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關於蒜薹肉丁面怎麼做好吃的餐飲百科

蒜薹肉丁面怎麼做-蒜薹肉丁面的做法
  • 蒜薹肉丁面怎麼做-蒜薹肉丁面的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(適量)裏脊肉(適量)蒜薹(適量)輔料香菜(適量)食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)紅薯澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹肉丁面的做法步驟1、裏脊肉切丁。2、蒜薹切丁。3、香菜切段。4、肉丁加澱分,加味極鮮攪拌均勻。5、鍋內加油,燒至七八成熱加入肉丁翻炒。6...
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五花肉丁蒜薹炒飯怎麼做-五花肉丁蒜薹炒飯的做法
  • 五花肉丁蒜薹炒飯怎麼做-五花肉丁蒜薹炒飯的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蒜薹(適量)米飯(一碗)調料玉米油(3毫升)生抽(3毫升)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉丁蒜薹炒飯的做法步驟1、五花肉丁,蒜薹,米飯。2、油鍋燒至六成熟倒入3毫升玉米油,倒入五花肉丁,蒜薹煸炒幾下。3、倒入米飯,用鏟子輕輕按壓均勻。4、然後加入少許...
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蒜薹丁炒雞蛋怎麼做-蒜薹丁炒雞蛋的做法
  • 蒜薹丁炒雞蛋怎麼做-蒜薹丁炒雞蛋的做法

  • “每個用料都是用廚房秤稱的,可根據自己的習慣適當增減~”食材明細主料蒜薹丁(320g)雞蛋(220g)輔料鹽(4g)生抽(5g)蠔油(7g)雞精(1g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹丁炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨,切掉頭尾不能吃的;2、把蒜薹切成1-1.5釐米的丁;3、雞蛋三個磕進碗裏,加1g鹽;(今天很幸...
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蒜薹肉絲的做法 (家常版)蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做
  • 蒜薹肉絲的做法 (家常版)蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做

  • “最近喜歡上了美食天下這個網站,也發現做美食的樂趣所在。第一次發帖,自己小小的紀念一下。”食材明細主料豬肉(200g)蒜薹(500g)輔料姜(適量)配料味極鮮(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)色拉油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹肉絲的做法步驟1、我買的是帶點皮...
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蒜薹肉絲麪葉怎麼做-蒜薹肉絲麪葉的做法
  • 蒜薹肉絲麪葉怎麼做-蒜薹肉絲麪葉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(500g)肉絲(250g)西紅柿(2個)輔料老抽(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹肉絲麪葉的做法步驟1、準備蒜薹洗淨後切成小段。肉切絲(用料酒,生抽,少許鹽,水進行醃製)2、葱薑蒜切末,西紅柿切小塊。3、搭炒鍋,熱鍋倒油,放入少許花椒,炸香後盛出。油温七成熱時...
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蒜薹炒麪筋怎麼做-蒜薹炒麪筋的做法
  • 蒜薹炒麪筋怎麼做-蒜薹炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(140克)蒜薹(110)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、蒜薹(已折段清洗)2、將麪筋和蒜薹下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的麪筋和蒜薹翻炒一下。4、然後,加適量的醬油。...
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肉鬆蒜薹拌麪怎麼做-肉鬆蒜薹拌麪的做法
  • 肉鬆蒜薹拌麪怎麼做-肉鬆蒜薹拌麪的做法

  • 食材明細主料韭菜肉末(適量)蕎麥麪(一個人分量)蒜薹(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(少許)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆蒜薹拌麪的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料了。開始。3、蕎麥麪入鍋煮熟備用。4、麪條撈出備用。5、蒜薹洗乾淨切斷備用。6、油鍋起火...
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丁香魚炒蒜薹怎麼做-丁香魚炒蒜薹的做法
  • 丁香魚炒蒜薹怎麼做-丁香魚炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料丁香魚(適量)蒜薹(135克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丁香魚炒蒜薹的做法步驟1、食材:丁香魚、蒜薹(已清洗切段)2、將蒜薹下入清水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入焯好的蒜薹和丁香魚翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...
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雞肉丁炒蒜薹怎麼做-雞肉丁炒蒜薹的做法
  • 雞肉丁炒蒜薹怎麼做-雞肉丁炒蒜薹的做法

