當前位置:味味甜 >

關於黃瓜拌小海帶怎麼做好吃的餐飲百科

黃瓜拌小海帶怎麼做-黃瓜拌小海帶的做法
  • 黃瓜拌小海帶怎麼做-黃瓜拌小海帶的做法

  • “微辣,黃瓜脆嫩,小海帶也嫩嫩的,孩子特別喜歡吃。”食材明細主料黃瓜(一根)小海帶(適量)輔料香菜(適量)小米椒(半個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌小海帶的做法步驟1、小海帶温水泡發,焯一下撈出。2、小海帶洗淨控水裝盤。3、黃瓜拍一下,切...
  • 11044
黃瓜拌藕帶怎麼做-黃瓜拌藕帶的做法
  • 黃瓜拌藕帶怎麼做-黃瓜拌藕帶的做法

  • 食材明細主料藕帶(一袋)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)水發木耳(一把)米椒(適量)輔料白醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃瓜拌藕帶的做法步驟1、洗好所有的食材。2、藕帶倒盆子裏面加米椒,木耳焯一下,過冷水撈出來控水,黃瓜切條,胡蘿蔔切條。3、藕帶裏面加白醋,白糖,鹽,放...
  • 15697
家常菜黃瓜拌海帶如何做簡單又好吃
  • 家常菜黃瓜拌海帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根水發海帶:250輔料油:適量胡蘿蔔:半根蒜:適量糖:適量醋:適量辣椒油:適量麻油:適量香油:適量辣椒粉:適量鹽:適量香菜:適量花椒油:適量具體步驟1.胡蘿蔔切成絲備用。2.黃瓜切成絲。3.蒜切成末。4.香菜切成末。...
  • 30615
海蜇拌黃瓜的做法 【天津】海蜇拌黃瓜 海蜇拌黃瓜怎麼做
  • 海蜇拌黃瓜的做法 【天津】海蜇拌黃瓜 海蜇拌黃瓜怎麼做

  • “海蜇拌黃瓜,是天津百姓喜歡的一道涼拌菜,飯店有賣,家裏餐桌上也常見。特別是每到春節,會提前買些海蜇屯着,春節期間用海蜇搭配其它時蔬可以涼拌,也可以炒制,製作快捷,菜品美味。海蜇與黃瓜是黃金搭檔,爽脆的口感很棒。”食材明細主料海蜇(200g)芝麻油(適量)鹽(適量)輔料黃瓜(80g)白糖(適...
  • 28812
海米拌黃瓜的做法 【海米拌黃瓜】--冬季餐桌上的清爽小菜 海米拌黃瓜怎麼做
  • 海米拌黃瓜的做法 【海米拌黃瓜】--冬季餐桌上的清爽小菜 海米拌黃瓜怎麼做

  • “這道清爽菜幾乎是我們威海海邊人聚會喝酒的必點菜,一般都是在酒席後半場,人吃的飽飽的、酒喝的五六成醉時,大聲招呼老闆點上一盤海米拌黃瓜,這時吃一口解酒解膩,脆爽清口。做這道菜有幾個小竅門:一是拌黃瓜首先要選頂花帶刺脆生生水靈靈的嫩黃瓜,這算是成敗的關鍵所在;其次處...
  • 4368
海帶拌黃豆怎麼做-海帶拌黃豆的做法
  • 海帶拌黃豆怎麼做-海帶拌黃豆的做法

  • “海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內的積存。黃豆富含蛋白質。經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋白食物,就能營養皮膚、肌肉和毛髮,使皮膚潤澤細嫩,富有彈性,使肌肉...
  • 16020
香菜拌小海帶怎麼做-香菜拌小海帶的做法
  • 香菜拌小海帶怎麼做-香菜拌小海帶的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料香菜(適量)小海帶(適量)小米椒(一個)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌小海帶的做法步驟1、壓縮小海帶温水泡發。2、洗一下裝盤備。3、香菜,蒜蓉,小米椒。4、香菜,小米椒,蒜蓉放小海帶上面。5、適量鹽,...
  • 26057
黃瓜拌海帶絲怎麼做-黃瓜拌海帶絲的做法
  • 黃瓜拌海帶絲怎麼做-黃瓜拌海帶絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)海帶絲(適量)輔料大蒜(適量)配料醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌海帶絲的做法步驟1、準備材料.2、黃瓜洗乾淨切成絲,海帶絲洗乾淨.3、黃瓜絲和海帶絲放入盤中.4、大蒜切碎.5、到入鹽,醬油,香油,雞精,攪拌均勻調成...
  • 9204
涼拌黃瓜海帶絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃瓜海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘涼拌黃瓜海帶絲日常生活中常見的涼拌菜,海帶營養豐富,食用價值高,海帶含有好多人體必需的碘,以及其他的鈣,鐵,礦物質等等,有清熱,利水等功效,這道菜特別適合下酒,吃起來清脆可口,充分吸收調料的蔬菜,鹹鮮美味,因此十分...
  • 30931
海帶拌瓜皮怎麼做-海帶拌瓜皮的做法
  • 海帶拌瓜皮怎麼做-海帶拌瓜皮的做法

