![粽香糯米雞的做法 【飛禽走獸】脣齒之間的留戀——粽香糯米雞 粽香糯米雞怎麼做]( "粽香糯米雞的做法 【飛禽走獸】脣齒之間的留戀——粽香糯米雞 粽香糯米雞怎麼做")
- “哈哈，又給大家帶粽子了，這次包的是雞肉餡的，我看有的人做過荷香糯米雞，竹香糯米雞，今天我做個粽香糯米雞，保證你吃了一個還想再來很多個，黏黏的糯米粒包裹着醃製入味的雞肉，那真是脣魚齒之間最大的享受啊，不留戀才怪啦，親愛的們開吃吧。”食材明細主料糯米（適量）去骨雞肉（適量）輔料葱...
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![米粉蒸肉的做法 【飛禽走獸】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做]( "米粉蒸肉的做法 【飛禽走獸】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做")
- 食材明細主料蒸肉粉（適量）豬肉（適量）輔料粽葉（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）米粉蒸肉的做法步驟1、準備好材料。2、肉切片，用料酒抓勻，靜置15分鐘。3、將肉片均勻沾上蒸肉粉。4、蒸籠底鋪上粽葉，將裹好蒸肉粉的肉放在蒸籠裏。5、鍋裏燒開適量水，將蒸籠...
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![豆米雞丁的做法 【飛禽走獸】豆米雞丁 豆米雞丁怎麼做]( "豆米雞丁的做法 【飛禽走獸】豆米雞丁 豆米雞丁怎麼做")
- 食材明細主料豆瓣（適量）紅椒（適量）雞丁（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆米雞丁的做法步驟1、洗淨的豆瓣和過油的雞丁。2、水燒開點鹽，把豆米淖水後撈出待用。3、熱油爆香姜粒倒入豆米翻炒。4、倒入雞丁翻炒。5、點少許水，用鹽生...
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![脣齒留香的糯米棗如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的糯米棗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：40紅棗：15粒白糖：2輔料桂花蜜：適量温水：適量幹桂花：適量具體步驟1.先將紅棗洗乾淨後用清水浸泡半小時，如果棗子比較幹，就用温開水浸泡。2.用空心的管子將紅棗中心的核去除。3.然後用刀在紅棗一面切一...
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![脣齒留香的糯米藕如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的糯米藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：適量藕：500輔料大棗：適量白糖：適量冰糖：適量具體步驟1.第一步，把米洗淨泡好備用2.第二步，將藕洗淨去皮備用3.第三步，將洗好的藕切開備用4.第四步，切好的藕裏裝滿洗淨的糯米5.第五步，將裝滿好的糯米，藕用牙...
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![雞肉棒的做法 【飛禽走獸】--雞肉棒 雞肉棒怎麼做]( "雞肉棒的做法 【飛禽走獸】--雞肉棒 雞肉棒怎麼做")
- “有人説挑食的孩子不健康,可是為了應該挑食的孩子,做媽媽的就要絞盡腦汁，費盡心思，兒子每週從週一到週五都在幼兒園吃，所以我省了好大的心，每到週六日就是我們開動腦筋的時候，也是我們娘倆最高興的日子了，他點菜，我做菜，這個過程好好幸福！這週六做的雞肉棒又為我們娘倆贏得了一分...
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![【飛禽走獸】私房醬骨-私房醬骨]( "【飛禽走獸】私房醬骨-私房醬骨")
- “入口軟爛，鮮香十足.”食材明細主料大骨棒（4塊）輔料紅辣椒（3個）蒜（4瓣）姜（3片）葱（2段）水（適量）配料香葉（4片）大料（2瓣）花椒（20粒左右）黃幹醬（1勺）醬油（2勺）鹽（1勺）花椒粉（1勺）醬香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房醬骨的做法步驟1、大骨4塊，洗乾淨。2、鍋內放水燒開，大骨焯水。3、做料盒，香料隨自己口...
