艾草豬肉丸怎麼做-艾草豬肉丸的做法

“艾草豬肉丸，艾草正當季，加入打肉丸很鮮香。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

艾草豬肉丸的做法步驟

• 1、準備材料如圖。

• 2、放絞肉機絞打，虎口擠出丸子。

• 3、水温80左右下丸子，全程小火，撈起過冰水。

• 4、水開加入丸子鹽油，水開出鍋。

• 5、完成。