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關於豬肉雞蛋餅的餐飲百科

豬肉雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 豬肉雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個葱:300豬肉末:200輔料胡椒粉:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.葱切葱花,放盆裏備用。2.加肉末,雞蛋,鹽,味精,胡椒粉。3.攪拌均勻。4.鍋裏下油,倒入適量的蛋液.5.輕輕晃動一下鍋,一面成型後翻另一面,煎好後盛...
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簡易豬肉雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 簡易豬肉雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:10雞蛋:1個瘦肉:20輔料葱花:1根油:適量鹽:適量具體步驟1.先把瘦肉剁成肉末。2.葱花切末。3.把雞蛋打到碗裏面。4.放葱花進去。5.放鹽,攪拌均勻。6.放麪粉。7.加一點點水,攪拌均勻。8.熱鍋,熱油。9.先關小...
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雞蛋肉餅怎麼做-雞蛋肉餅的做法
  • 雞蛋肉餅怎麼做-雞蛋肉餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)調料葱花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋肉餅的做法步驟1、瘦肉一小塊。2、剁成肉沫。3、加入少許鹽澱粉抓拌均勻。4、加入清水,打入雞蛋。5、放入蒸鍋蒸熟。6、加點葱花。7、肉嫩鮮美。...
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豬肉蒸雞蛋怎麼做-豬肉蒸雞蛋的做法
  • 豬肉蒸雞蛋怎麼做-豬肉蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料豬肉(500克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉蒸雞蛋的做法步驟1、把豬肉切片,剁成碎肉。2、加入3個雞蛋,鹽,醬油,澱粉,花生油。3、攪拌均勻,等鍋裏的水開後放入鍋裏蒸十分鐘。4、成品。...
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豬肉雞蛋卷怎麼做-豬肉雞蛋卷的做法
  • 豬肉雞蛋卷怎麼做-豬肉雞蛋卷的做法

  • “豬肉雞蛋卷營養豐富,是一道老少皆宜的宴客菜,過年過節都會做這道菜,這次用電餅檔攤蛋皮又快又好呢。”食材明細主料雞蛋(2只)豬肉糜(200g)輔料鹽(適量)料酒(1勺)澱粉(適量)蠔油(1大勺)葱(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉雞蛋卷的做法步驟1、準備食材2、肉糜中加入蠔油,...
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豬肉香菇雞蛋卷怎麼做-豬肉香菇雞蛋卷的做法
  • 豬肉香菇雞蛋卷怎麼做-豬肉香菇雞蛋卷的做法

  • “方子來源於meggy跳舞的蘋果姐姐,既簡單又美味,而且營養豐富,做出來非常漂亮哦。”食材明細主料豬肉(250g)香菇(80g)胡蘿蔔(170g)大葱(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)水(適量)澱粉(5g左右)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉香菇雞蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗乾淨,切成小...
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火腿豬肉雞蛋卷餅怎麼做-火腿豬肉雞蛋卷餅的做法
  • 火腿豬肉雞蛋卷餅怎麼做-火腿豬肉雞蛋卷餅的做法

  • “不知道有多少朋友能區分午餐肉、火鍋午餐肉、火腿午餐肉、火腿豬肉呢,你們平時吃的是哪一款呢?如果用王者榮耀的段位來排名,午餐肉是青銅,火鍋午餐肉是黃金,火腿午餐肉是鑽石,那麼火腿豬肉就是王者!”食材明細主料恆一火腿豬肉(198g)雞蛋(2個)麪粉(適量)調料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)煎(...
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雞蛋皮豬肉春捲怎麼做-雞蛋皮豬肉春捲的做法
  • 雞蛋皮豬肉春捲怎麼做-雞蛋皮豬肉春捲的做法

  • “我們那邊喜事都用這個菜特意回去學習的,這次做很成功,所以發上來跟大家分享”食材明細主料雞蛋(5個)玉米澱粉(30克)山藥(一節)輔料油(適量)鹽(2克)葱(適量)生薑(適量)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)雞蛋皮豬肉春捲的做法步驟1、雞蛋液打到看不到蛋白,然後倒入澱粉液,我忘記拍了,然後放...
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豬肉蛋餅怎麼做-豬肉蛋餅的做法
  • 豬肉蛋餅怎麼做-豬肉蛋餅的做法

