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關於山楂糕的餐飲百科

營養豐富的自制山楂糕如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的自制山楂糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山贋:500冰糖:230輔料水:450ml糖:100具體步驟1.準備山楂2.去籽去果柄沖洗乾淨3.山楂撈出控水,把冰糖,白糖稱重備齊4.鍋中放適量水,加入山楂和冰糖,大火燒開,改小火慢慢熬製5.熬到山楂一碰就碎成程關火6.降温50...
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自制健胃消食零添加山楂糕如何做簡單又好吃
  • 自制健胃消食零添加山楂糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘山楂有重要的藥用價值,從古至今,就作為健脾開胃,消食化滯,化血化瘀的良藥。據統計現在已經有50多種中藥配方以山楂為原料,讓人不得不讚歎和佩服我國勞動人民的偉大和智慧,正是他們對山楂的完美的轉化,使其價值得...
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簡單的山楂糕的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的山楂糕的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天休假在家,天氣太炎熱,實在是不想出門,聽朋友説山楂糕很好吃,我沒有吃過,所以我今天就在家給小孩子做做這個山楂糕吧。山楂糕的做法很簡單,做出來的味道可是很棒的哦,比在外面買的還要好。外面的東西固然方便...
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山藥山楂糕怎麼儲存
  • 山藥山楂糕怎麼儲存

  • 常温陰涼處保存或冰箱冷藏。山藥山楂糕如果沒有開袋,包裝非常完好,可以直接放在常温陰涼處保存,在製作山楂糕的時候,會有可食用的添加劑延長食品保存時間。若已經開封食用,就需要將封口用夾子夾好,或者用封口機封好,放入冰箱冷藏。...
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山楂糕的製作方法有哪些
  • 山楂糕的製作方法有哪些

  • 1、買來的山楂用清水洗乾淨後將核去掉並且切塊。2、將山楂倒入鍋中,再加入適量的水開火煮熟,然後將鍋鏟反過來把鍋中的山楂肉壓扁並去掉山楂的外皮。3、緊接着在鍋中倒入些許冰糖接着煮,煮至冰糖全部融化。4、煮好後,將山楂汁全部倒出後等放涼就可以了。...
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簡單易做的山楂糕如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的山楂糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料山楂:600輔料油:適量冰糖:300檸檬:適量白糖:300具體步驟1.將山楂切開,去核2.洗淨後放入鍋中,加水3.滴入檸檬汁,中火將山楂煮熟4.山楂倒入孔細密的漏篩5.用鏟子按壓,讓果泥漏下去。中途要不斷加入煮山楂的水稀釋...
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山楂糕如何做簡單又好吃-酸酸好滋味
  • 山楂糕如何做簡單又好吃-酸酸好滋味

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山楂:850冰糖:250魚膠粉:25清水:300ml輔料具體步驟1.山楂洗淨切開,去籽,去柄,沖洗乾淨2.鍋內放水,加入處理好的山楂,倒入冰糖,小火慢慢煮,煮到山楂變軟,用筷子一碰就碎的程度3.把煮好的山楂放料理機裏打碎成泥,魚膠粉...
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簡易版山楂糕怎麼做-簡易版山楂糕的做法
  • 簡易版山楂糕怎麼做-簡易版山楂糕的做法

  • 食材明細主料山楂果肉(600克)白糖(300克)輔料水(100毫升)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版山楂糕的做法步驟1、山楂清洗乾淨去蒂去核,沒有專門去核的工具,我就直接用刀切開兩瓣,然後用刀扣去核和蒂也很快,處理乾淨後稱的果肉重量是600克。2、將果肉倒入鍋里加100毫升的水...
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可口山楂糕如何做簡單又好吃
  • 可口山楂糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料山裏紅:1000輔料白糖:適量麥芽糖:適量具體步驟1.把山裏紅洗淨。2.去除山裏紅籽,留取果肉。3.把果肉放入不鏽鋼鍋。4.加入白糖。5.加適量麥芽糖。6.翻拌均勻,小火熬製。7.當溢出果汁時,稍稍加大火力熬煮,水分...
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超簡單山楂糕怎麼做-超簡單山楂糕的做法
  • 超簡單山楂糕怎麼做-超簡單山楂糕的做法

