DIY羅漢果山楂醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

DIY羅漢果山楂醬。羅漢果有清肺潤腸、止咳化痰、清熱解毒、除口臭等功效；而山楂又有開胃、解膩、降血壓降血脂等作用。當時把二者合一，製作成一個醬，比市面上售賣的果醬很健康，方便~對老年人身體沒有副作用，早晨要一勺抹在麪包片上，簡直味道不要太酸爽！

主料

山楂 ：200

輔料

羅漢果 ：1個

具體步驟

200g山楂去掉蒂，沖洗乾淨

切成兩半，去掉所有的籽兒

一個羅漢果掰開，放一點清水煮十來分鐘

然後撈出來羅漢果的皮和籽兒，放進去山楂

小火熬煮，把山楂壓碎，攪拌

一直到非常濃稠，用刮刀把粘在壁上的刮下來，攪拌均勻即可~

烹飪技巧

不用加糖一樣酸甜可口！