DIY香甜蘋果醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

現在傳統的什麼蛋黃醬、花生醬已經不足以滿足各位食客們刁鑽是味蕾了。他們現在更渴望的是，好吃健康營養，而且不含防腐劑的醬。但要這樣的該怎麼辦呢？那就只能夠自己親自動手自制了，所以你一定要學會我們教你的這道香甜蘋果醬，保證不會後悔的！

主料

蘋果 ：500
檸檬汁 ：1/2個

輔料

白糖 ：200

具體步驟

蘋果削皮，切小塊。

擠上檸檬汁。

把蘋果倒入料理機裏，加少許水，打碎。(如果用破壁機或者手持料理棒可以不加水)

蘋果泥、砂糖倒入麪包機桶裏。選擇“果醬”功能，啟動麪包機。

程序結束後，果醬是比較濃稠的，如果打碎的時候加太多水，果醬可能還很稀，可以再啟動一次果醬程序。

用鍋熬製的小夥伴只要熬至如圖的濃稠程度即可。 把果醬趁熱裝入消毒過的玻璃水瓶，蓋上蓋子倒扣放涼後冷藏。

烹飪技巧

1.如果打碎的時候加太多水，程序結束後，果醬可能還很稀，可以再啟動一次果醬程序。