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榴蓮披薩的做法 滿屋飄香,營養豐富的榴蓮披薩 榴蓮披薩怎麼做

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榴蓮披薩的做法 滿屋飄香,營養豐富的榴蓮披薩 榴蓮披薩怎麼做

榴蓮被譽為水果之王,它氣味濃郁,營養豐富,
愛它的人,聞香而來,不愛它的人,敬而遠之。。
週末和幾個姐妹在家聚聚,其中有一個就提了榴蓮過來,打開吃之後還剩了一些,就拿來做了個榴蓮披薩,下狠料,放了很多榴蓮進去,一出爐還沒拍完照就已經預定完
還説一定得趁熱吃才有那個感覺,
拍完照品嚐後他們都説好吃,下次再來個,哈哈~~~~

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (160克)
  • 低筋麪粉 (40克)
  • 白砂糖 (15克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 酵母 (3克)
  • (2克)
  • 黃油 (15克)
  • 榴蓮肉 (2大塊
輔料
  • 馬蘇裏拉芝士 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

榴蓮披薩的做法步驟

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    1、除黃油以外的所有材料放入麪包機揉到擴展階段

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    2、加入黃油繼續揉到麪糰光滑即可(不需要出膜)

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    3、麪糰揉圓,放在盆裏室温發酵至兩倍大

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    4、發酵好的麪糰取出排氣,將麪糰分成兩份,醒發15分鐘

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    5、擀成披薩盤的圓形大小,在麪糰上面插上小孔

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    6、榴蓮肉用勺子壓碎備用

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    7、在披薩底上鋪一層薄的芝士碎

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    8、再鋪上一層榴蓮肉(自己做果然不客氣,多放料)

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    9、表面撒上適量的馬蘇裏拉芝士

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    10、烤箱調到上下火190度,預熱10分鐘左右

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    11、再將披薩放入預熱好的烤箱內,上下火190度烤20分鐘

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    12、烤至表面有點點焦黃即可

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    13、切塊開吃吧

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    14、來張特寫,看到榴蓮肉多多了嗎?味道超級好

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