DIYhello kitty貓 杯子蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
低粉 :100g
油 :42g
糖 :150g
奶油 :適量
主料
蛋 :5個低粉 :100g
油 :42g
糖 :150g
輔料
翻糖 :適量奶油 :適量
1. 做法:做高的那一個模具,5蛋,加150克糖粉,直接放在打蛋盆裏
2. 打蛋盆放在一大鍋熱水裏隔水打蛋大約5蛋是15分鐘
3. 打到插入牙籤不會倒的時候,開始加過篩後的混合粉(100克低粉 30克可可粉)分4次加入粉類拌勻再加42克油
4. 倒入8寸模具,同樣的辦法再做一鍋,用裱花袋擠到杯子裏,175度烤35分鐘就OK了
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