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關於滑熘三鮮的餐飲百科

家常美食滑熘三鮮如何做簡單又好吃
  • 家常美食滑熘三鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:11分鐘這道滑熘三鮮是一道非常不錯的美食,這道美食中的三鮮主要就是隻的是雞肉和海蔘以及茭白這三種食物,海蔘是人們日常生活中最常吃的一種海鮮類的食物,海蔘吃了對人的身體挺好的。而雞肉是一種比牛肉便宜比豬肉...
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鮮美的滑熘三鮮如何做簡單又好吃
  • 鮮美的滑熘三鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我平時就是喜歡自己研究一些吃的,相信大家也都吃過三鮮米線三鮮抄手之類的,但是我今天要給大家推薦一款味道非常鮮美的滑熘三鮮,雖然前期準備的材料比較多比較雜但是做起來是非常簡單的,吃起來味道比其他的都...
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美味滑熘三鮮如何做簡單又好吃
  • 美味滑熘三鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘滑熘三鮮這道菜餚的材料是大家經常吃的,但是菜餚因為材料的顏色顯得美觀吸引。其中紅椒給菜餚增添顏色,讓這道美食更好看,其中茄子給菜餚帶來香味,香菇讓這道菜口感增添不少,胡蘿蔔吃起來讓這道菜在口感上更加...
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美味的滑熘鱈魚如何做簡單又好吃
  • 美味的滑熘鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘來一盤鱈魚吧,打開你的味蕾,盡情享受鱈魚帶來的香滑,來一盤滑熘鱈魚,享受生活。鱈魚有餐桌上的營養師之稱,富含豐富的蛋白質,維生素等營養元素,鱈魚味道鮮美,營養豐富,是我們可以經常吃的具有營養的食品,在追尋美好...
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三鮮老豆腐的做法 最滑嫩多汁的北豆腐----三鮮老豆腐 三鮮老豆腐怎麼做
  • 三鮮老豆腐的做法 最滑嫩多汁的北豆腐----三鮮老豆腐 三鮮老豆腐怎麼做

  • “這道菜味道很鮮美,口感也很嫩滑,在配以香菇五花肉和臘肉,營養也更均衡。而臘肉特有的味道融入了湯裏,使豆腐異常鮮美,做好的豆腐滑嫩多汁,湯汁更是非常鮮美。”食材明細主料北豆腐(1塊)輔料香菇(適量)臘肉(適量)五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)雞湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(...
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滑炒素三鮮怎麼做-滑炒素三鮮的做法
  • 滑炒素三鮮怎麼做-滑炒素三鮮的做法