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![香炒雞丁的做法 【飛禽走獸】——香炒雞丁 香炒雞丁怎麼做]( "香炒雞丁的做法 【飛禽走獸】——香炒雞丁 香炒雞丁怎麼做")
- “最近家裏吃雞脯肉多，原因還是因為脂肪少啊！少負擔嘛！雞胸肉，無骨無筋，肉質細嫩，蛋白質含量高，是小炒的絕佳選擇！今天的這個炒雞丁，是我家用來拌麪條吃的。雞脯肉細嫩鹹香，黃瓜和胡蘿蔔清脆爽口，絕對會是麪條好搭檔哦！”食材明細主料雞脯肉（一塊）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）輔料葱花（適量）配料鹽...
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![香辣雞胗的做法 【飛禽走獸】香辣雞胗 香辣雞胗怎麼做]( "香辣雞胗的做法 【飛禽走獸】香辣雞胗 香辣雞胗怎麼做")
- “雞胗就是雞的胃臟(即雞肫)，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物！胗是指肌胃！雞胗是幫助雞進行消化的，雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那裏邊。今天做的是香辣口味的。無論是下酒或是配米飯來吃都是不錯的選擇。”食材明細主料雞胗...
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![讓你瞬間脣齒留香圖解-五香素雞]( "讓你瞬間脣齒留香圖解-五香素雞")
- 素雞，豆腐界的美味。色澤誘人，香味十足。口感上，不同於豆皮，筋道又有嚼勁，切細膩滑嫩；外觀上，層層緊密肉眼可見；當用傳統五香烹飪，香料的香與素雞本身豆香相互交融，碰撞與脣齒間，讓你產生回味無窮於心間的快感。主料素雞：1個輔料八角：2個幹辣椒：2個姜：1塊老冰糖：1塊生抽：2勺老抽：1勺蠔油：0.5...
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![笨雞湯的做法 [飛禽走獸篇]－－笨雞湯 笨雞湯怎麼做]( "笨雞湯的做法 [飛禽走獸篇]－－笨雞湯 笨雞湯怎麼做")
- “春天了，來一鍋補補哈~”食材明細主料笨母雞（一隻）輔料葱（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）笨雞湯的做法步驟1、笨母雞一隻，用流動的沖洗乾淨。2、將雞大腿切下。3、葱姜切段備用。4、砂鍋中加入，放入葱薑片。5、大火煮開後，轉小火煲一個半小時。小竅門燦爛一般喝雞...
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![香酥雞丁的做法 【飛禽走獸】——香酥雞丁 香酥雞丁怎麼做]( "香酥雞丁的做法 【飛禽走獸】——香酥雞丁 香酥雞丁怎麼做")
- “炒的幹香的雞丁，配上香香脆脆的辣椒與花生，入口乾香酥脆，讓你停不了口。”食材明細主料雞胸肉（300克）輔料香酥辣椒（100克）花生米（50克）熟白芝麻（30克）蒜末（10克）乾紅辣椒（5個）配料花椒（適量）生抽（1湯匙）老抽（1茶匙）鹽（3克）白糖（5克）香菜（1棵）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥雞丁的做法步驟1...
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![香滷雞脖的做法 【飛禽走獸】-香滷雞脖 香滷雞脖怎麼做]( "香滷雞脖的做法 【飛禽走獸】-香滷雞脖 香滷雞脖怎麼做")
- “前幾天去早市的時候看到有賣正大雞脖搞活動，賣10元3斤俺買了5元錢的，呵呵還真不少呢？最愛啃骨頭了經常買鴨脖啃着吃，可是現在太貴了而且感覺吃着也不放心，還有就是好辣，正好收拾冰箱看到有雞脖那咋就來個滷雞脖吧！呵呵滷好以後俺和老公吃的那個歡呀！超好吃呢，和老公總結了一下要...
