辣椒炒肉用什麼辣椒
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二荊條、杭椒、螺絲椒、脆尖椒、甜辣椒、青辣椒、紅圓椒。辣椒的種類比較多,製作辣椒炒肉時,可以根據自己的喜好酌情選購。喜歡吃口感比較辣的辣椒可以選擇杭椒、二荊條辣椒等,喜歡吃口感偏甜的辣椒,可以選擇甜辣椒等。製作辣椒炒肉,辣椒翻炒的時間不宜過久,以免影響口感和質地。
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二荊條、杭椒、螺絲椒、脆尖椒、甜辣椒、青辣椒、紅圓椒。辣椒的種類比較多,製作辣椒炒肉時,可以根據自己的喜好酌情選購。喜歡吃口感比較辣的辣椒可以選擇杭椒、二荊條辣椒等,喜歡吃口感偏甜的辣椒,可以選擇甜辣椒等。製作辣椒炒肉,辣椒翻炒的時間不宜過久,以免影響口感和質地。