  • “週一晚餐(2019,7,22)雞肉丁炒蒜薹,味道超級不錯,好吃美味!”食材明細主料熟雞肉(50克)蒜薹(400克)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉丁炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹去老根,切小段,大蒜去皮切塊,熟雞肉切小塊。2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜...
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蒜薹臘肉丁怎麼做-蒜薹臘肉丁的做法
  • 蒜薹臘肉丁怎麼做-蒜薹臘肉丁的做法

  • “臘肉是我提前用水煮好,切大塊冷凍起來,吃的時候方便些,雖然現在已是四月末,一點不失最初的口感。臘肉丁配蒜薹丁,用勺子盛着吃,鹹淡均勻,配紅豆米飯,家人很喜歡。”食材明細主料臘肉(150克)蒜薹(200克)輔料鹽(少量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹臘肉丁的做法步驟1、準...
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美味的肉丁香菇蒜薹如何做簡單又好吃
  • 美味的肉丁香菇蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉丁香菇蒜薹可謂是邊炒邊出香味,讓廚房外的家人未謀其面,先聞其香,不僅讓彼此以維蕾德享受,温暖了彼此的胃。簡單的食材,簡單的烹飪,卻也成就一道令人稱道的美味佳餚,讓如此佳餚勾起肚子裏的讒蟲、讓我們彼此享...
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蒜薹炒雞丁怎麼做-蒜薹炒雞丁的做法
  • 蒜薹炒雞丁怎麼做-蒜薹炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(一塊)蒜薹(一把)輔料辣椒(2個)花椒(少許)葱末(少許)薑末(少許)澱粉(少許)料酒(少許)鹽(少許)花生油(2勺)蠔油(半勺)醬油(一勺)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞丁的做法步驟1、雞腿肉洗淨,切丁,放入澱粉,料酒,胡椒粉拌勻醃10分鐘2、蒜薹洗淨切好3、辣椒.花椒....
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蒜薹炒麪片怎麼做-蒜薹炒麪片的做法
  • 蒜薹炒麪片怎麼做-蒜薹炒麪片的做法

  • 食材明細主料面片(適量)蒜薹(適量)輔料西紅柿(適量)蒜薹(適量)蘑菇(適量)口蘑(適量)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅尖椒(適量)配料食鹽(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒麪片的做法步驟1、把面和好·做成像這樣...
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蒜薹麪筋絲怎麼做-蒜薹麪筋絲的做法
  • 蒜薹麪筋絲怎麼做-蒜薹麪筋絲的做法

  • “看到這張圖片,以為它是蒜薹炒肉絲的有木有?反正我們家的那位就以為是呢!麪筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成,具有和中益氣,解熱,止煩渴的功效,一般人羣均可食用,尤適宜體虛勞倦、內熱煩渴時食用。這道成品菜,蒜薹清脆,麪筋絲筋道入味,特別地下飯!”食材明細主料面...
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蒜薹拌麪的做法 蒜薹拌麪——新疆味道 蒜薹拌麪怎麼做
  • 蒜薹拌麪的做法 蒜薹拌麪——新疆味道 蒜薹拌麪怎麼做

  • “拌麪,維吾爾語叫“蘭格曼”。是新疆美食的一張名片,吃拌麪遊新疆成為許多遊客新疆之旅難忘的細節。拌麪,俗稱拉條子:一種不用擀、壓的方法而直接用手拉制成的小麥面製品,加入了佐餐的拌麪菜,是新疆各族羣眾都喜歡的一種大眾麪食,特別是維吾爾族和回族等民族的拉條子別有一番風...
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蒜薹雞丁怎麼做-蒜薹雞丁的做法
  • 蒜薹雞丁怎麼做-蒜薹雞丁的做法

  • “蒜薹雞丁,美味的食材搭配,風味獨特!”食材明細主料雞胸肉(一個)蒜薹(一把)幹椒(適量)輔料油(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(少許)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹雞丁的做法步驟1、蒜薹切小段,用清水洗乾淨,控幹水分!2、雞胸肉切丁!3、用開水焯熟,控幹水分!4、幹椒切段!5...
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蒜薹丁醬炒肉末花生米怎麼做-蒜薹丁醬炒肉末花生米的做法
  • 蒜薹丁醬炒肉末花生米怎麼做-蒜薹丁醬炒肉末花生米的做法

