![蘭花蟹黃稀滷筍怎麼做-蘭花蟹黃稀滷筍的做法]( "蘭花蟹黃稀滷筍怎麼做-蘭花蟹黃稀滷筍的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（適量）河蝦仁（適量）魚蓉（適量）肥膘（適量）藥芹（適量）冬筍（適量）葱薑汁（適量）輔料味精（適量）濕澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蘭花蟹黃稀滷筍的做法步驟1、把蟹煮熟，取出蟹黃和蟹肉。2、肥膘和蝦仁分別斬成茸，放入碗中，加入蟹肉...
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![河蟹西蘭花粥怎麼做-河蟹西蘭花粥的做法]( "河蟹西蘭花粥怎麼做-河蟹西蘭花粥的做法")
- “晚上，一個人在家吃什麼好呢？門外北風呼呼的吹，天好冷！做粥吃吧！大冷的天，有一碗熱乎乎的粥，該多麼的愜意啊！河蟹西蘭花粥，利用一隻熟螃蟹，一碗米飯做的粥，此粥清熱解毒，滋陰補肝，是冬季養生的靚粥.螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對...
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![銀魚稀滷豆花如何做簡單又好吃]( "銀魚稀滷豆花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅柿子椒：適量輔料香菇：適量雞蛋：適量香菜：適量葱：適量姜：適量調料：：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量香油：適量澱粉：適量具體步驟1.坐鍋點火倒入水，放入豆腐，加入鹽、澱粉煮5分鐘左右取出，放入碗中，同時放入香菇末、紅椒...
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![蟹肉西蘭花如何做簡單又好吃]( "蟹肉西蘭花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西蘭花：500g蛋白：2只姜茸：15g雞湯：50g生抽：30g生粉：15g油：1湯匙胡椒粉及麻油各：少許鹽：15g輔料具體步驟1.?西蘭花洗淨，切成小花狀，用鹽水浸片刻，沖洗乾淨，瀝去水分，置深碟內，加入適量之油，鹽，封上微波保鮮紙，用高火煮約4分...
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![清蒸蘭花蟹如何做簡單又好吃]( "清蒸蘭花蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸蘭花蟹這道菜是清蒸的，製作也很簡單，需要準備幾隻螃蟹，而蘭花蟹中的蛋白質十分的豐富，肉質鮮美，細膩，對身體有很好的滋補作用，有結核病的人羣經常吃這個非常的有好處。主料蘭花蟹：2只輔料油：適量具體步驟1.準...
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![雷筍炒花蟹怎麼做-雷筍炒花蟹的做法]( "雷筍炒花蟹怎麼做-雷筍炒花蟹的做法")
- 食材明細主料雷筍（315克）花蟹（275克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍炒花蟹的做法步驟1、食材：雷筍、花蟹（已清洗）、香葱2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已清洗好的花蟹去蟹殼蟹鰓對半剪開，待用。5、隨後，將切好...
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![辣拌蘆筍西蘭花怎麼做-辣拌蘆筍西蘭花的做法]( "辣拌蘆筍西蘭花怎麼做-辣拌蘆筍西蘭花的做法")
- “辣拌蘆筍西蘭花，這是個好吃有益的減肥菜呀，要是你吃膩了過於清淡的消脂菜，試試這個是個“重口味”的素菜，用指天椒拌的辣拌蘆筍西蘭花，醒胃又解饞！”食材明細主料蘆筍（適量）西蘭花（適量）輔料指天椒（1個）檸檬絲（小許）香菜（適量）葱（適量）配料橄欖油（適量）麻油（適量）蒸魚醬油（適量）中辣（口味）煮（工藝）...
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![蘆筍尖炒花蟹怎麼做-蘆筍尖炒花蟹的做法]( "蘆筍尖炒花蟹怎麼做-蘆筍尖炒花蟹的做法")
- 食材明細主料花蟹（280克）蘆筍尖（100克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍尖炒花蟹的做法步驟1、材料：花蟹（已清洗）、蘆筍尖、薑片2、將蘆筍尖清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開，待用。5、隨後，...
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![西蘭花滷蛋面怎麼做-西蘭花滷蛋面的做法]( "西蘭花滷蛋面怎麼做-西蘭花滷蛋面的做法")
- 食材明細主料滷蛋（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）濕麪條（適量）輔料葱花（適量）調料生抽（適量）芝麻香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花滷蛋面的做法步驟1、滷蛋煮熟備用。2、西蘭花掰成小朵、胡蘿蔔切片。3、菜市場買的濕麪條。4、鍋中加水煮開、下面條。5、煮開。6、放入...