  • “荷蘭豆,別號荷仁豆、回回豆等,荷蘭豆以嫩莢、嫩稍、豆粒供食,口感清脆,營養豐盛。可做湯或炒食。就是價格很高,市場很少見的,一般做配菜比較多些,這素三鮮就以荷蘭豆為主的,顏色亮麗,清脆可口。荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃...
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好吃的滑熘雞片如何做簡單又好吃
  • 好吃的滑熘雞片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘滑熘雞片,這是一道葷素結合的菜品,所以這道菜不會很油膩,我很喜歡吃雞片,所以就愛研究怎麼樣吃雞片才會讓味道最好,就研究出這道菜了,當然這個僅僅是我的個人口味,大家要是想吃辣一點也可以往裏面放一些辣椒或是...
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家常和風滑熘三明治如何做簡單又好吃
  • 家常和風滑熘三明治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白土司:4片蒲燒鰻:1條厚蛋燒:1份小黃瓜:1條炒熟白芝麻:適量美生菜:適量輔料具體步驟1.將土司烤至表面微黃備用。2.將蒲燒鰻切成4等份,厚蛋燒先橫放,再縱切成2等份,小黃瓜切絲備用。3.先取一片土司,依序鋪上美生菜、...
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滑熘鰻魚三明治如何做簡單又好吃
  • 滑熘鰻魚三明治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒲燒鰻:適量蛋:適量牛奶:適量鹽:適量小黃瓜:適量美生菜:適量白芝麻:適量山椒粉:適量土司:適量輔料具體步驟1.將蛋打散,加入牛奶及鹽,拌勻。2.平底鍋燒熱,倒入1小匙沙拉油,轉中火加入作法1的蛋液,快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀...
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和風滑熘三明治如何做簡單又好吃
  • 和風滑熘三明治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白土司:4片蒲燒鰻:1條厚蛋燒:1份小黃瓜:1條炒熟白芝麻:適量美生菜:適量輔料具體步驟1.)將土司烤至表面微黃備用。2.)將蒲燒鰻切成4等份,厚蛋燒先橫放,再縱切成2等份,小黃瓜切絲備用。3.)先取一片土司,依序鋪上美生...
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自制滑熘鱈魚如何做簡單又好吃
  • 自制滑熘鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘滑熘鱈魚是一道非常講究的菜,在北歐,鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”,它含有豐富的蛋白質,維生素A,D,鈣,鎂,硒等營養元素,營養豐富,肉味鮮美,是老少皆宜的營養食品。吃起來特別好吃,色澤也特別漂亮。是一道集顏值與營養...
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滑熘豆腐怎麼做-滑熘豆腐的做法
  • 滑熘豆腐怎麼做-滑熘豆腐的做法

  • “熘,是菜餚在烹製過程中,先將原料經過炸、蒸、煮後,用葱姜熗鍋,然後將主料倒入翻炒,最後兑入提前準備好的調味汁;將原料包裹住,使菜品脆、軟、嫩、滑的做法。滑熘是熘制菜餚中的一種。滑熘豆腐,選用的是嫩豆腐,配以口感肉質厚實的香菇。色澤潔白滑嫩,口味鹹鮮適中,鮮嫩滑潤可口,更適...
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爽滑的滑熘鱈魚如何做簡單又好吃
  • 爽滑的滑熘鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘鱈魚是蛋白質非常高的食物,富含各種維生素,其味道鮮美,老少皆宜。但可能很多人不知道怎麼烹飪才好吃,我為大家推薦這道滑熘鱈魚,既可以將鱈魚的營養牢牢鎖住,還可以保持鱈魚的鮮美肉質,入口爽滑鮮嫩,讓人齒頰留香...
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青椒番茄熘滑肉如何做簡單又好吃
  • 青椒番茄熘滑肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:500番茄:150青椒:200輔料姜:適量蒜:適量醬油:少許鹽:少許雞精:少許生粉:少許具體步驟1.將豬肉洗淨切絲,用醬油生粉醃製備用,青椒、番茄切成小塊2.起鍋熱油爆姜,放入醃製好的肉絲翻炒,炒至肉色變白盛出3.鍋中放油...
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滑炒三丁怎麼做-滑炒三丁的做法
  • 滑炒三丁怎麼做-滑炒三丁的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(300g)胡蘿蔔(100g)土豆(100g)輔料姜(適量)油(適量)水澱粉(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑炒三丁的做法步驟1、雞腿肉300g、胡蘿蔔100g、土豆100g、姜。2、把雞腿去骨、去皮。切成肉丁。3、雞肉丁中加料酒、鹽醃漬5分...
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滑熘肉片如何做簡單又好吃
  • 滑熘肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料精豬肉:500輔料澱粉:15雞蛋清:兩個胡椒粉:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.肉切薄厚均勻的薄片,放入澱粉雞蛋清鹽胡椒粉抓勻醃一會兒,鍋裏坐油待油温三四成熱時放入醃好的肉片滑制2.鍋裏稍留油放入葱段炒香,倒入...
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三鮮滑蛋怎麼做-三鮮滑蛋的做法
  • 三鮮滑蛋怎麼做-三鮮滑蛋的做法

