可愛Hello kitty 豆沙包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時10分鐘

Hello kitty 豆沙包，味道偏甜，因為有豆沙做餡料，吃多了會膩，因為太甜的東西，吃完了注意多喝點水或者簌簌口，以免長蛀牙。這種豆沙包外型是特別可愛的，能吸引很多的小朋友，特別是可愛的女孩子，因為這麼可愛的我們hello Kitty多配啊

主料

農家麪粉 ：240
豆沙餡 ：304
紅豆 ：16粒
麪粉 ：20

輔料

水 ：115
細砂糖 ：15
紅曲粉、竹炭粉 ：適量

具體步驟

1、將水和糖放東菱麪包桶內。

2、加入麪粉，在麪粉最頂端加入酵母，將麪包桶放入到麪包機內

3、打開手機阿里智能app，連接面包機，選擇和麪10分鐘。

4、室內温度高，可以將麪糰取出，放盆裏發酵，上面蓋上保鮮膜，發至1.5倍大。

5、在等待發酵的時間，分別用10克麪粉加入竹炭粉和紅曲粉，和成紅色和黑色的小麪糰。紅豆需要提前浸泡2個小時以上。

6、將紅色小麪糰擀平擀簿，切成細長條，然後弄成蝴蝶結。

7、黑色小麪糰同樣擀平擀簿，切成更細的長條，再切成小段，用來做貓須。

8、紅豆餡分成38克/份，搓圓。

9、發酵好的麪糰取出排氣幾分鐘，儘量將裏面的氣體揉出，這樣蒸出來的包子才光滑。分成每份45克。

10、將麪糰擀圓，中間厚四周簿，中間放入餡料，收口，搓圓。

11、用拇指和食指在兩邊捏出耳朵，將紅豆插入兩邊做眼睛

12、粘上蝴蝶結、貓須和鼻子。

13、做好後放油紙上，再放在蒸籠裏。醒發15分鐘。大火燒開後轉中小火蒸15分鐘。蒸好後，繼續燜3分鐘才開蓋。