  • “在酷暑難捱的時日,喝杯冰鎮啤酒,再配一盤清爽的涼拌菜,是祛暑保健又開胃爽口最好的選擇。這道海帶拌瓜皮,就很不錯。海帶搭配西瓜皮涼拌,清淡爽口,讓懶得吃飯的家人食慾大增。在增加食慾的同時,這道涼拌菜還有着許多食療功效。海帶補碘,補鈣,排毒,減肥,降脂,降糖,利尿,消腫,護髮,美容,預...
  • 5710
涼拌黃瓜/海帶/黃瓜片如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃瓜/海帶/黃瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:22分鐘    烹飪時間:23分鐘主料黃瓜:一根黃瓜海帶:1塊錢的量輔料蒜頭粒:三瓣辣椒粉:半勺香菜:隨人喜好陳醋:三勺子廚邦醬油:兩勺子香油:半勺白芝麻:小半勺具體步驟1.過水後所有輔料扔進去哈。2.涼拌海帶成品。3.涼拌黃瓜所有輔料扔進去咯。4...
  • 17659
涼拌黃瓜海帶絲怎麼做-涼拌黃瓜海帶絲的做法
  • 涼拌黃瓜海帶絲怎麼做-涼拌黃瓜海帶絲的做法

  • 食材明細主料幹海帶絲(75g)黃瓜(半截)輔料蒜米(數瓣)拌飯辣椒(1勺)調料醬油(1勺)陳醋(2勺)糖(1匙)胡椒粉(適量)雞精(少許)油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟1、海帶絲泡發半個小時,清洗乾淨,入鍋焯水兩分鐘。2、準備半截黃瓜,蒜瓣。3、黃瓜切絲。4、黃...
  • 9796
海蟄拌黃瓜的做法 清脆海蟄拌黃瓜 海蟄拌黃瓜怎麼做
  • 海蟄拌黃瓜的做法 清脆海蟄拌黃瓜 海蟄拌黃瓜怎麼做

  • “炎炎夏日來個涼菜還是很爽的,海蟄具有多種營養成分,富含碘,可以降血壓,防治腫瘤,去除塵積,具有很好的保健功能.”食材明細主料黃瓜(1根)海蟄(1袋)輔料大蒜(4瓣)配料醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蟄拌黃瓜的做法步驟1、我用的是開袋即食的海蟄。2、...
  • 21554
荷蘭黃瓜洋葱拌小海帶怎麼做-荷蘭黃瓜洋葱拌小海帶的做法
  • 荷蘭黃瓜洋葱拌小海帶怎麼做-荷蘭黃瓜洋葱拌小海帶的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜(一根)洋葱(半個)小海帶(適量)輔料香菜(適量)小米椒(1個)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭黃瓜洋葱拌小海帶的做法步驟1、泡發的小海帶洗淨,切粗絲。2、開水焯一下,撈出過涼。3、洋葱切小塊。這個洋葱甜甜...
  • 17264
自制涼拌黃瓜海帶絲如何做簡單又好吃
  • 自制涼拌黃瓜海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料海帶:250黃瓜:1根輔料大蒜頭:一瓣具體步驟1.海帶絲入鍋加水煮熟撈出2.黃瓜用菜刀拍碎3.將煮熟的海帶和黃瓜放在一個碗裏,倒入拍碎的大蒜頭再倒入適量麻油涼拌醋和醬油攪拌均勻即可,依個人口味還可以加入辣...
  • 28898
清火龍鬚黃瓜拌海帶如何做簡單又好吃
  • 清火龍鬚黃瓜拌海帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清火龍鬚黃瓜拌海帶是一道夏日必備的涼拌菜,龍鬚是一種粉條,它有爽滑的口感,這整道菜有清熱的功效,是我們夏天需要多吃的菜餚,再配上清涼的黃瓜,有着爽脆的口感,為我們補充水分,還有綠綠的海帶,不管是口感還是顏色...
  • 8747
裙帶菜拌黃瓜怎麼做-裙帶菜拌黃瓜的做法
  • 裙帶菜拌黃瓜怎麼做-裙帶菜拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)黃瓜(165克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜拌黃瓜的做法步驟1、食材:裙帶菜、黃瓜。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、將黃瓜清洗清洗,去皮。4、放在案板上切成片。5、接着,將泡發開的裙帶菜下入沸水中焯開撈出...
  • 13833
涼拌海帶黃瓜怎麼做-涼拌海帶黃瓜的做法
  • 涼拌海帶黃瓜怎麼做-涼拌海帶黃瓜的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料大蒜(適量)香辣脆(適量)生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶黃瓜的做法步驟1、海帶切絲。2、黃瓜切絲。3、香菜切段。4、香菜放入海帶絲中。5、放入黃瓜絲。6、放入蒜蓉。7、放入生抽香醋麻油。8、放...
  • 17292
涼拌黃豆海帶絲的做法 爽口小涼菜-----【涼拌黃豆海帶絲】 涼拌黃豆海帶絲怎麼做
  • 涼拌黃豆海帶絲的做法 爽口小涼菜-----【涼拌黃豆海帶絲】 涼拌黃豆海帶絲怎麼做