  • “雞蛋是最多變的一個食材了,鮮香美味的雞蛋很多做法都很好吃,我個人不太喜歡口感太老的雞蛋,不論是煮的還是蒸的,炒的還是煎的,甜的還是鹹的,我都喜歡比較滑嫩的口感。新派粵菜都是在傳統方法的基礎上結合其他的食材做出的料理,味道仍然保持粵菜的主調,帶出食材本身的味道不用任...
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嫩的滑熘裏脊絲如何做簡單又好吃
  • 嫩的滑熘裏脊絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:適量輔料香油:適量香菜:適量具體步驟1.買回裏脊肉後,用清水處理乾淨,切成細絲,用澱粉、料酒煨上10分鐘,備用;2.筍片沖洗下,切絲(我切的不夠細),香菜洗淨備用;3.起鍋,倒入少量花生油(一點點就可以),滴幾滴料酒...
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美味的滑熘雞片如何做簡單又好吃
  • 美味的滑熘雞片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滑熘雞片是一道非常美味的美食,他的做法非常的簡單,而且這道美食,看起來特別的誘惑人,反正他是非常有營養的,營養價值也是特別高的,而且他是用雞胸肉做成的,不含有很多脂肪。適合很多人來使用特別的好吃的。想要...
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家常菜三蔬熘鹿鮮如何做簡單又好吃
  • 家常菜三蔬熘鹿鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洗淨的胡蘿蔔、西芹、尖辣椒分別切片待用;2.鍋內倒油,葱段、姜、蒜片煸炒出味後,放胡蘿蔔和西芹;3.加焯過水,煸炒一次的鹿肉片,依次加入料酒、醬油、鹽、糖、少許胡椒粉調味;4.加入尖辣椒,放雞精;5....
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自制滑熘裏脊絲如何做簡單又好吃
  • 自制滑熘裏脊絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:適量輔料水煮竹筍:適量香菜:適量料酒:適量香油:適量澱粉:適量鹽:適量白胡椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.買回裏脊肉後,用清水處理乾淨,切成細絲,用澱粉、料酒煨上10分鐘,備用;2.筍片沖洗下,切絲(我切的不夠細),香菜...
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營養的滑熘蝦仁如何做簡單又好吃
  • 營養的滑熘蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘營養的滑熘蝦仁,這道滑溜蝦肉,裏面有葷有素是一道搭配非常合理的菜餚,所以如果朋友們家裏有小孩的話,就可以做這道滑溜蝦肉了,前提是小孩子對蝦肉不會過敏哦,所以吃的時候就要小心注意了哦,安全第一的哦,這道菜做...
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#記憶#滑熘雞片如何做簡單又好吃
  • #記憶#滑熘雞片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料葫蘿蔔:1根(可根據個人口味加:少量香菇或木耳配料:油:適量料酒:適量澱料:適量香油:適量葱:適量姜:適量鹽:適量輔料具體步驟1.將雞肉切成薄片,加入料酒、澱粉抓勻,備用。2.葫蘿蔔、黃瓜切成菱形片,葱、姜切成細絲,備用...
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如何做簡單又好吃-美味的滑熘蝦仁
  • 如何做簡單又好吃-美味的滑熘蝦仁

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的滑熘蝦仁是將蝦仁放入鍋中炒制制而成的一道美食,大家在家中製作的時候可以先把蝦仁放入醬料中醃製制一會,這樣製作出來的滑熘蝦仁吃起來更加鮮美,肉質細膩,另外炒的時候可以加入一點辣椒搭配,這樣搭配也...
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滑熘雞片如何做簡單又好吃
  • 滑熘雞片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:半根鮮花菇:五個調料::適量葱:適量姜:適量雞湯:適量糰粉:適量鹽:適量蛋清:適量料酒:適量糖:適量清湯:適量輔料具體步驟1.a。雞胸肉去筋,清水漂洗瀝乾後,平攤在菜板上,用刀背捶捶,切片2.b。葱切末,薑切片入鍋加少量水,煮...
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