![辣椒炒豬肉丸怎麼做-辣椒炒豬肉丸的做法]( "辣椒炒豬肉丸怎麼做-辣椒炒豬肉丸的做法")
- “今天我吵着要吃肉丸，又不想吃火鍋，我家大廚咖啡就炒了這道菜。味道很不錯哦，又方便又好吃，懶人推薦。”食材明細主料豬肉丸（適量）輔料紅辣椒（一個）小米椒（五個）配料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬肉丸的做法步驟1、豬肉丸切好備用。2、佐料切好備用。3、下辣...
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![辣椒炒豬肚怎麼做-辣椒炒豬肚的做法]( "辣椒炒豬肚怎麼做-辣椒炒豬肚的做法")
- “買了一個豬肚，看着挺大，擔心吃不完，切了半個炒，結果縮水嚴重，就剩一小盤。”食材明細主料豬肚（半個）紅線椒（2個）尖椒（2個）二金條（4個）輔料生薑（一塊）葱（2根）蒜頭（2瓣）八角（2個）調料食用油（適量）生抽（1勺）料酒（2勺）蠔油（1勺）白胡椒粉（適量）鹽（半匙）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬肚的...
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![辣椒炒豬肝怎麼做-辣椒炒豬肝的做法]( "辣椒炒豬肝怎麼做-辣椒炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）青紅辣椒（各適量）酸辣椒（幾個）大蒜頭（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）麪粉（適量(洗豬肝用))）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（2勺）老抽（一勺）醋（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）辣椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切成薄片，加入麪粉。2、抓勻，多抓...
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![辣椒炒肉丸怎麼做-辣椒炒肉丸的做法]( "辣椒炒肉丸怎麼做-辣椒炒肉丸的做法")
- “爽口的牛肉丸，加入辣椒小炒，美味下飯。”食材明細主料牛肉丸（適量）尖椒（適量）蒜苗（2根）輔料蒜頭（少許）蠔油（1勺）油（適量）鹽（少許）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉丸的做法步驟1、準備材料，蒜苗洗淨，牛肉丸解凍。2、牛肉丸切片，蒜苗切段，辣椒斜刀切，蒜頭切片。3、熱鍋下油，先...
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![辣椒炒豬蹄怎麼做-辣椒炒豬蹄的做法]( "辣椒炒豬蹄怎麼做-辣椒炒豬蹄的做法")
- “某人又從單位給我買了滷豬蹄，每次都告訴他，我不愛吃這個，沒用。我給他用辣椒炒了。”食材明細主料滷豬蹄（半個）辣椒（2個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）生抽（10g）姜（小許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬蹄的做法步驟1、辣椒和姜改刀。2、豬蹄拆成小塊。3、熱鍋冷油。4、油...
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![大蒜辣椒炒豬頭肉怎麼做-大蒜辣椒炒豬頭肉的做法]( "大蒜辣椒炒豬頭肉怎麼做-大蒜辣椒炒豬頭肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬頭肉（適量）輔料小米椒（5個）大蒜粒（3個）大蒜葉（1棵）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）大蒜辣椒炒豬頭肉的做法步驟1、大蒜、紅辣椒大火煸香。2、放入鹽調味。3、加入豬頭肉...
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![黑椒豬肉丸怎麼做-黑椒豬肉丸的做法]( "黑椒豬肉丸怎麼做-黑椒豬肉丸的做法")
- “用黑椒汁代替傳統的葱姜來調味。”食材明細主料豬肉餡（500g）黑椒汁（10g）鹽（2g）雞蛋（1只）輔料植物油（500g）澱粉（50g）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒豬肉丸的做法步驟1、豬肉餡裏磕入一個雞蛋攪勻後再放入黑椒汁攪拌均勻。2、加入澱粉。3、攪拌均勻。4、鍋放油燒五成熱。5、用...
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![剁椒炒豬血丸子怎麼做-剁椒炒豬血丸子的做法]( "剁椒炒豬血丸子怎麼做-剁椒炒豬血丸子的做法")
- 食材明細主料豬血丸子（2個）輔料葱薑蒜（適量）調料剁椒（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）剁椒炒豬血丸子的做法步驟1、冷凍的豬血丸子提前一夜泡在清水中解凍。次日煮20分鐘再洗淨瀝乾。如圖是處理好的樣子。2、豬血丸子切片。3、鍋預熱，倒油，放入葱薑蒜。4、倒入豬血...
