![香酥鹹鴨腿怎麼做-香酥鹹鴨腿的做法]( "香酥鹹鴨腿怎麼做-香酥鹹鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（兩隻）花椒（20粒）輔料鹽（兩湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）香酥鹹鴨腿的做法步驟1、炒鍋加熱放入鹽和花椒粒，翻炒至鹽變微黃2、把炒好的鹽均勻塗抹在鴨腿上，放入冰箱醃製一晚3、醃製好的鴨腿放入鍋裏煮熟，鴨腿不用洗，就這樣帶花椒粒一起煮，有浮沫的刮掉。煮至...
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![香酥鴨腿怎麼做-香酥鴨腿的做法]( "香酥鴨腿怎麼做-香酥鴨腿的做法")
- “經過長時間的醃製，鴨肉非常入味。又經過過油炸制，色澤紅亮，皮脆肉酥。”食材明細主料鴨腿（2個）輔料生抽（2湯匙）鹽（3克）白糖（5克）老抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）黃酒（1湯匙）薑片（4片）紅燒醬油（1勺）五香（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香酥鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨瀝乾水分，姜去皮切片。2、取一個保鮮袋，...
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![鹹鴨腿燉黃豆怎麼做-鹹鴨腿燉黃豆的做法]( "鹹鴨腿燉黃豆怎麼做-鹹鴨腿燉黃豆的做法")
- 食材明細主料鹹鴨腿（2只）幹黃豆（100克）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）大蒜（1根）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨腿燉黃豆的做法步驟1、鹹鴨腿2只洗淨；2、黃豆提前泡發8-10小時；3、鴨腿斬成小塊；4、大蒜1根切碎；生薑切片；幹辣椒剪開；八角3個；5、黃豆和鴨腿塊放入鍋中；6、放入作料，加...
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![酥香板栗燉鴨腿如何做簡單又好吃]( "酥香板栗燉鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酥香板栗燉鴨腿，這道菜，裏面是用鴨肉做的，鴨肉是肉質偏寒，含有的脂肪不多，不是很容易長胖的一種食物，板栗含有中藥性質，對身體是非常好的，但是由於肉質偏寒，身體不好的朋友建議不要多吃，可以把鴨肉換成雞肉等都行的...
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![鹹香鴨腿肉怎麼做-鹹香鴨腿肉的做法]( "鹹香鴨腿肉怎麼做-鹹香鴨腿肉的做法")
- “秋天食鴨一直以來是江南的飲食傳統，中醫雲：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津……”當年的新鴨養到秋季，肉質壯嫩肥美，祛燥滋陰養身，所以秋天食鴨最肥美。以鴨入饌適應多種調味方法，鹹鮮、甜香、麻辣、酸辣、紅油、五香、香糟、陳皮、芥末、魚香、煙香、鹹甜、怪味等均...
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![香香的葱香筍片炒鹹酥鴨如何做簡單又好吃]( "香香的葱香筍片炒鹹酥鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美食播放時間到了，快樂湊熱鬧吧。今天小編為大家介紹一道具備家常口味的菜系，那就是葱香筍片炒鹹酥鴨。筍片，爽口好吃，炸鍋之後的更加美味。這道菜，它所含的脂肪含量低，鴨肉營養豐富，對人們的健康非常有幫助。想...
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![{果香紅酒酥皮鴨腿} 果香紅酒酥皮鴨腿怎麼做-果香紅酒酥皮鴨腿的做法 鴨腿系列2——]( "{果香紅酒酥皮鴨腿} 果香紅酒酥皮鴨腿怎麼做-果香紅酒酥皮鴨腿的做法 鴨腿系列2——")
- “小滿時節，説明這座城市漫長的夏天來了~鴨肉應該是夏季很不錯的選擇，不會像牛羊肉那麼躁，處理好，吃起來也完全不會有毛腥味，全是瘦肉~之前已經發過一道鴨腿漢堡的做法，鏈接如下：不過做漢堡，需要剔骨，可能操作起來不那麼簡單，這次來介紹一種易於操作的吃法，用到了紅酒和蘋果，味道甘甜...
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![荷葉香酥鴨腿如何做簡單又好吃]( "荷葉香酥鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘適宜各個季節吃的荷葉香酥雞腿，鴨腿味道鬆軟，透露出絲絲荷葉的香氣，準備的食材簡單，方法簡單易學，沒有做過飯的同學也可以試試哦，如果鴨腿太大可以試試用兩個荷葉包哦，味道會更加清香哦，在鴨肉上多切點花刀會更入...
