箭椒炒豬肉丸怎麼做-箭椒炒豬肉丸的做法
- 熱菜
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“葷素搭配,略帶小辣,五味具全,oK。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
箭椒炒豬肉丸的做法步驟
1、把豬肉丸對半切開,然後切十字花刀。
2、入油鍋略炸,打起控油。
3、箭椒切段。
4、蒜苗切段,姜切絲。
5、鍋燒熱下油、葱、姜炒香,下蒜苗、箭椒炒香入味,再下肉丸、沙茶王、少許味素達炒香,勾薄芡,淋明油出鍋。
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