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![白辣椒炒肉丸的做法 下飯菜--白辣椒炒肉丸 白辣椒炒肉丸怎麼做]( "白辣椒炒肉丸的做法 下飯菜--白辣椒炒肉丸 白辣椒炒肉丸怎麼做")
- “潮汕朋友送的牛肉丸，湖南朋友送的白辣椒，廣州朋友送的自己種的蒜苗，快手小炒，野味下飯。”食材明細主料牛肉丸（1袋）白辣椒幹（適量）蒜苗（數根）輔料紅辣椒（2個）鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白辣椒炒肉丸的做法步驟1、準備材料。2、白辣椒切小段，牛肉丸對半...
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![辣椒釀豬肉怎麼做-辣椒釀豬肉的做法]( "辣椒釀豬肉怎麼做-辣椒釀豬肉的做法")
- “這是我媽以前經常會做的菜，有時候是釀苦瓜，有時候是釀香菇，釀辣椒更是我的最愛。”食材明細主料青辣椒（6個）豬肉（300g）木耳（100g）葱（30g）大白菜（100g）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）料酒（1勺）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒釀豬肉的做法步驟1、大白菜洗乾淨切碎，加少許鹽去...
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![青椒炒肉丸怎麼做-青椒炒肉丸的做法]( "青椒炒肉丸怎麼做-青椒炒肉丸的做法")
- 食材明細主料肉丸（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉丸的做法步驟1、蒸好的肉丸2、青椒切塊，3、先炒青椒，放點鹽將青椒炒斷生，4、放進丸子，5、放點清水，6、煮一分鐘，7、撒上調味鮮即成。8、好香辣的丸子。...
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![豬肉炒薄皮辣椒怎麼做-豬肉炒薄皮辣椒的做法]( "豬肉炒薄皮辣椒怎麼做-豬肉炒薄皮辣椒的做法")
- 食材明細主料薄皮辣椒（幾個）二刀肉（80g）輔料食用油（1匙）野生雲蘑（兩片（這個可以沒有））調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）生抽（10g）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒薄皮辣椒的做法步驟1、薄皮辣椒洗淨，掰成段。2、豬肉切片。3、雲蘑洗淨撕成塊。4、大蒜去皮洗淨拍碎。5、熱鍋冷油，放小許食鹽。...
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![豬腰炒辣椒怎麼做-豬腰炒辣椒的做法]( "豬腰炒辣椒怎麼做-豬腰炒辣椒的做法")
- “奶奶做的豬腰特別好吃，老爸喜歡吃，我也喜歡吃。奶奶身體還好的時候，只要我回去，她就會説，我去給你炒個腰花，悶點小豆飯。後來我自己學着做，感覺比奶奶和老爸做的味道，差了很多，發揮總是不太穩定。今天買的新鮮的豬腰，做出來又嫩又Q，沒有異味，所以我覺得，做好豬腰的關鍵，並不是操作，而...
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![辣椒炒豬腸怎麼做-辣椒炒豬腸的做法]( "辣椒炒豬腸怎麼做-辣椒炒豬腸的做法")
- 食材明細主料豬腸（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬腸的做法步驟1、先將買回來的豬腸洗淨，鍋中放水，放入洗淨的豬腸，再放入料酒、花椒，薑汁煮至沸騰，取出豬腸備用2、辣椒豬腸切圈，葱薑蒜切片3、起油鍋，油熱後，爆香葱薑蒜；4、下入大腸翻...
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![豬紅炒辣椒怎麼做-豬紅炒辣椒的做法]( "豬紅炒辣椒怎麼做-豬紅炒辣椒的做法")
- 食材明細主料豬紅（一塊）輔料青椒（2條）姜（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬紅炒辣椒的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏燒開水，倒入豬紅焯水一分鐘，再倒入青椒焯水半分鐘撈起瀝乾。3、鍋裏熱油爆香葱蒜姜...
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![辣椒炒豬頭肉怎麼做-辣椒炒豬頭肉的做法]( "辣椒炒豬頭肉怎麼做-辣椒炒豬頭肉的做法")
- 食材明細主料大紅門醬豬頭肉（300g）輔料胡蘿蔔（1根）尖椒（2個）調料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（15ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬頭肉的做法步驟1、大紅門醬豬頭肉，尖椒胡蘿蔔，洗淨葱姜準備。2、尖椒去蒂切塊，胡蘿蔔去皮切片。3、將豬頭肉切成大片。4、葱薑蒜花椒油準備。5、鍋...