  • “在老家的時候,冬天過去了,開春後新鮮的蔬菜還沒上市的時候,老媽就經常泡些海帶,泡些黃豆,海帶切絲,一起焯熟後,放點蒜末,醋,鹽,味精,激點兒花椒油,既爽口又下飯的涼拌菜就端上桌了,我和哥哥、姐姐都愛吃得很。在農村沒有啥可以改善伙食的,就是這樣在現在看來很簡單的一疊小涼菜,那時在...
  • 6596
小海帶拌菠菜怎麼做-小海帶拌菠菜的做法
  • 小海帶拌菠菜怎麼做-小海帶拌菠菜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料小海帶(適量)菠菜(適量)輔料香菜(適量)蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小海帶拌菠菜的做法步驟1、菠菜放入鍋裏。2、焯熟撈出過涼水。3、即食小海帶泡發,用焯菠菜的水燙一下過涼。4、香菜,小米椒,蒜...
  • 14896
海帶拌黃花菜怎麼做-海帶拌黃花菜的做法
  • 海帶拌黃花菜怎麼做-海帶拌黃花菜的做法

  • 食材明細主料幹黃花菜(二兩)海帶(適量)幹辣椒段(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)味極鮮(適量)香油(少量)花椒油(幾滴)胡麻油(1湯匙)鹽(5克)雞精(一共3克)白糖(3克)香醋(1湯匙)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶拌黃花菜的做法步驟1、幹黃花菜挑淨裏面的雜物!我是自己曬的(外面買...
  • 5712
黃瓜絲拌海帶怎麼做-黃瓜絲拌海帶的做法
  • 黃瓜絲拌海帶怎麼做-黃瓜絲拌海帶的做法

  • “今來一款爽口小菜:黃瓜絲拌海帶!方便快捷,酸辣開胃!”食材明細主料海帶(適量)黃瓜(一根)葱(適量)青蒜(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌海帶的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、海帶切絲備用。3、入開水鍋焯水。4、海...
  • 8309
海帶芽涼拌小黃瓜如何做簡單又好吃
  • 海帶芽涼拌小黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海帶芽:100小黃瓜:100輔料姜:適量醬油:少許黑醋:少許白芝麻:少許具體步驟1.海帶芽洗淨,用熱水泡開。2.小黃瓜洗淨、切片。3.生薑洗淨、切絲。4.全部材料放入碗中,酌加有機醬油和黑醋調味,最後灑上白芝麻即可,吃完後...
  • 30751
海帶絲拌黃瓜怎麼做-海帶絲拌黃瓜的做法
  • 海帶絲拌黃瓜怎麼做-海帶絲拌黃瓜的做法

  • “一款簡單的快手涼拌菜。”食材明細主料海帶絲(300g)輔料黃瓜(半根)調料鹽(3g)白糖(2g)味精(1g)生抽(6g)陳醋(10g)花椒油(適量)小米辣(1個)蒜蓉(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶絲拌黃瓜的做法步驟1、將海帶絲清洗乾淨,剪短放入盆中。2、放少許黃瓜絲。3、放入蒜蓉、小米辣、鹽、...
  • 24345
海帶拌黃豆的做法 適合三高人羣的滷味小菜:『海帶拌黃豆』 海帶拌黃豆怎麼做
  • 海帶拌黃豆的做法 適合三高人羣的滷味小菜:『海帶拌黃豆』 海帶拌黃豆怎麼做

  • 食材明細主料海帶(適量)黃豆(100g)雞蛋(4個)輔料葱段(適量)薑片(6片)大料(1個)花椒(25粒)香葉(2片)橙皮(適量)幹辣椒(3個)桂皮(1小段)冰糖(10g)配料辣椒油(適量)醋(適量)生抽(30g)老抽(20g)料酒(5g)老滷汁(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶拌黃豆的做法步驟1、海帶提前泡發後洗淨控水,然後捲成卷用棉...
  • 7529
專題