  • “山楂糕酸酸甜甜,開胃消食,是很多人都喜歡的美食。馬上要過年啦,這山楂糕自然是少不了的,搭配做菜做湯也很不錯。尤其是現在網紅的美食酸奶山楂球,它更是主角。我做的山楂糕超級簡單,只需山楂和白糖,只用簡單三個步驟,零失敗,即使廚房小白也可以輕鬆做出美味好吃的山楂糕。我有個...
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開胃山楂糕/山楂羹如何做簡單又好吃
  • 開胃山楂糕/山楂羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘山楂有益氣、健脾養胃之功效,富含蛋白質,維生素和各類礦物質。在家制作開胃山楂糕,材料易得,製作簡單方便又幹淨衞生。同時還是一款藥用食品,可以化血化瘀,防止積食,增強人體免疫力。長期食用,有抗衰老的功效。口...
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山楂糕的做法 自制酸甜清爽的山楂糕 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 自制酸甜清爽的山楂糕 山楂糕怎麼做

  • “又到了山楂大量上市的時候了。山楂的主要功效是健胃消食,同時還有強心,防冶心血管疾病的作用,能降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿,好處多多,是老人和小孩很好的零食。既然是零食,哪就想法做得賞心悦目些,吃着才更有樂趣。其實只要比一般的炒紅果多一個步聚,就能做出精緻漂亮的...
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簡單山楂糕-山楂糕
  • 簡單山楂糕-山楂糕

  • “記得我去年曾經發過一個山楂糕的菜譜,那個方法來自糕點師,做出來的效果非常好,但是需要熬糖漿,有些難度,很多朋友都掌握不好熬糖的程度,所以成功率不高。為了讓喜歡山楂糕的朋友們能輕鬆吃上山楂糕,今天特意做了這山楂糕,不用任何特殊的工具,沒有攪拌機沒問題,也不用熬糖,只須一隻...
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山楂糕的做法 開胃健脾山楂糕 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 開胃健脾山楂糕 山楂糕怎麼做

  • “為了孩子吃飯,不妨試試。”食材明細主料山楂(1000g)輔料白糖(500g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂糕的做法步驟1、洗淨備用2、去除果殼3、用鍋煮軟,時間不用太長,變軟就可以。4、用料理機把剛才煮的山楂攪碎5、打好就是這樣6、多放些糖,為了固定後面的糕形成。7、用平底...
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寶寶山楂糕怎麼做-寶寶山楂糕的做法
  • 寶寶山楂糕怎麼做-寶寶山楂糕的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)輔料黃冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶山楂糕的做法步驟1、去核去蒂,放適量的水,(我加的水與山楂齊平),放入黃冰糖(也可白糖,冰糖),小火邊熬邊攪拌。待熬得“咕嘟咕嘟”鼓泡了就出鍋2、放入模具,可愛的造型有助於增加寶寶食慾3、剩下的放入密封...
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山楂糕水果甜湯如何做簡單又好吃-山楂酪
  • 山楂糕水果甜湯如何做簡單又好吃-山楂酪

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料山楂糕:200蘋果:100桃:100輔料具體步驟1.食材切塊放入燉盅,山楂糕一定要那種很Q的塊狀的不是那種乾的,水果的話自己喜歡什麼都可以扔進去2.因為山楂糕本身就是酸甜的所以不用再加糖,喜歡山楂糕化在水裏的可...
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年年有魚山楂糕怎麼做-年年有魚山楂糕的做法
  • 年年有魚山楂糕怎麼做-年年有魚山楂糕的做法