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![辣椒炒豬耳怎麼做-辣椒炒豬耳的做法]( "辣椒炒豬耳怎麼做-辣椒炒豬耳的做法")
- 食材明細主料熟豬耳（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬耳的做法步驟1、準備食材。2、豬耳切塊。3、鍋中煸炒蒜蓉辣椒。4、倒入豬耳翻炒淋入料酒。5、加入老抽上色。6、倒入辣椒。7、翻炒均勻，加入鹽調味，少許生抽。8、...
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![辣椒炒豬血怎麼做-辣椒炒豬血的做法]( "辣椒炒豬血怎麼做-辣椒炒豬血的做法")
- 食材明細主料豬血（適量）辣椒（適量）輔料蒜瓣（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬血的做法步驟1、準備材料。2、蒜瓣切粗末，姜切絲，辣椒切片。3、豬血切片。4、鍋裏倒油，放入辣椒、薑絲、蒜末翻炒兩下。5、放入豬血炒三分鐘，炒至豬血完全...
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![豬心炒辣椒的做法 豬心炒辣椒【小家常】 豬心炒辣椒怎麼做]( "豬心炒辣椒的做法 豬心炒辣椒【小家常】 豬心炒辣椒怎麼做")
- “豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心（一個）尖椒（兩個）輔料蒜末（適量）配料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的，時常換換花樣。2、豬心和辣椒。3、食材切好備用。4、鍋中放油，因豬心是熟的。可以和辣椒一起下...
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![箭椒炒豬肉丸怎麼做-箭椒炒豬肉丸的做法]( "箭椒炒豬肉丸怎麼做-箭椒炒豬肉丸的做法")
- “葷素搭配，略帶小辣，五味具全，oK。”食材明細主料豬肉丸（400克）箭椒（200克）輔料油（適量）鹽（少許）葱（少許）姜（少許）蒜苗（少許）澱粉（少許）沙茶王（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）箭椒炒豬肉丸的做法步驟1、把豬肉丸對半切開，然後切十字花刀。2、入油鍋略炸，打起控油。3、箭椒切段。4、蒜苗...
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![青椒炒豬血丸子怎麼做-青椒炒豬血丸子的做法]( "青椒炒豬血丸子怎麼做-青椒炒豬血丸子的做法")
- ““豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑，是湖南邵陽地區的漢族傳統名點，屬於湘菜系。每年的十一、十二月份，幾乎家家户户都制此品，以供數月之需，是當地冬至臘月製作的一種過年食品，有着悠久的傳統。此菜以豆腐為主料，配以適量的豬血和豬肉製成。近幾年又在原料中增加了雞蛋，每丸一蛋；稱...
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![雞蛋幹豬肉炒辣椒怎麼做-雞蛋幹豬肉炒辣椒的做法]( "雞蛋幹豬肉炒辣椒怎麼做-雞蛋幹豬肉炒辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（2個）豬肉（80g）雞蛋幹（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹豬肉炒辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨。2、切絲。3、豬肉切窄片片。4、雞蛋幹切片。5、熱鍋冷油。6、油熱放肉片翻炒，肉絲要想炒的均勻，最好用筷子。7、肉斷生，放食鹽...
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![辣椒炒豬皮怎麼做-辣椒炒豬皮的做法]( "辣椒炒豬皮怎麼做-辣椒炒豬皮的做法")
- “豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的...
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![辣椒炒豬心怎麼做-辣椒炒豬心的做法]( "辣椒炒豬心怎麼做-辣椒炒豬心的做法")
- “這道辣椒炒豬心做法簡單，快捷，要炒出鮮嫩的豬心必須要大火快炒，因此掌握火候是關鍵，炒的時間過長，豬心炒老了，炒的時間過短又擔心炒不熟不入味，其實我們在炒菜之前調好味汁，這樣炒菜的時候不會手忙腳亂，節省炒菜的時間，這樣就不會將肉炒老。味汁的調製很簡單，只要按個人的口味，將需...
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![辣椒炒豬利怎麼做-辣椒炒豬利的做法]( "辣椒炒豬利怎麼做-辣椒炒豬利的做法")
- 食材明細主料豬利（1條）輔料辣椒（適量）配料蠔油（各適量）生抽（適量）酒（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬利的做法步驟1、材料.2、把配料爆炒下.3、再豬利炒熟.4、再把之前炒好的辣椒加上翻炒片刻裝飾下....
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味味甜