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![好吃葱香筍片炒鹹酥鴨如何做簡單又好吃]( "好吃葱香筍片炒鹹酥鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘全國各地幾乎都有着自己的標誌性的代表小吃，比如貴陽就有一種十分美味的鴨肉做成的小吃，叫做香酥鴨，口感酥麻，脆脆的聲音讓人吃過就忘不了。今天小編要教大家做一道可以媲美香酥鴨的葱香筍片炒鹹酥鴨的做法，讓...
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![美味的香酥鴨腿如何做簡單又好吃]( "美味的香酥鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：2只輔料油：250ml鹽：35料酒：20花椒：15具體步驟1.鴨腿清洗乾淨，然後淋入料酒塗沫鴨腿正反面2.堅起來，晾乾表面水分3.花椒和食鹽一起加入炒鍋內4.小火炒至花椒出香味，食鹽變微黃色5.再將鴨腿放入炒好的椒鹽...
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![鹹鴨腿炒春筍怎麼做-鹹鴨腿炒春筍的做法]( "鹹鴨腿炒春筍怎麼做-鹹鴨腿炒春筍的做法")
- 食材明細主料鹹鴨腿（2只）春筍（適量）輔料蒜苗（兩根）青椒（一個）幹辣椒（一個）雞湯（一碗）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹鴨腿炒春筍的做法步驟1、準備好兩隻臘鴨腿。2、切成大塊，用高壓鍋提前壓熟待用。3、準備好春筍。4、去掉外皮，切成薄片，用開...
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![鹹鴨腿怎麼做好吃-你愛吃鴨腿嗎]( "鹹鴨腿怎麼做好吃-你愛吃鴨腿嗎")
- 想必不少吃貨朋友們一定對鹹鴨腿這道美食不會陌生吧，鴨肉營養價值豐富，對人體健康大有裨益，因此廣受人們的喜愛，那麼，不少愛吃鴨腿的吃貨朋友們一定有這樣的困惑，鹹鴨腿怎麼做好吃，鹹鴨腿怎麼做更有營養價值呢？一起去了解看看吧！一、鹹鴨腿怎麼做好吃1、上海醬鴨腿製作方法很簡單，...
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![酥香炸鴨腿的做法 酥香“炸”鴨腿 酥香炸鴨腿怎麼做]( "酥香炸鴨腿的做法 酥香“炸”鴨腿 酥香炸鴨腿怎麼做")
- “空氣炸鍋做甜品太小，用來“炸”鴨腿倒是很適合，其實炸鍋是商家玩的新概念，就是一個迷你的烤箱，因為過於迷你，温度受熱倒是很均勻，用起來也方便。”食材明細主料鴨腿（2個）輔料小茴香（1把）大茴香（1個）桂皮（1片）綜合香料（2勺）洋葱（1個）配料生抽（4勺）紹酒（2勺）蜂蜜（4勺）水（1勺）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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![家常香酥鴨腿如何做簡單又好吃]( "家常香酥鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨腿：4只輔料鹽：適量味精：適量生薑：適量料酒：適量花椒：適量椒鹽：適量海天醬油：適量白糖：適量具體步驟1.將鹽，椒鹽，味精混合在一起，喜歡鹹的就多放點，這個看個人口味吧。均勻的摸在解凍了的鴨腿上，然後放在冰箱靜靜...
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![煮鹹鴨腿如何做簡單又好吃]( "煮鹹鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煮鹹鴨腿是將鹹鴨腿洗乾淨切塊，放入鍋中煮，可以按照個人的喜好加入調料。煮鹹鴨腿這道菜製作方法很簡單，但是味道鮮美可口，鴨腿超級香。這道菜有很多功效，比如緩解衰老，美容養顏，強身健體，活血養氣，促進智力發育等...
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![香酥烤鴨腿怎麼做-香酥烤鴨腿的做法]( "香酥烤鴨腿怎麼做-香酥烤鴨腿的做法")
- “烤鴨，以色澤紅潤，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被大家所喜愛。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料葱薑末（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）欣和醬（適量）辣醬（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥烤鴨腿的做法步驟1、1.鴨腿洗淨，用刀切幾個...
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![葱香鹹酥雞腿肉如何做簡單又好吃]( "葱香鹹酥雞腿肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道葱香鹹酥雞腿肉做法簡單，無論是招待客人還是自己使用，都是都非常不錯的選擇，雞腿肉外酥裏嫩，鹹鮮適口，透着一股葱的味道，風味獨特，讓人回味無窮，他的做法也非常的簡單，喜歡吃雞肉的朋友一定不能錯過主料雞腿：1...
