肉燥義大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

義大利直麪條 ：100g
紅椒 ：20g
黃椒 ：20g
洋葱 ：30g
茄汁肉燥 ：5大匙
水 ：50㏄

輔料

具體步驟

1. 將義大利麪與1小匙鹽放入約1200㏄滾水中，以小火煮約10分鐘，撈起瀝乾備用。

2. 紅椒、黃椒洗淨、去蒂，洋葱去皮、洗淨，切絲備用。

3. 鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法2的材料以小火炒香，再加入茄汁肉燥、水及義大利麪，以中火炒至湯汁收幹即可。