  • 食材明細主料山楂(1500克)輔料冰糖(600克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)年年有魚山楂糕的做法步驟1、山楂洗淨瀝乾水份備用2、用水果刀將山楂核去除乾淨3、去除好的山楂果肉,這真是既要有耐心又要有恆心的一項工程4、鍋中加入水沒過山楂即可先放100克冰糖開始煮5、煮至山...
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DIY開胃山楂糕如何做簡單又好吃
  • DIY開胃山楂糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料山楂:二斤輔料冰糖:一斤具體步驟1.山楂去核2.少加點水,煮開後山楂變軟,用勺子碾碎,要不停攪拌免得糊底,加入適量冰糖,因為山楂本身是酸的,所以多加些冰糖提高甜度,小火熬至粘稠。3.關火上菜烹飪技巧小火不停攪拌...
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山楂糕的做法 山楂糕—自動烹飪鍋食譜 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 山楂糕—自動烹飪鍋食譜 山楂糕怎麼做

  • ““老人吃塊山楂糕,長壽敢把神仙超”,這句民間俗語説的是老年人常吃山楂有助於延年益壽。酸甜味美的山楂糕具有健胃消食、鎮靜降脂之功效,還有強心作用……親自動手做一份酸中帶甜的山楂糕,和家人一起分享吧~”食材明細主料山楂(1000克)冰糖(200克)輔料幹桂花(4克)水量(800毫升)酸甜...
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易做的愛心山楂糕如何做簡單又好吃
  • 易做的愛心山楂糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:650輔料清水:500ml糖:300具體步驟1.山楂清洗乾淨2.去幹水分3.去核後對半切開,加適量的水放入料理機攪拌杯裏4.打成糊狀5.將山楂糊倒入不鑽鍋裏,大火燒開後加入糖6.直到收幹8成的水分,倒入烤盤抹平定型...
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山楂糕不凝固怎麼辦-怎麼做山楂糕
  • 山楂糕不凝固怎麼辦-怎麼做山楂糕

  • 山楂是一種圓滾滾的紅紅的水果,它的別名很多,然而生吃它的人並不多,人們經常愛吃的是經過加工的山楂,比如冰糖葫蘆,再比如山楂糕等等,因為山楂本楂真的很酸很酸,那麼,怎麼做山楂糕呢?山楂糕不凝固怎麼辦?快點跟着小編來看下面的乾貨!山楂糕不凝固怎麼辦準備食材:先準備半斤左右的山楂...
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如何做簡單又好吃-健胃消食山楂糕/山楂羹
  • 如何做簡單又好吃-健胃消食山楂糕/山楂羹

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘山楂糕/山楂羹是類以山楂為原料製作成的甜點零食,山楂是一種開胃消食、健脾止滯並且具有一定抗癌抑菌功效的藥材,因此山楂糕/山楂羹在作為一種小零食的同時還具有一定健胃消食功效,同時,其酸酸甜甜的口感極受...
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山楂糕如何做簡單又好吃-真正百分百無添加
  • 山楂糕如何做簡單又好吃-真正百分百無添加

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山楂:適量冰糖:適量輔料具體步驟1.山楂洗淨去掉核及兩頭兒;2.取一個微波爐適用的玻璃容器,放入處理好的山楂,表面鋪上冰糖;3.放入微波爐高火5分鐘(我的微波爐功率1300W,你可以根據你的微波爐功率調節時間);4.5分鐘...
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色澤鮮亮的山楂糕如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的山楂糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料山楂:500白糖:200輔料澱粉:20具體步驟1.用轉動筆筒的方式去除山楂核兒2.去核兒後的山楂放入鍋中,加適量水大火燉煮3.待山楂軟爛後加入白糖繼續煮8分鐘4.將山楂醬倒入料理機中打成細膩的山楂泥兒5.取一碗,將...
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山楂糕禮盒酥如何做簡單又好吃
  • 山楂糕禮盒酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料髙粉:30鹽:2白糖:10低粉:220黃油:40輔料山楂糕:200具體步驟1.準備好水油皮的食材。2.將郭汝的黃油軟化,放在保鮮膜上擀成薄片,放入冰箱讓其凝固。3.髙粉、低粉混合,加入糖和鹽。4.放入軟化的黃油,用手將黃油和麪...
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