艾草蔓越莓饅頭怎麼做-艾草蔓越莓饅頭的做法 麪食 關注:1.32W次 “艾草和蔓越莓的酸甜很是配。” 食材明細主料艾草 (適量)麪粉 (適量)蔓越莓幹 (適量)輔料酵母粉 (少許)酸甜 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)艾草蔓越莓饅頭的做法步驟1、新鮮的艾草泡洗乾淨後,放入開水鍋裏煮幾分鐘,然後撈出來瀝水,再放入破壁機里加適量的水打成汁。2、把麪粉放入大碗裏。3、加入酵母粉。4、白糖,攪拌均勻。5、再少量多次加入艾草汁。6、攪拌成大面絮。7、揉成光滑的麪糰,自然發酵,今天25-14度。8、一個半小時後,面發好了。9、蔓越莓幹一直放冰箱裏有點硬,放入開水鍋裏蒸了十分鐘然後切碎。10、然後就把蔓越莓幹揉入麪糰中。11、搓成長條。12、切成等分的饅頭胚,放入鍋裏再次醒發15-20分鐘再冷水起蒸中火蒸15分鐘,關火後再燜5分鐘。13、蒸好的饅頭,發得不錯。14、很鬆軟,微微的酸甜口感很棒。15、成品圖。16、成品圖。 標籤: 艾草蔓越莓饅頭的做法步驟 艾草蔓越莓饅頭的家常做法 艾草蔓越莓饅頭的做法 艾草 艾草蔓越莓饅頭的最正宗做法 艾草蔓越莓饅頭怎麼做 艾草蔓越莓饅頭怎麼做好吃 饅頭 蔓越莓 艾草蔓越莓饅頭 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/mianshi/enw1wq.html