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![蟹味菇炒西蘭花的做法 【寧波】蟹味菇炒西蘭花 蟹味菇炒西蘭花怎麼做]( "蟹味菇炒西蘭花的做法 【寧波】蟹味菇炒西蘭花 蟹味菇炒西蘭花怎麼做")
- “西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等，具有提高機體免疫力，防癌抗癌的功效。此外，西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。這次用蟹味菇搭配西蘭花，口感...
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![蘭花蟹好吃還是梭子蟹好吃]( "蘭花蟹好吃還是梭子蟹好吃")
- 説到螃蟹，大家對陽澄湖大閘蟹的印象似乎更深一些，但是還有很多其他種類的螃蟹，比如説蘭花蟹和梭子蟹，那麼蘭花蟹好吃還是梭子蟹好吃呢?這個問題也應該思考一下。蘭花蟹好吃還是梭子蟹好吃這個問題是因人而異的，蟹肉的口味不同，人們吃起來口味不同，所以究竟是誰好吃這個問題並沒...
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![西蘭花花蟹冬瓜羹怎麼做-西蘭花花蟹冬瓜羹的做法]( "西蘭花花蟹冬瓜羹怎麼做-西蘭花花蟹冬瓜羹的做法")
- 食材明細主料冬瓜（440克）西蘭花（175克）花蟹（295克）輔料水澱粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花花蟹冬瓜羹的做法步驟1、材料：冬瓜、西蘭花、花蟹（已清洗）、水澱粉2、將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開，待用。3、將西蘭花掰成小朵清洗清洗，撈出待用。4、...
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![瑤蟹蓋澆西蘭的做法 瑤蟹蓋澆西蘭花 瑤蟹蓋澆西蘭怎麼做]( "瑤蟹蓋澆西蘭的做法 瑤蟹蓋澆西蘭花 瑤蟹蓋澆西蘭怎麼做")
- “此菜色澤分明，綠白相襯，無論是家常、宴客，都是能拿得出手的靚菜，還有最大的優點，就是不肥不膩，不煎不炸，老人小孩皆宜。不過，對海鮮河鮮過敏的童鞋，就可能是望菜興歎囉。”食材明細主料幹瑤柱（4-5粒）蟹柳（2-3條）西蘭花（1大朵）輔料雞蛋（1只）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）其他...
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![五花肉滷筍乾怎麼做-五花肉滷筍乾的做法]( "五花肉滷筍乾怎麼做-五花肉滷筍乾的做法")
- “簡單的家常菜，以五花肉，筍乾為主，特點色澤金黃，軟爛香糯，湯汁香濃，非常美味。”食材明細主料五花肉（600克）筍乾（100克）輔料薑片（少許）蒜頭（4粒）蠔油（少許）老抽（少許）醬油（少許）糖（少許）米酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉滷筍乾的做法步驟1、五花肉焯水撈出備用2、自曬筍...
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![蟹黃蘆筍怎麼做-蟹黃蘆筍的做法]( "蟹黃蘆筍怎麼做-蟹黃蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）胡蘿蔔（適量）蟹黃（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹黃蘆筍的做法步驟1、備料,蘆筍切段,胡蘿蔔切片,蟹粉和蟹肉備用2、蘆筍下熱水燙熟3、爆香葱薑末4、加入蟹黃,調入適量生抽和鹽,料酒5、調好生粉,少量醋6、將蘆筍倒入...
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![海蟹稀飯怎麼做-海蟹稀飯的做法]( "海蟹稀飯怎麼做-海蟹稀飯的做法")
- “海螃蟹（三眼蟹、花蟹）煮稀飯。中午累了，想睡一下午覺，煮點稀飯吃，快速，味道鮮美；煮螃蟹稀飯能提高食慾！”食材明細主料米飯（三個人平常吃的量）海螃蟹（1斤（花蟹、三眼蟹））瘦肉（200g）牛肉餅（10個）輔料姜（1小塊）番薯粉（少許）白糖（少許）料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）食用油（少許）清淡（口味）煮（工藝）半...
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![西蘭花炒螃蟹怎麼做-西蘭花炒螃蟹的做法]( "西蘭花炒螃蟹怎麼做-西蘭花炒螃蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（365克）西蘭花（100克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、西蘭花（已清洗）2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。3、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開至熟，撈出。4、燒鍋倒油燒熱...
