DIY麥當勞蘋果派(迷你版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
玉米澱粉水 :兩勺
糖 :兩大勺
主料
蘋果 :一個輔料
餛飩皮 :十張左右玉米澱粉水 :兩勺
糖 :兩大勺
具體步驟
1. 先處理餡,把蘋果去核切丁,加一點點水煮至略綿軟,加兩大勺糖,蘋果加熱後會變酸,所以按自己口味調到喜歡的酸甜度,兩勺玉米澱粉水調開加入蘋果丁裏,把汁收濃稠,就這麼吃也不錯。
2. 把蘋果餡包到皮裏,對摺,三面的收口處都用食指沾水在皮上抹上一圈,一定要把口牢牢封住,不然要是露餡的話,糖餡遇熱油是會炸鍋的!
3. 皮炸黃就可以啦
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