![清香藕夾的做法 小時候的記憶----清香藕夾 清香藕夾怎麼做]( "清香藕夾的做法 小時候的記憶----清香藕夾 清香藕夾怎麼做")
- “小時候，一到秋天我就吵着媽媽給我做藕夾吃，蓮藕粉粉的，肉肉是香的，滿嘴都是幸福的味道。現在長大了，想媽媽了，我也會自己做。秋令時節，正是鮮藕應市之時。天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。這道菜很簡單方便實惠哦！”食材明細主料豬肉糜（適量）蓮藕（適量）輔...
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![蒸藕夾的做法 兒時的家鄉味——蒸藕夾 蒸藕夾怎麼做]( "蒸藕夾的做法 兒時的家鄉味——蒸藕夾 蒸藕夾怎麼做")
- “記憶中蒸藕夾這種“大菜”只有在過年過節或者去做客的時候才能吃到，糯糯的蓮藕夾着肉餡，蓮藕香甜，肉餡有滋有味，一口下去，雙重滿足感。雲南盛產蓮藕，尤其以澄江的九孔蓮藕最好，秋冬正是食用蓮藕的最佳季節，蒸、炒、煮、拌樣樣好吃。俗話説男韭女藕，女同胞宜多吃藕。過年了，年夜飯...
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![教你在家做出小時候的記憶-北京烤鴨怎麼做才好吃]( "教你在家做出小時候的記憶-北京烤鴨怎麼做才好吃")
- 提起北京，很多人心中的第一反應是不是北京烤鴨?一種美食能夠以一個地區的名字來命名，就足以見得北京烤鴨有多好吃了吧。當然了，對於我們外地人來説，我們是沒有辦法每天都吃到正宗的北京烤鴨沒有外面賣的好吃的的，很多喜歡吃北京烤鴨的朋友就只能選擇自己在家做，但是肯定不管怎...
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![段記傳小時候小郡肝串串香可以加盟？]( "段記傳小時候小郡肝串串香可以加盟？")
- 餐飲提問：段記傳小時候小郡肝串串香可以加盟？吃貨集中營回答：可以加入的啊，你可以先打電話去諮詢一下他們。...
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![香炸藕夾的做法 冬季養生多吃蓮藕---香炸藕夾 香炸藕夾怎麼做]( "香炸藕夾的做法 冬季養生多吃蓮藕---香炸藕夾 香炸藕夾怎麼做")
- “清淡了很久，已漸漸忘卻了油炸的香，可今天，家人説：“為啥突然好饞？”正從冰箱拿着肉和蓮藕思索着這要怎麼做的時候，他們的話飄過來了，好吧，關鍵是我也覺得有點饞，要解決饞，來個油炸吧，這油炸彷彿離我已經很久了，今天，要做一個香炸藕夾。蓮藕物美價廉，冬季上市的蓮藕新鮮，營養最豐富，冬季...
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![千層茄子~小時候的記憶如何做簡單又好吃]( "千層茄子~小時候的記憶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料茄子：1000輔料五香粉：3勺鹽：2勺花生油：10勺具體步驟1.圓茄子洗乾淨（最好便宜的小茄子），不要去皮，將底跟去掉。2.茄子切花刀，首先茄子底朝下豎切，但不要切斷，切到到三分之二的位置就好。3.然後把茄子反過來，...
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![香辣藕夾怎麼做-香辣藕夾的做法]( "香辣藕夾怎麼做-香辣藕夾的做法")
- 食材明細主料藕（兩節）肉餡（適量）輔料麪粉（150g）水（240g）鹽（適量）食用油（30g）辣椒粉（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）泡打粉（2g）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣藕夾的做法步驟1、兩節藕去皮，用清水泡着。2、藕切成兩片連刀，如圖。3、將提前準備的肉餡用筷子夾適量放入藕夾。4、用...
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![清香桔什麼時候上市]( "清香桔什麼時候上市")
- 到了固定的時間，市場上的水果市場會出現大量的橘子上市，橘子味道酸甜，氣味清香，深受大眾的喜愛。那麼你知道清香桔什麼時候上市？什麼時候才最適合吃清香桔呢？我們來看一看清香桔什麼時候上市十月份左右。市場上九月份就會出現清香蜜桔，慢慢的十月份，十一月份就會出現大量的市場，此...
