![艾草豬肉丸怎麼做-艾草豬肉丸的做法]( "艾草豬肉丸怎麼做-艾草豬肉丸的做法")
- “艾草豬肉丸，艾草正當季，加入打肉丸很鮮香。”食材明細主料瘦肉（500g）肥肉（30）艾草（適量）輔料雞蛋白（1個）木薯粉（30克）冰塊（80克）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾草豬肉丸的做法步驟1、準備材料如圖。2、放絞肉機絞打，虎口擠出丸子。3、水温80左右下丸子，全程小火，撈起過冰...
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![姬松茸蟲草花燉豬肉丸的做法 姬松茸、蟲草花、紅菇燉豬肉丸 姬松茸蟲草花燉豬肉丸怎麼做]( "姬松茸蟲草花燉豬肉丸的做法 姬松茸、蟲草花、紅菇燉豬肉丸 姬松茸蟲草花燉豬肉丸怎麼做")
- “多食菌類可降脂降壓降血糖，減少心腦血管疾病的發生。”食材明細主料姬松茸（25克）蟲草花（25克）紅菇（40克）豬肉丸（450克）輔料油（少量）鹽（適量）雞粉（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姬松茸蟲草花燉豬肉丸的做法步驟1、蟲草花、姬松茸、紅菇洗淨，放入煲裏。2、蟲草花、姬...
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![蛋黃肉鬆艾草粿怎麼做-蛋黃肉鬆艾草粿的做法]( "蛋黃肉鬆艾草粿怎麼做-蛋黃肉鬆艾草粿的做法")
- 食材明細主料熟艾草（250g）糯米粉（350g）粘米粉（150g）輔料蛋黃（14個）魚肉鬆（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃肉鬆艾草粿的做法步驟1、艾菜加入小蘇打煮熟，用料理機打成泥，取250g。2、加入350g糯米粉+150g粘米粉。3、揉成麪糰。4、鹹蛋黃加點料酒蒸熟，捏碎，加入魚鬆...
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![艾餈丸怎麼做-艾餈丸的做法]( "艾餈丸怎麼做-艾餈丸的做法")
- 食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（適量）花生（適量）芝麻（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾餈丸的做法步驟1、艾葉榨汁和入糯米粉。2、分成小劑子。3、灑上糯米粉防粘連。4、粉團團成圓皮放入碎粒的花生芝麻。5、團成丸子狀。6、團好放在碟中。7、整齊碼在粽葉上...
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![艾草餅怎麼做-艾草餅的做法]( "艾草餅怎麼做-艾草餅的做法")
- “春天萬物生長的季節，嫩綠的艾草餅帶着青草般的香甜，留下一段味覺的回憶。”食材明細主料艾葉（150g）輔料糯米粉（適量）熟花生（適量）熟芝麻（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾草餅的做法步驟1、新鮮艾葉揀去老葉，洗乾淨放入開水焯水撈出，放涼後用果汁杯攪拌至碎。2、把...
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![艾葉豬肉湯怎麼做-艾葉豬肉湯的做法]( "艾葉豬肉湯怎麼做-艾葉豬肉湯的做法")
- “這是農村土方法，適合女性喝的補湯，不過現在城裏的市場也有的買艾葉了！”食材明細主料艾葉（10克）瘦肉（30克）輔料花生油（3克）食鹽（3克）生抽（1克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾葉豬肉湯的做法步驟1、艾葉摘洗乾淨，備用！2、煮一碗開水！3、把艾葉放到開水鍋裏去去哭苦味！4、把艾葉撈起...
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![艾草豬肝瘦肉湯怎麼做-艾草豬肝瘦肉湯的做法]( "艾草豬肝瘦肉湯怎麼做-艾草豬肝瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）瘦肉（適量）艾草（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草豬肝瘦肉湯的做法步驟1、豬肝瘦肉切片，加入少許鹽，澱粉，花生油抓勻備用。2、艾草摘出嫩葉洗淨備用。3、鍋中水燒開，加入花生油。4、放入豬肝瘦肉片煮開。5、少許鹽調...
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![艾草饅頭的做法 【春日艾草香】艾草饅頭 艾草饅頭怎麼做]( "艾草饅頭的做法 【春日艾草香】艾草饅頭 艾草饅頭怎麼做")
- “用艾草做青團是清明時節的習俗，這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭，淡綠的顏色和淡淡的清香，無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁（180g）麪粉（600g（300g+300g）（艾草麪糰+白麪團））輔料酵母（6g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾草饅頭的做法步驟1、艾草洗淨...