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![雞肉粉的做法 【飛禽走獸】雞肉粉 雞肉粉怎麼做]( "雞肉粉的做法 【飛禽走獸】雞肉粉 雞肉粉怎麼做")
- “這是用中午吃剩的雞肉做的雞肉粉，方便快捷。讓剩菜來個華麗的轉身！配上稍煎過的雞蛋，味道好吃極啦！河粉裏有雞肉的鮮美！”食材明細主料熟雞肉（適量）河粉（100克）輔料雞蛋（1只）香葱（1條）配料生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉粉的做法步驟1、準備好材料。...
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![香菇雞柳的做法 【飛禽走獸】香菇雞柳 香菇雞柳怎麼做]( "香菇雞柳的做法 【飛禽走獸】香菇雞柳 香菇雞柳怎麼做")
- 食材明細主料雞柳（200克）輔料西蘭花（100克）香菇（100克）花生油（30毫升）配料鹽（3克）葱（10克）姜（5克）辣椒（2個）生抽（10毫升）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇雞柳的做法步驟1、炸雞柳一盤。2、香菇洗淨，過熱水淖一下。3、西蘭花洗淨，切小塊過熱水淖一下。4、葱、姜切碎，辣椒洗淨。5、...
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![烤雞胸的做法 【飛禽走獸】——bbq烤雞胸 烤雞胸怎麼做]( "烤雞胸的做法 【飛禽走獸】——bbq烤雞胸 烤雞胸怎麼做")
- “雞胸肉是脂肪含量少，蛋白質含量高的肉肉。我家最近都在減肥，所以買了很多雞胸肉回來吃，想着少點負擔！O(∩_∩)O哈哈~某天看到酷客壹佰的醃料，忽然有了主意，烤着吃掉它！雖然沒有雞腿肉的肥汁，但是相當的美味！bbq是相當好吃的醃料味道，微辣，鹹香！橘紅色的外表，分外誘人！這樣子烤出來，是...
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![啤酒雞的做法 【飛禽走獸】----啤酒雞 啤酒雞怎麼做]( "啤酒雞的做法 【飛禽走獸】----啤酒雞 啤酒雞怎麼做")
- “又是一道用酒入味的菜，用啤酒燉出來的雞肉味道十分鮮美，而且肉質才非常的嫩。”食材明細主料整雞（一隻）輔料青椒（200克）配料啤酒（一瓶）鹽（7克）五香粉（5克）葱（15克）姜（5克）味達美（3克）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）啤酒雞的做法步驟1、青椒去籽洗淨切斷備用。2、整雞斬塊。3、入水中焯...
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![【飛禽走獸篇】電飯煲美味鹽焗雞-電飯煲鹽焗雞]( "【飛禽走獸篇】電飯煲美味鹽焗雞-電飯煲鹽焗雞")
- “媽媽的菜，每次回家，媽媽一定做這道鹽焗雞。每次我們都是狼吞虎嚥，起碼我是這樣。鹽焗雞很多人都會做，但用電飯煲做出來的味道很特別。也許每次做個鹽焗雞都會特別想媽媽，想家。”食材明細主料清遠雞（一隻1500克左右）鹽局雞粉（半包）輔料老抽（適量）糖（適量）油（適量）醬香（口味）其他（工藝）一小...
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![香酥雞柳的做法 【飛禽走獸】草莓口味-香酥雞柳 香酥雞柳怎麼做]( "香酥雞柳的做法 【飛禽走獸】草莓口味-香酥雞柳 香酥雞柳怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（250克）輔料蛋清（1個）澱粉（10克）草莓醬（60克）配料料酒（10毫升）鹽（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）花生油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥雞柳的做法步驟1、先將雞肉洗淨。2、切成均勻的長條狀。3、盛到碗裏，放入料酒、鹽、胡椒粉、蛋清、澱粉、味精。4、拌勻，醃製15分...
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![炸雞米花的做法 【飛禽走獸】--炸雞米花 炸雞米花怎麼做]( "炸雞米花的做法 【飛禽走獸】--炸雞米花 炸雞米花怎麼做")
- “中國的飲食文化源遠流長，博大精深，因地域、民族、和時代的不同，同樣的食材能夠滋生出各種不同的食物。炸雞米花可以説是結合了中西方烹飪技巧，使得做成的成品外焦裏嫩，酥香可口。再佐以蒜香甜辣醬，讓人愛不釋手。”食材明細主料雞脯肉（適量）雞蛋（適量）輔料澱粉（適量）麪包糠（適量）玉米...