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![黃桃罐頭圖解-小時候的記憶]( "黃桃罐頭圖解-小時候的記憶")
- 又到了黃桃成熟季節啦！這時候來一個甜甜的大黃桃，那才叫享受。説起黃桃，不知道你們是否還記得小時候吃過的黃桃罐頭，那時候的黃桃罐頭果肉鮮亮，色澤鮮黃，香氣四溢。一口咬下去滿嘴甜蜜，嫩滑爽脆的口感讓人禁不起誘惑，管不住嘴。而現在，超市裏賣的黃桃罐頭大部分都加了食品添加劑，吃...
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![月餅的做法 小時候的記憶～月餅 月餅怎麼做]( "月餅的做法 小時候的記憶～月餅 月餅怎麼做")
- “記憶中，每逢中秋節奶奶媽媽就會忙着做月餅，還會在月餅上點上紅色的小花，那種忙碌熱鬧的氣氛使我現在還特別懷念！”食材明細主料白芝麻（1000克）花生（500克）瓜子仁（500克）油麪（1000克）水油麪（1000克）輔料白砂糖（500克）麻油（500克）紅色火龍果（2匙）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）月餅的做法...
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![發糕的做法 小時候的記憶————發糕 發糕怎麼做]( "發糕的做法 小時候的記憶————發糕 發糕怎麼做")
- “相信很多四五十年代，五六十年代，甚至六七十年代的人都吃過這個吧。這在以前就叫發糕，因為當時家家都不富裕，每天能吃到這樣的發糕都是一件很幸福的事了。我雖然出生在七十年代，經濟條件相對比過去好一些了，但我的家庭還是很窮，我的媽媽是一位很會操持家務的女人，也是一位很要強...
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![窩窩頭是小時候的記憶]( "窩窩頭是小時候的記憶")
- 提到窩窩頭，我們很容易就聯想到，窮苦人家。在過去生活條件十分艱苦的時候，能吃上一頓窩窩頭就是非常開心的事情了，作為我國北方地區很常見的一種麪食窩窩頭，採用五穀雜糧作為原材料，幷包含着非常高的纖維素，在一定程度上可以刺激腸胃蠕動，能夠防治便祕，腸癌等一些症狀的發生，能夠預...
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![－兒時的記憶 南昌涼拌藕 怎麼做-南昌涼拌藕 的做法 南昌涼拌藕]( "－兒時的記憶 南昌涼拌藕 怎麼做-南昌涼拌藕 的做法 南昌涼拌藕")
- “好久沒來美食網了，看看之前的日誌還是09年寫的，真是汗顏呀，我這水潛的有點深了，現在要上來冒個泡咯。轉眼間又到了我最愛的季節，雖然天氣很舒服，可是卻很容易上火，所以在這個季節要多吃些潤肺的食物，如蓮藕。這次我要介紹的是一道從小吃大的小吃，雖然現在南昌的街頭還是有涼拌藕...
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![清蒸藕夾怎麼做-清蒸藕夾的做法]( "清蒸藕夾怎麼做-清蒸藕夾的做法")
- “藕盒，取同音字“和和美美”之意，成為了四海八荒逢年過節的一道必備菜。其外脆裏嫩，色澤金黃，出鍋後尚且帶着鑊氣餘温的口感，實實在在是一道喚醒吃貨味覺的美食。此菜雖好，但油炸難免消解了藕解肉之膩的本意，增加了三高風險。我們獨具匠心地將其替換為更健康的烹飪技法——蒸，則...
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![小時候的記憶醬地瓜梗如何做簡單又好吃]( "小時候的記憶醬地瓜梗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬地瓜梗，小時候家裏每年都種地瓜，豐收季節，綠油油的瓜苗下面刨出一個個勝利的果實，抱回家享受美食。只剩下那綠油油一片，供我們玩耍，家裏偶爾也會炒上些吃吃。那時候隨處可見的東西，現在只能去買，變得尤為珍貴，今...
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![吃什麼增強記憶力最快？-小孩子在長智力的時候]( "吃什麼增強記憶力最快？-小孩子在長智力的時候")
- 孩子，因其年齡還比較小，一部分的器官還沒有發育完全，所以家長們就比較擔心食物方面是否有助於小孩發展智力。智力的高低會影響到孩子的學習成長，當然和一些食物還是可以掛上勾的。吃什麼增強記憶力最快呢?以下小編就有整理到關於增強記憶力的食材，一起來了解一下吧!一、小孩子...