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![艾草怎麼做才好吃-艾草能吃嗎]( "艾草怎麼做才好吃-艾草能吃嗎")
- 每到清明時節，我們都可以看到早餐店開始出售青團，這青團就是用艾草汁做成的。然而平時一提起艾草，我們首先想到的可能就是它可以拿來鍼灸，而想不到它也可以拿來做菜吃，下面小編就為大家介紹一下艾草能吃嗎。一、艾草能吃嗎艾草是可以吃的。其實艾草是一種很常見的食材，在農村隨...
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![艾草燉豬肚怎麼做-艾草燉豬肚的做法]( "艾草燉豬肚怎麼做-艾草燉豬肚的做法")
- “燉豬肚養胃，適合胃部不適的親吃。”食材明細主料豬肚（1個）鹽（適量）輔料艾草（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）艾草燉豬肚的做法步驟1、對我家來説吃豬肚最麻煩的就是洗了，豬肚放鹽，正面用鹽洗兩次，整個翻過來再用鹽洗兩次。然後用水將鹽都洗乾淨。2、將艾草洗淨3、將艾草塞...
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![艾葉肉丸怎麼做-艾葉肉丸的做法]( "艾葉肉丸怎麼做-艾葉肉丸的做法")
- “艾葉的做法有很多，艾葉肉丸子是我們客家人特有的丸子，味道特別的美味，別問我怎麼會做，因為我家就是專門賣客家肉丸的。”食材明細主料艾葉（250g）瘦肉（1000g）輔料鹽（適量）木薯粉（5g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）艾葉肉丸的做法步驟1、瘦肉加鹽加木薯粉用機打成肉泥。2、艾葉洗...
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![艾草肉包怎麼做-艾草肉包的做法]( "艾草肉包怎麼做-艾草肉包的做法")
- “看到有很多人在清明前後喜歡做青團吃，可是因為本人不太喜歡吃糯米的粘軟，所以做了我自己喜歡的麪食。”食材明細主料麪粉（適量）輔料五花肉（適量）洋葱（適量）艾草（適量）姜（適量）配料蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）艾草肉包的做法步驟1、將艾草洗淨，用清水...
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![艾草餅的做法 清香艾草餅 艾草餅怎麼做]( "艾草餅的做法 清香艾草餅 艾草餅怎麼做")
- “今年一直想做艾草餅，但是去一直沒有遇到賣艾草的小販，這東東菜市場裏買不到，只有那些走鬼小販才有賣，可是前幾天很幸運，我下樓要去公司上班，卻意外遇到有賣艾草的小販，這千載難逢的機會可不能錯過，於是就買了兩把，1.5元一把，但是這東西又不好帶到公司去，想着該放哪裏好呢，後來就到...
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![艾草鮮肉湯圓的做法 帶尾巴的艾草鮮肉湯圓 艾草鮮肉湯圓怎麼做]( "艾草鮮肉湯圓的做法 帶尾巴的艾草鮮肉湯圓 艾草鮮肉湯圓怎麼做")
- “清明節總是會做些艾草的糰子，今天做了艾草的湯圓，也非常好吃！”食材明細主料糯米粉（150g）鮮肉末（150g）輔料艾草（適量）熱水（適量）小蘇打（半勺）調料鹽（適量）料酒（適量）葱花（適量）薑末（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾草鮮肉湯圓的做法步驟1、肉末先加少量鹽、葱花...
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![艾草肉鬆青團怎麼做-艾草肉鬆青團的做法]( "艾草肉鬆青團怎麼做-艾草肉鬆青團的做法")
- 食材明細主料鮮艾葉（適量）糯米粉（適量）玉米澱粉（2勺）輔料海苔肉鬆（適量）調料白糖（適量）香草（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）艾草肉鬆青團的做法步驟1、採摘的新鮮艾葉尖尖，用熱水燙煮一會，用清水洗淨後瀝乾水份備用。2、放入破壁機打成汁，過濾了取汁備用，如果是用和麪的方式來蒸，我一般用...
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![艾草瘦肉湯怎麼做-艾草瘦肉湯的做法]( "艾草瘦肉湯怎麼做-艾草瘦肉湯的做法")
- “女人多喝艾草水”食材明細主料艾草（10克）瘦肉（50克）輔料食鹽（1克）花生油（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾草瘦肉湯的做法步驟1、艾草洗乾淨2、艾草用開水煮下，去去苦味3、煮一會4、撈起來壓幹水分5、開水煮瘦肉6、煮熟7、把煮熟的艾草放進去，調味即可8、好了...
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![美味艾草丸子如何做簡單又好吃]( "美味艾草丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘艾草丸子口味軟香，軟軟的讓人忍不住咬一口，這道美食的味道環繞在周圍，空氣都充滿這甜甜的感覺。而且這道美食很容易完成，不管是早餐還是家裏孩子平時的零食都是健康的選擇，自己做既衞生又安全，性價比還非常的高...
