沙拉可以隔夜嗎

不可以。沙拉中很多都是即食蔬菜或肉類，若是放置隔夜容易導致細菌等微生物的滋生因其變質的情況，而且隔夜後的沙拉食用口感會降低食用價值也會降低。沙拉最好就是當天做當天食用完，這樣既能保證口感清脆爽口也能保證食用價值。