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![雞酒的做法 【飛禽走獸】雞酒 雞酒怎麼做]( "雞酒的做法 【飛禽走獸】雞酒 雞酒怎麼做")
- “這道雞酒是我們廣東一些喜慶場合的酒菜之一，特別是一些BB的滿月酒。因為這菜特適合坐月子的新媽媽吃的一道菜譜，既驅寒又補身。炒過的雞肉加入米酒，雞肉充滿醇醇酒香，雞湯中既香酒味還香雞肉味。來喝滿月酒的客人喝點這個雞酒湯，也有代表着粘點喜氣，鴻運當頭的意思。”食材明...
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![粽香糯米排骨的做法 【飛禽走獸篇】俺是卧底【粽香糯米排骨】 粽香糯米排骨怎麼做]( "粽香糯米排骨的做法 【飛禽走獸篇】俺是卧底【粽香糯米排骨】 粽香糯米排骨怎麼做")
- “一個笑話大家都聽過了吧！米飯們和包子打羣架，米飯仗着人多勢眾，見到長的像包子的就海揙，豆沙包、糖包、餃子無一倖免…粽子被逼到死角，情急之下把衣服一撕，大叫：看清楚嘍，俺是卧底！這個菜是昨晚做的，本來是想做個排骨參加比賽的。粽葉和糯米是為了包粽子泡的，當我洗排骨的時候，真是...
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![檸香雞腿的做法 【飛禽走獸】檸香雞腿 檸香雞腿怎麼做]( "檸香雞腿的做法 【飛禽走獸】檸香雞腿 檸香雞腿怎麼做")
- “雞腿的嫩滑，裹上了炸粉下了油鍋，沾上酸甜可口的檸檬醬汁，一口下去"嘎吱"香脆。”食材明細主料雞腿（1個）輔料檸檬（1只）理想炸粉（適量）雞蛋清（適量）澱粉（適量）配料糖（適量）蘋果醋（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸香雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，切成條。2、雞肉條...
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![迷迭香烤雞的做法 【飛禽走獸篇】：留住回憶---迷迭香烤雞 迷迭香烤雞怎麼做]( "迷迭香烤雞的做法 【飛禽走獸篇】：留住回憶---迷迭香烤雞 迷迭香烤雞怎麼做")
- “回憶是一株迷迭香,回憶的本質一如迷迭香的花語：在回憶裏揮去憂傷，你讓我重生。此菜外酥裏嫩，清香爽口。”食材明細主料三黃雞（1KG）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）黃油（適量）配料黑胡椒碎（適量）酷客100烤肉料（140克）迷迭香香料（2克）清水（140克）檸檬（2至3片）蒜（半頭）蜂蜜（1勺）白蘭地酒（2勺）香草...
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![香酥椒麻雞的做法 【飛禽走獸篇】香酥椒麻雞 香酥椒麻雞怎麼做]( "香酥椒麻雞的做法 【飛禽走獸篇】香酥椒麻雞 香酥椒麻雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（1個）輔料包菜（2片）辣椒（3個）葱（1小把）大蒜（4個）蜂蜜（1大匙）麪粉（1小碗）配料香油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香酥椒麻雞的做法步驟1、包菜切絲，辣椒，葱，大蒜，姜分別剁碎。2、去骨的雞腿肉放入姜嶙，胡椒粉，鹽，1匙的蜂蜜及少許...
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味味甜
![笨雞湯的做法 [飛禽走獸篇]－－笨雞湯 笨雞湯怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b7/25fcebfd10b7dedfe57c1b89d78c80-s.jpg "笨雞湯的做法 [飛禽走獸篇]－－笨雞湯 笨雞湯怎麼做")