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![艾草果怎麼做-艾草果的做法]( "艾草果怎麼做-艾草果的做法")
- “艾粑粑”食材明細主料糯米粉（一斤）粘米粉（一斤）艾草（2斤）輔料鹼水（3匙）白糖（半斤）黑芝麻（一量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草果的做法步驟1、挑好了，艾草的頭部、葉子部分之後。先把鍋裏的水燒開了再把艾放下去煮，煮10分鐘後用手撕一下艾葉是否煮爛！2、把煮爛的艾草用一個盤子...
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![艾草糕怎麼做-艾草糕的做法]( "艾草糕怎麼做-艾草糕的做法")
- “清新，軟糯，香甜”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）温水（適量）豆沙（適量）輔料糖（適量）艾草汁（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）艾草糕的做法步驟1、艾草焯水，用料理機打成汁，用濾網過濾2、糯米粉和澄粉按1：2的比例加入温熱的艾草汁揉成團3、按圖包入豆沙4、放入月餅模具5、壓成...
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![蛋黃肉鬆艾草果怎麼做-蛋黃肉鬆艾草果的做法]( "蛋黃肉鬆艾草果怎麼做-蛋黃肉鬆艾草果的做法")
- “清明沒有回家去，小主説要學會“外婆會做的所有吃的”，而且她指定要吃“蛋黃肉鬆清團”😇猶豫了幾天，網購了“新鮮的艾草”……順利通過“驗收”。”食材明細主料糯米粉（350g）大米粉（200g）艾草（270g）輔料蛋黃（17個）肉鬆（適量）雪菜肉餡（適量）清水（300ml）糖（適量）食用小蘇打（1g）黃油（14g）鹹甜（口味...
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![保存艾草怎麼做-保存艾草的做法]( "保存艾草怎麼做-保存艾草的做法")
- “艾草具有較高藥用價值，它能涼血解毒、祛風除濕、利尿消腫、調節免疫，對心血管疾病也有改善作用！又因它一般生長野外，無化肥農藥污染，屬於真正的綠色食品，於人有益，推薦多食！可艾草又是季節性很強的，為了能隨時吃上艾草食物，今天就來好好保存艾草，可以吃上一年哦”食材明細主料艾草...
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![艾草發糕怎麼做-艾草發糕的做法]( "艾草發糕怎麼做-艾草發糕的做法")
- “之前去吃早茶，就有一個艾草味的發糕，趁着家裏還有艾草粉試試吧。”食材明細主料牛奶（100g）低筋麪粉（80g）艾草粉（2g）白砂糖（40g）輔料牛奶（10g）酵母（1g）調料無（無）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草發糕的做法步驟1、牛奶加低筋麪粉，攪拌均勻。2、加艾草粉攪拌均勻。3、加糖攪拌均勻。...
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![蒜蓉艾草怎麼做-蒜蓉艾草的做法]( "蒜蓉艾草怎麼做-蒜蓉艾草的做法")
- 食材明細主料新鮮艾草（300個）輔料蒜蓉（適量）調料蠔油（1勺）鹽（適量）水澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉艾草的做法步驟1、鮮艾葉，只要芽尖尖部分，嫩嫩的。2、焯水撈出備用。3、放入涼水中清洗擰乾備用。4、把艾葉切碎，蒜蓉備好。5、鍋中小油，爆香蒜茸。6、加入艾草一起翻...
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![艾草青餃的做法 【清明果】艾草青餃 艾草青餃怎麼做]( "艾草青餃的做法 【清明果】艾草青餃 艾草青餃怎麼做")
- “清明時節，江南一帶有吃青團的風俗習慣。採用清明前鮮嫩的艾草或鼠麴草葉子，焯水攪汁拌進糯米粉裏做皮，再包裹進或甜或鹹的餡料，蒸熟即可。青團油綠如玉，鬆軟的外皮糯韌綿軟、清淡而悠長的艾草香氣清香撲鼻，是一款天然綠色的健康美食，成為江南地區一帶的傳統特色小吃。”食材明...
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![臭艾豬肉湯怎麼做-臭艾豬肉湯的做法]( "臭艾豬肉湯怎麼做-臭艾豬肉湯的做法")
- “益母草，客家人叫做臭艾，傳統認為有解熱祛風的作用，煮湯其味有苦甘，且香。”食材明細主料豬肉（150克）益母嫩芯（100克）輔料香油（5克）鹽（少許）味精（少許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭艾豬肉湯的做法步驟1、鋼煲加適量水，放入爐中開火煮開，加入切成大塊的豬肉，約煲15分鐘左右，打去浮起...
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味味甜
