DIY開胃山楂糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

山楂 ：二斤

輔料

冰糖 ：一斤

具體步驟

1.山楂去核

2.少加點水，煮開後山楂變軟，用勺子碾碎，要不停攪拌 免得糊底，加入適量冰糖，因為山楂本身是酸的，所以多加些冰糖提高甜度，小火熬至粘稠。

3.關火 上菜

烹飪技巧

小火不停攪拌