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![小時候的炸香腸怎麼做-小時候的炸香腸的做法]( "小時候的炸香腸怎麼做-小時候的炸香腸的做法")
- “這款炸火腿腸應該是很多人的兒時記憶了，小時候，每當放學時，校門口炸串攤必定被圍得水泄不通，炸火腿腸是必點，那滿滿澱粉的火腿腸，邊緣的皮被炸得焦黃，裹上濃郁的醬汁，一次幾串都不過癮的。這款炸火腿腸可以説是做法超級簡單，但是味道超級棒。週末的時候，叫上三五好友，炸上一大盤，配...
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![香脆藕夾怎麼做-香脆藕夾的做法]( "香脆藕夾怎麼做-香脆藕夾的做法")
- “頗受好評和接受各種提前預約的一道菜”食材明細主料蓮藕（2根）鯪魚肉泥（半斤）輔料麪粉（100g）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆藕夾的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨2、切成如圖，兩片之間不要切斷，留個連接處3、鯪魚肉泥壓在藕夾間...
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![紅糖燒餅的做法 紅糖燒餅----小時候的記憶 紅糖燒餅怎麼做]( "紅糖燒餅的做法 紅糖燒餅----小時候的記憶 紅糖燒餅怎麼做")
- “相比於那個時候的我們，現在的小朋友無疑是幸福的，那時候過年沒有特別多的好吃的更別説現在眼花繚亂的選擇了不過燒餅就是記憶之一我的廚藝可能真的很好的遺傳了肖姐和熊哥，那時候貌似很流行快過年的時候每家每户都要做很多的麻花，酥餅，紅糖燒餅，過年的時候拿來宴客熊哥技術很...
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![蝦醬炒雞蛋圖解-小時候的記憶]( "蝦醬炒雞蛋圖解-小時候的記憶")
- 小時候媽媽常會用蝦醬來炒雞蛋和白菜。那時候雞蛋是輔料，白菜是主料。但是現在家裏條件好了，人人都能吃上雞蛋，所以雞蛋變成了主料。由於蝦醬的味道本身就很閒，所以不需要另外再加鹽或醬油。此道菜的雞蛋味道香濃，蝦醬鹹鮮，可以用來下飯或者配饃吃。主料雞蛋：三個蝦醬：一小袋輔料...
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![藕是什麼時候的時令菜]( "藕是什麼時候的時令菜")
- 8-10月份。新鮮蓮藕密封裝起來後放入冰箱的冷藏室可以保存3-5天，低温可以維持蓮藕的新鮮程度及水分等，密封起來可以避免比空氣的過多接觸；或是將蓮藕完全浸泡在水中，每天更換清水可以保存5天左右，蓮藕中的成分與空氣會發生氧化反應使蓮藕發黑。...
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![記憶中的清炒藕片如何做簡單又好吃]( "記憶中的清炒藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘記憶中的清炒藕片是一道百吃不厭的菜餚，不知道為什麼我很是喜歡吃它。清炒藕片#新鮮從這裏剛起鍋時聞着味很香，外表菜色很誘人，償到它的味道時，感覺好吃得魂都要丟了，舌頭都會咬到，而且聽説它很有營養價值，還簡...
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![香酥藕夾怎麼做-香酥藕夾的做法]( "香酥藕夾怎麼做-香酥藕夾的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料蓮藕（1節）輔料豬肉餡（100g）紅薯澱粉（30g）麪粉（30g）胡椒粉（1g）香葱（少許）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香酥藕夾的做法步驟1、藕切薄片。2、豬肉選擇前夾肉。3、肉餡放入蠔油、生抽、胡椒...
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![小時候記憶裏的味道總是讓人念念不忘-生黃瓜能吃嗎]( "小時候記憶裏的味道總是讓人念念不忘-生黃瓜能吃嗎")
- 黃瓜是一種口感非常清脆的食材，它有蔬菜和水果之分，作為蔬菜的黃瓜，能搭配各種各樣的食材碰撞出不一樣的美味佳餚。而作為水果的黃瓜也叫青瓜，口感更為清甜，是日常人們休閒娛樂水果的最佳候選者。無論作為蔬菜的黃瓜還是作為水果的青瓜，都擁有着各自獨特的味道，水果類的東西我們...
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![香炸藕夾藕盒怎麼做-香炸藕夾藕盒的做法]( "香炸藕夾藕盒怎麼做-香炸藕夾藕盒的做法")
- 食材明細主料藕（2個）豬肉（適量）小葱（適量）食用油（適量）泡打粉（4g）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸藕夾藕盒的做法步驟1、買好的豬肉可以直接讓人家絞成肉沫，也可以回家自己剁成肉沫都可以，肉沫裏面加入油...
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味味甜