  • “營養豐富、快手簡單的下飯菜!”食材明細主料蒜薹丁(200克)豬肉末(50克)輔料熟花生米(適量)木耳(幾朵)調料香菇醬(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹丁醬炒肉末花生米的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁。2、木耳泡好切丁。3、肉末切好,香菇醬備好。4、花生米炒熟。5、鍋中油...
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蒜薹醬肉怎麼做-蒜薹醬肉的做法
  • 蒜薹醬肉怎麼做-蒜薹醬肉的做法

  • “醬味濃郁,蒜椒清香。”食材明細主料醬肉(200克)蒜薹(5根)青椒(2枚)輔料菜籽油(1/3湯匙)幹海椒(5枚)鹽(少許)花椒(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹醬肉的做法步驟1、煮熟的自制醬肉,切片。2、蒜薹切段,青椒切條,備幹海椒、花椒。3、油熱、中火,倒入醬肉片爆香、出油;4、放入幹海...
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肉丁香菇炒蒜薹怎麼做-肉丁香菇炒蒜薹的做法
  • 肉丁香菇炒蒜薹怎麼做-肉丁香菇炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)香菇(5朵)蒜薹(200克)輔料玉米油(2勺)葱末(少許)薑末(少許)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁香菇炒蒜薹的做法步驟1、準備好所有食材2、豬肉切丁3、香菇切丁4、蒜薹切好5、葱姜切好6、鍋內放油燒熱,放入葱姜炒香7、放入肉末炒的顏色...
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蒜薹炒三丁怎麼做-蒜薹炒三丁的做法
  • 蒜薹炒三丁怎麼做-蒜薹炒三丁的做法

  • 食材明細主料蒜薹(300克)雞胸(200克)胡蘿蔔(半根)水發木耳(10朵)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒三丁的做法步驟1、蒜薹擇洗淨,胡蘿蔔去皮,雞胸肉都切成小丁。木耳也切成小丁。雞肉丁的大小和蒜薹丁大小差不多。2、鍋中放適量的油,油熱後放入葱花煸香,倒入...
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蒜薹丁炒肉怎麼做-蒜薹丁炒肉的做法
  • 蒜薹丁炒肉怎麼做-蒜薹丁炒肉的做法

  • “蒜薹段吃夠了,換換樣。”食材明細主料蒜薹(適量)裏脊肉(適量)輔料辣椒(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹丁炒肉的做法步驟1、準備肉。2、肉切成丁。3、將蒜薹清洗乾淨。4、切成丁。5、辣椒切成段。6、準備完成。7、鍋中加入油,燒熱,將肉...
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蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做
  • 蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(400克)輔料大豆油(30克)豬瘦肉(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)幹澱粉(5克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉的做法步驟1、將蒜薹摘洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨,切成細絲裝入碗中,加入料酒,幹澱粉。3、熱鍋放油燒熱,放入...
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蒜薹香乾丁怎麼做-蒜薹香乾丁的做法
  • 蒜薹香乾丁怎麼做-蒜薹香乾丁的做法

  • “現在的蒜薹非常新鮮爽口,用它來做道家常小炒吧!”食材明細主料豬肉糜(適量)蒜薹(適量)香乾(適量)輔料紅椒(2個)調料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹香乾丁的做法步驟1、準備食材:肉末適量、蒜薹洗淨切丁、香乾紅辣椒切丁。2、鍋內倒油,將肉末炒...
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蒜薹麪筋炒五花肉怎麼做-蒜薹麪筋炒五花肉的做法
  • 蒜薹麪筋炒五花肉怎麼做-蒜薹麪筋炒五花肉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(90克)麪筋(90克)五花肉(75克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹麪筋炒五花肉的做法步驟1、材料:蒜薹、麪筋、五花肉(已清洗)2、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、將已清洗的...
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蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎麼做
  • 蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(適量)豬肉餡(適量)輔料花椒麪(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹肉沫的做法步驟1、主料蒜薹,豬肉餡。2、蒜薹清洗乾淨切小塊。3、炒鍋大火燒熱加入植物油,加入豬肉餡煸炒至變色。4、加入花椒麪、生抽繼續煸炒。5、加入蒜薹,大火...
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