辣椒炒豬頭肉怎麼做-辣椒炒豬頭肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒炒豬頭肉的做法步驟

• 1、大紅門醬豬頭肉，尖椒胡蘿蔔，洗淨葱姜準備。

• 2、尖椒去蒂切塊，胡蘿蔔去皮切片。

• 3、將豬頭肉切成大片。

• 4、葱薑蒜花椒油準備。

• 5、鍋中放葱薑蒜，花椒油，燒熱炒豬頭肉至出油。

• 6、放入胡蘿蔔炒半分鐘。

• 7、放入青椒塊炒至斷生，倒入生抽，料酒，白糖炒勻。

• 8、盛入盤中。