匈牙利牛肉義大利麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
奶油 :2大匙
紅葱頭末 :1小匙
洋葱末 :2大匙
牛絞肉 :2
蕃茄丁 :30公克
蕃茄煳 :2大匙
磨菇丁 :2大匙
火腿丁 :2大匙
紅椒丁 :20公克
青椒丁 :20公克
匈牙利紅椒粉 :1大匙
高湯 :1杯
鹽 :1小匙
胡椒粉 :1小匙
主料
義大利麪 :2奶油 :2大匙
紅葱頭末 :1小匙
洋葱末 :2大匙
牛絞肉 :2
蕃茄丁 :30公克
蕃茄煳 :2大匙
磨菇丁 :2大匙
火腿丁 :2大匙
紅椒丁 :20公克
青椒丁 :20公克
匈牙利紅椒粉 :1大匙
高湯 :1杯
鹽 :1小匙
胡椒粉 :1小匙
輔料
1. 將義大利麪煮熟備用。
2. 將奶油入鍋中融化,加入材料3炒香,再加入牛絞肉炒勻(約3分鐘)。
3. 將作法2炒勻的材料加入蕃茄丁、蕃茄煳拌炒,再加入材料6炒約2分鐘至軟。
4. 接着加入調味料與匈牙利紅椒粉拌炒,最後加入煮好的義大利麪拌炒均勻即可。
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