  • 食材明細主料瘦肉(200克)雞蛋(2個)輔料葱花(少許)調料生粉(1勺)鹽(1匙)雞粉(少許)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉蛋餅的做法步驟1、準備瘦肉,其實要加點肥肉好吃點,但是家裏小孩還小,不想給吃太多肥肉。2、葱花切小備用。3、瘦肉剁成肉末。4、加一勺生粉,2克鹽,少許雞粉。5、雞蛋2...
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豬肉煎雞蛋怎麼做-豬肉煎雞蛋的做法
  • 豬肉煎雞蛋怎麼做-豬肉煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料豬肉碎(500克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉煎雞蛋的做法步驟1、把豬肉放入鹽,醬油攪拌均勻。2、打三個雞蛋跟豬肉攪拌均勻。3、放入花生油熱後,放入雞蛋肉碎去煎。4、兩面煎成金黃色。5、成品。...
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豬肉雞蛋醬的做法 媽媽的味道:豬肉雞蛋醬 豬肉雞蛋醬怎麼做
  • 豬肉雞蛋醬的做法 媽媽的味道:豬肉雞蛋醬 豬肉雞蛋醬怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(100g)雞蛋(兩個)輔料油(適量)料酒(一勺)十三香(半勺)水(半小碗)豆瓣醬(50克)葱(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉雞蛋醬的做法步驟1、葱切末,熱鍋放油,油熱放葱末。2、放豬肉餡翻炒,加料酒。3、放十三香繼續翻炒,炒熟肉餡。4、倒入兩個打散的雞蛋,繼續翻炒。5、...
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簡單快手雞蛋肉餅湯-雞蛋肉餅湯
  • 簡單快手雞蛋肉餅湯-雞蛋肉餅湯

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(2個)澱粉(適量)鹽(適量)枸杞子(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單快手雞蛋肉餅湯的做法步驟1、瘦肉剁碎加入澱粉拌勻,加入少許鹽,打入雞蛋,放入電飯煲內的隔層上一邊煮飯湯也就熟了。2、加入少許枸杞子即可。3、一碗熱騰騰的湯就好了。...
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豬肉餅的做法 豬肉餅🥓 豬肉餅怎麼做
  • 豬肉餅的做法 豬肉餅🥓 豬肉餅怎麼做

  • “🍣🥘”食材明細主料麪粉(500g)豬肉餡(500g)麥片(100g)輔料葱切粒(100g)蝦皮(50g)調料鹽(2匙)酵母粉(3g)料酒(1勺)生抽(2匙)糖(1匙)胡椒粉(1匙)生粉(2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉餅的做法步驟1、豬肉餡加鹽,料酒,胡椒粉,生抽,糖,蝦皮,生粉,葱攪拌均勻待用。2、麪粉,麥片加入鹽,酵母,水揉制,醒...
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煎雞蛋肉餅怎麼做-煎雞蛋肉餅的做法
  • 煎雞蛋肉餅怎麼做-煎雞蛋肉餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)豬肉(1塊)輔料葱(適量)配料鹽(適量)紅薯粉(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋肉餅的做法步驟1、肉剁成肉沫,雞蛋打成蛋液備用2、肉沫里加鹽,紅薯粉,雞精,生抽拌勻3、把拌好的肉沫倒入蛋液裏,拌勻4、熱油煎至兩面金黃5、像這樣,可以了6、出...
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豬肉韭菜雞蛋餡餅的做法 皮薄大餡豬肉韭菜雞蛋餡餅 豬肉韭菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 豬肉韭菜雞蛋餡餅的做法 皮薄大餡豬肉韭菜雞蛋餡餅 豬肉韭菜雞蛋餡餅怎麼做

  • “要想做出薄如紙的皮,必須面要和軟一些,一定要鬆弛半小時以後再操作,還有就是擀皮一定不要厚了,包好後還要按壓,也不能太薄,所以這個度要掌握好,多試幾次就會掌握要領”食材明細主料豬肉餡(300克)韭菜(400克)洋葱(3分之一個)餅皮面粉(500克)開水(適量)配料蝦米皮(35克)雞蛋(4個)姜粉(2勺)鹽(適量...
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肉餅蒸雞蛋怎麼做-肉餅蒸雞蛋的做法
  • 肉餅蒸雞蛋怎麼做-肉餅蒸雞蛋的做法

  • “肉餅蒸雞蛋一道普通的家常菜,做法簡單易學,寶寶的營養健康食譜。為了寶貝們的健康一起來試試吧!”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(3個)輔料蠔油(一勺)醬油(適量)鹽(適量)生粉(適量)葱花(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅蒸雞蛋的做法步驟1、新鮮豬肉剁好,雞蛋準備好。2、將醬油、...
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雞蛋肉餅湯怎麼做-雞蛋肉餅湯的做法
  • 雞蛋肉餅湯怎麼做-雞蛋肉餅湯的做法

  • “夏天適合吃點清淡的,嫩嫩的,很好吃。”食材明細主料瘦肉(400克)雞蛋(2只)蝦肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)生薑(適量)枸杞(適量)調料雞精(適量)生粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋肉餅湯的做法步驟1、瘦肉。2、剁成肉末。3、蝦去皮。4、剁成末。5、加生抽,蠔油,鹽,胡椒粉,雞精,生...
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豬肉雞蛋菠菜餅怎麼做-豬肉雞蛋菠菜餅的做法
  • 豬肉雞蛋菠菜餅怎麼做-豬肉雞蛋菠菜餅的做法