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![好吃的西蘭花稀飯做法]( "好吃的西蘭花稀飯做法")
- 我們都知道西藍花的營養價值都十分豐富，所以説很願意沒事就購買西藍花回家裏做菜，那麼你都喜歡怎麼吃西藍花，最為普遍的做法就是清炒西藍花了簡單又方便，那麼今天我們就介紹一個你可能是沒吃過的一種做法，就是西蘭花稀飯了。一、好吃的西蘭花稀飯做法1.先熬一鍋白稀飯(淘好的...
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![西蘭花炒蟹柳怎麼做-西蘭花炒蟹柳的做法]( "西蘭花炒蟹柳怎麼做-西蘭花炒蟹柳的做法")
- “大愛西蘭花可惜沒看到蝦仁或者帶子就只能炒蟹柳了”食材明細主料西蘭花（適量）菜花（適量）蟹柳（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒蟹柳的做法步驟1、這是原料。2、西蘭花炒的時候要先過水我過水的時候放了鹽跟油這樣會讓顏色更好看。3、先抄西蘭花。4、...
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![蟹黃豆花怎麼做-蟹黃豆花的做法]( "蟹黃豆花怎麼做-蟹黃豆花的做法")
- “【京菜】蟹黃豆腐是一道特色名菜，屬於京菜。鹹中帶鮮，另具風味。雖説是叫蟹黃豆腐，但實際並沒用用到蟹黃，用的是接近蟹黃口感的鴨蛋來代替的，這道菜爽滑可口，細嫩，色彩明朗，而且營養搭配也相當不錯。”食材明細主料鴨蛋黃（1500）內酯豆腐（一盒）水（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...
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![哪個季節的大閘蟹最好-大閘蟹的黃怎麼是稀的]( "哪個季節的大閘蟹最好-大閘蟹的黃怎麼是稀的")
- 大閘蟹淡水生長，它是河蟹的一種，大家耳熟能詳的便是陽澄湖大閘蟹了，清蒸的大閘蟹入口極鮮，妙不可言，那麼大閘蟹的黃怎麼是稀的呢?哪個季節的大閘蟹最好呢?一、大閘蟹的黃怎麼是稀的大家買回來的大閘蟹最簡單和常用的做法就是清蒸，這樣能保證大閘蟹的營養物質不外漏，也能嚐到它本...
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![蘭花蟹什麼季節吃最好？]( "蘭花蟹什麼季節吃最好？")
- 桂花飄香，秋高雲淡的時候就是要吃螃蟹的時候了，我們知道大部分螃蟹都是在九、十月份成熟的，但其實不同的螃蟹種類，相互之間成熟的時間也會有一點不同的差異，那蘭花蟹什麼季節吃最好呢？一、蘭花蟹什麼季節吃最好蘭花蟹的別名又叫花蟹，因為蘭花蟹的蟹殼上有明顯的花紋，所以得名蘭花...
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![香滷蘭花豆腐乾怎麼做-香滷蘭花豆腐乾的做法]( "香滷蘭花豆腐乾怎麼做-香滷蘭花豆腐乾的做法")
- 食材明細主料蘭花豆腐乾（5塊）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）葱段（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香滷蘭花豆腐乾的做法步驟1、蘭花豆腐乾、幹辣椒、桂皮、大料、葱段2、將蘭花豆腐用開水泡一下，待用。3、隨後，將泡好的蘭花豆腐乾放...
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![蠔汁蟹柳西蘭花怎麼做-蠔汁蟹柳西蘭花的做法]( "蠔汁蟹柳西蘭花怎麼做-蠔汁蟹柳西蘭花的做法")
- “一道操作簡單,營養豐富,色澤誘人的菜.”食材明細主料西蘭花（400克）蟹柳（100克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）植物油（適量）白糖（適量）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁蟹柳西蘭花的做法步驟1、準備好蟹柳和西蘭花2、閽3、34、將洗乾淨的西蘭花放入沸水中焯水後過涼水5、將...
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![蟹肉扒西蘭花怎麼做-蟹肉扒西蘭花的做法]( "蟹肉扒西蘭花怎麼做-蟹肉扒西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（350克）蟹柳（200克）輔料蒜末（1小匙）水澱粉（適量）配料精鹽（1/2小匙）白糖（1小匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉扒西蘭花的做法步驟1、西蘭花用小刀切成小朵，焯一下水。西蘭花買回來的時候最好先用鹽水泡泡。能將西蘭花裏的菜蟲，農藥殘留物泡走。2、蟹柳洗好，切...
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味味甜
