美味的薏米冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

薏米 ：100
排骨 ：600
冬瓜 ：400

輔料

鹽 ：適量
濃湯寶 ：32
生薑 ：20

具體步驟

1.食材原圖

2.豬骨、薏米洗淨後，放入清水中浸泡1小時，生薑切片

3.冬瓜留皮切大塊

4.砂鍋內加入適量的清水，再放入薑片

5.加入排骨

6.加薏米

7.大火燒開後，撈去浮沫

8.加入冬瓜塊，再次燒開後，轉小火慢燉2小時

9.最後加入濃湯寶煮至融化後關火，喝用時加入食鹽調味

烹飪技巧

無技巧。