義大利肉醬面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
洋葱丁 :1/4顆
蕃茄煳罐頭 :1罐
紅蘿蔔丁 :1杯
橄欖油 :2大匙
紅辣椒醬 :1大匙
蒜末 :1小匙
主料
絞肉 :1/2斤洋葱丁 :1/4顆
蕃茄煳罐頭 :1罐
紅蘿蔔丁 :1杯
橄欖油 :2大匙
紅辣椒醬 :1大匙
蒜末 :1小匙
輔料
1. )將義大利麪依標示的時間煮,先將水煮滾,再下面條煮約15~20分鐘,中間水滾可再加冷水並一邊攪拌,以免麪條黏在鍋底,要起鍋前,先試試是否熟透或已煮到自己喜歡的Q度時,即可撈起。
2. )起油鍋,先將義大利麪醬略加熱,再把煮熟的義大利麪放入鍋中,拌炒一下,即可盛盤食用。
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