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![自制香酥鴨腿如何做簡單又好吃]( "自制香酥鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：2個輔料料酒：適量老抽：適量甜麪醬：適量生薑：適量鹽：適量孜然：適量花椒：適量八角：適量桂皮：適量辣椒：適量具體步驟1.把鴨腿洗淨放入涼水中煮開後去除血水撈出2.準備薑片、八角、桂皮、辣椒、花椒3.水煮開後...
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![鹹香鴨腿的做法 鹹香鴨腿 鹹香鴨腿怎麼做]( "鹹香鴨腿的做法 鹹香鴨腿 鹹香鴨腿怎麼做")
- “市面上賣的鹹香肉類相信很多人都喜歡吃，我一直想嘗試自已做，但卻想不出如何才做出那種幹香的效果；鹹香鴨腿是用上了電烤箱低熱，加上吹熱風的功能，讓肉類有了幹香的效果，令鴨腿吃起來鹹香鹹香的，水份收至8成左右，肉質不會卡喉嚨，如外面買的一樣，兒子很喜歡，還特意去買了啤酒.........
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![鹹香的香酥鴨如何做簡單又好吃]( "鹹香的香酥鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨：1只輔料醬油：適量葱姜：適量花椒：10粒鹽：5料酒：1大勺八角：2粒具體步驟鴨子洗淨去掉內臟，將鹽抹遍鴨身。放入花椒葱姜料酒，醃製2天。入高壓鍋隔水蒸40分鐘。晾乾鴨子表皮的水分。油鍋7成熱下入鴨子炸至表皮微...
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![鹹鴨腿燜飯怎麼做-鹹鴨腿燜飯的做法]( "鹹鴨腿燜飯怎麼做-鹹鴨腿燜飯的做法")
- 食材明細主料鹹鴨腿（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）大米（適量）輔料老抽（適量）麻辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨腿燜飯的做法步驟1、小塊鹹鴨腿，胡蘿蔔丁，香菇丁，青豆，大米洗淨放在一起2、加少許老抽攪拌均勻，加平時煮飯的水量，按煮飯鍵。3、煮飯結束後燜一會就可以吃了，可以加...
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![醬香酥鴨腿怎麼做-醬香酥鴨腿的做法]( "醬香酥鴨腿怎麼做-醬香酥鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（2只）輔料幹澱粉（適量）清水（適量）桂皮（適量）葱姜（適量）大料（適量）配料料酒（2大勺）生抽醬油（1大勺）白糖（2大勺）大醬（2大勺）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）醬香酥鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨，大醬用清水調成醬湯備用。2、炒鍋中倒少許植物油，下白糖。3、小火炒至糖溶化呈醬紅色...
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![鹹鴨腿什菌湯怎麼做-鹹鴨腿什菌湯的做法]( "鹹鴨腿什菌湯怎麼做-鹹鴨腿什菌湯的做法")
- 食材明細主料鹹鴨腿（一個）茶樹菇（適量）姬菇（適量）杏鮑菇（適量）輔料薑片（四片）葱花（適量）大葱（適量）配料雞精（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨腿什菌湯的做法步驟1、切好的鹹鴨腿！2、茶樹菇與大葱！3、這個不知道叫什麼名字的菇與小葱！4、聽説這是姬菇！5、鹹鴨腿下鍋加適量...
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![紅燒鹹鴨腿怎麼做-紅燒鹹鴨腿的做法]( "紅燒鹹鴨腿怎麼做-紅燒鹹鴨腿的做法")
- 食材明細主料鹹鴨腿（2個）輔料料酒（適量）老抽（適量）蒜子（適量）生薑（適量）調料食用油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鹹鴨腿的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。3、放入鹹鴨腿翻炒。4、放入一勺料酒。5、放入一勺老抽翻炒上色，倒入適量清水大火煮...
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![香酥鴨腿如何做簡單又好吃]( "香酥鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨腿：2只輔料老抽：適量西蘭花：適量鹽焗粉：適量蜂蜜：適量食用油：適量具體步驟1.鴨腿清洗乾淨後瀝乾，按照使用説明，將鴨腿裏外都均勻的抹上鹽焗雞粉，放置冰箱醃製過夜；鹽焗雞粉超市有買,各種牌子都可以.2.在醃製時多...
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味味甜