  • “第一次做,也不知道什麼樣,就是想試試看,怎麼樣,能成功不,期待呦,給寶寶吃,適合一歲寶寶吃”食材明細主料豬肉(30克)雞蛋(兩個)菠菜(一顆)輔料豆油(適量)鹽(,0.1克)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉雞蛋菠菜餅的做法步驟1、把菠菜洗乾淨備用2、雞蛋攪拌勻備用3、把水燒開,把豬肉焯一下...
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韭菜雞蛋豬肉餅的做法 新手也沒問題-韭菜雞蛋豬肉餅 韭菜雞蛋豬肉餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋豬肉餅的做法 新手也沒問題-韭菜雞蛋豬肉餅 韭菜雞蛋豬肉餅怎麼做

  • “韭菜主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。”食材明細主料韭菜(500g)五花肉餡(250g)雞蛋(2個)麪粉(700g)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋豬肉餅的做法步驟1、韭菜洗淨控...
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煎蛋餅的做法 【豬肉菜脯】煎蛋餅 煎蛋餅怎麼做
  • 煎蛋餅的做法 【豬肉菜脯】煎蛋餅 煎蛋餅怎麼做

  • “早餐還在考慮要吃什麼嗎?還在考慮要準備什麼配菜嗎?果斷的選擇它吧!!只需要煮一鍋白粥,就能夠輕鬆解決難題。”食材明細主料雞蛋(3個)豬肉末(適量)菜脯(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)煎蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散,豬肉剁成末,菜脯切小粒,兩瓣蒜...
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雞蛋肉餅羹怎麼做-雞蛋肉餅羹的做法
  • 雞蛋肉餅羹怎麼做-雞蛋肉餅羹的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬前腿肉(150g)雞蛋(1個)輔料香葱(少許)調料鹽(1g)料酒(少許)生抽(適量)老抽(少許)蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)雞蛋肉餅羹的做法步驟1、豬前腿肉用料理機攪拌成肉餡,加入鹽、胡椒粉、蠔油調味。2...
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青菜雞蛋豬肉湯的做法 湯鮮味美的青菜雞蛋豬肉湯 青菜雞蛋豬肉湯怎麼做
  • 青菜雞蛋豬肉湯的做法 湯鮮味美的青菜雞蛋豬肉湯 青菜雞蛋豬肉湯怎麼做

  • “今天,和大家分享一款湯鮮味美的青菜雞蛋豬肉湯,今天燒湯用的小石窯.松茸骨湯,做的湯無需添加雞精,味道鮮美好喝,連喝三碗都不夠,下面就來看看我怎麼做的吧。”食材明細主料瘦肉(250克)青菜(3棵)輔料雞蛋(1個)調料小石窯松茸骨湯(1瓶)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋...
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雞蛋蒸肉餅怎麼做-雞蛋蒸肉餅的做法
  • 雞蛋蒸肉餅怎麼做-雞蛋蒸肉餅的做法

  • “這道菜是給小孩吃的,比較清淡,有蛋有肉,營養豐富。”食材明細主料雞蛋(一個)瘦肉(適量)輔料葱(少許)調料鹽(適量)生抽(一勺)蠔油(一勺)生粉(適量)芝麻油(適量)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒸肉餅的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉洗淨剁碎。3、肉沫放油,鹽,生抽,蠔油,生粉,抓勻...
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香菇豬肉蛋餅怎麼做-香菇豬肉蛋餅的做法
  • 香菇豬肉蛋餅怎麼做-香菇豬肉蛋餅的做法

  • “昨天包的香菇豬肉餃子,剩了一碗餡料。本來準備包點餛飩,結果沒買到餛飩皮。今天早餐利用剩的材料加入雞蛋做了幾個香菇豬肉蛋餅,味道真的很棒。早上時間太緊,如果時間充裕下次準備做幾個蛋餃,應該很美味。”食材明細主料雞蛋(3個)餃子餡(200g)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十...
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雞蛋肉餅湯的做法 江西瓦罐煨湯——雞蛋肉餅湯 雞蛋肉餅湯怎麼做
  • 雞蛋肉餅湯的做法 江西瓦罐煨湯——雞蛋肉餅湯 雞蛋肉餅湯怎麼做

  • “要説南昌最暢銷的瓦罐煨湯那非雞蛋肉餅湯莫屬了,也是最具人氣的煨湯,一大早來一碗拌粉和一個雞蛋肉餅湯,這是南昌人最喜歡的美味了,吃着爽滑細嫩的拌粉,喝着鮮香四溢的雞蛋肉餅湯,美好的一天就此開始。今天我教大家如何製作美味的雞蛋肉餅湯,現在開始了……”食材明細主料瘦肉...
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