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關於葱香鹹酥雞腿肉的餐飲百科

可口鹹酥雞如何做簡單又好吃
  • 可口鹹酥雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:400公克蒜頭:3粒九層塔:適量地瓜粉:1杯沙拉油:600㏄肉桂粉:1又1/2小匙蠔油:4大匙糖:2大匙香油:1小匙鹽:1/4小匙五香粉:1/3小匙白胡椒粉:1/2小匙輔料具體步驟1.雞胸肉洗淨切塊後,用紙巾略為吸乾水分;蒜頭切碎後與...
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簡單的鹹酥雞如何做簡單又好吃
  • 簡單的鹹酥雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量九層塔:適量粉料:適量蕃薯粉:適量沾料:適量蒜泥:適量蛋清:適量太白粉:適量淡色醬油:適量米酒:適量冰糖:適量白胡椒粉:適量五香粉:適量甘草粉:適量輔料具體步驟1.將雞胸肉先去皮,接着清洗乾淨,可依個人喜好選擇...
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葱香鹹酥雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 葱香鹹酥雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘這道葱香鹹酥雞腿肉做法簡單,無論是招待客人還是自己使用,都是都非常不錯的選擇,雞腿肉外酥裏嫩,鹹鮮適口,透着一股葱的味道,風味獨特,讓人回味無窮,他的做法也非常的簡單,喜歡吃雞肉的朋友一定不能錯過主料雞腿:1...
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鹹酥雞如何做簡單又好吃
  • 鹹酥雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料帶骨雞胸肉:400輔料九層塔:1把葱:適量姜:適量蒜:適量生抽:1大匙糖:1小匙米酒:1大匙鹽:1/2小匙五香粉:1/2小匙白胡椒粉:1/4小匙香油:1小匙紅薯澱粉:3-4大匙具體步驟1.雞腿洗淨抹乾2.去皮去骨切小塊3.加入葱段、薑片和蒜...
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火腿香葱意式鹹蛋糕怎麼做-火腿香葱意式鹹蛋糕的做法
  • 火腿香葱意式鹹蛋糕怎麼做-火腿香葱意式鹹蛋糕的做法

  • “蛋糕在大家的印象裏,甜的,還是甜的……而且很容易發胖;讓很多人想吃又不敢吃,甚至是敬而遠之!今天我們就來看看這一道別具風味的意思鹹蛋糕吧!它會讓你的味蕾綻放起來……”食材明細主料雞蛋(200g(4個))白砂糖(30g)低筋麪粉(180g)食用油(180g)輔料泡打粉(2小勺)食用鹽(1小勺)火腿粒(適量)葱花...
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小酥肉的做法 鹹鹹香香小酥肉 小酥肉怎麼做
  • 小酥肉的做法 鹹鹹香香小酥肉 小酥肉怎麼做

  • “酥肉可以直接炸好就吃,也可以煮湯,鹹鹹香香的味道,因為它的脂肪和重重的香味,在這樣寒冷的季節,讓你的身體充滿温暖。”食材明細主料五花肉(適量)輔料麪粉(適量)玉米麪(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小酥肉的做法步驟1、把五花肉切成厚度差...
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鹹香雞腿的做法 鹹香雞腿,夏日裏的下酒菜 鹹香雞腿怎麼做
  • 鹹香雞腿的做法 鹹香雞腿,夏日裏的下酒菜 鹹香雞腿怎麼做

  • “炎熱的夏天,凍啤是必不可少的,喝凍啤又怎麼少得了下酒菜呢!這道煎雞腿,用小火慢煎,表皮有點焦香,經過幾個小時醃製,肉也很入味,鹹香適口,除了下酒之外也很下飯呢!”食材明細主料雞腿(2只)姜(少許)輔料鹽(少許)生抽(少許)白胡椒粉(少許)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹香雞腿的做法步驟1...
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香葱火腿鹹蛋糕怎麼做-香葱火腿鹹蛋糕的做法
  • 香葱火腿鹹蛋糕怎麼做-香葱火腿鹹蛋糕的做法

  • “天天吃甜蛋糕是不是有些膩了呢,換一種口味,鹹蛋糕,這款蛋糕採用了海綿蛋糕的做法,減少了糖的用量,增加了火腿和香葱,吃起來口感紮實,相當的不錯,還很簡單哦。。今天做蛋糕,打出了一個雙黃蛋哦。。。”食材明細主料雞蛋(4個)底筋麪粉(130克)玉米油(35克)白糖(50克)輔料鹽(2克)早餐腸(1根)香葱...
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香酥爛味雞腿的做法 雞腿換味吃----香酥爛味雞腿 香酥爛味雞腿怎麼做
  • 香酥爛味雞腿的做法 雞腿換味吃----香酥爛味雞腿 香酥爛味雞腿怎麼做

  • “這道美食為什麼叫爛味雞,顧名思意。爛----在做的過程中把雞腿去骨切開,再從中切斷。但不要把雞皮切斷了,只能把雞腿裏的肉多切幾刀,以便炸出來的肉鬆脆哦.....味----那就是加入調料的味,本人感覺不錯香脆脆的,外酥裏嫩哦...”食材明細主料雞腿(數個)輔料雞蛋(2個)麪包糠(適量)植物...
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鹹菜雞腿肉的做法 家常下飯菜---鹹菜雞腿肉 鹹菜雞腿肉怎麼做
  • 鹹菜雞腿肉的做法 家常下飯菜---鹹菜雞腿肉 鹹菜雞腿肉怎麼做

  • 食材明細主料燻雞腿(適量)輔料酸辣椒(適量)薑絲(適量)大蒜(適量)芹菜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜雞腿肉的做法步驟1、雞腿切塊。2、酸辣椒工絲,姜切絲,大蒜,芹菜切段。3、切好的雞肉放進放好油的鍋裏小炒,放點辣椒提辣為勻,調入...
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鹹香鴨腿肉怎麼做-鹹香鴨腿肉的做法
  • 鹹香鴨腿肉怎麼做-鹹香鴨腿肉的做法

  • “秋天食鴨一直以來是江南的飲食傳統,中醫雲:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津……”當年的新鴨養到秋季,肉質壯嫩肥美,祛燥滋陰養身,所以秋天食鴨最肥美。以鴨入饌適應多種調味方法,鹹鮮、甜香、麻辣、酸辣、紅油、五香、香糟、陳皮、芥末、魚香、煙香、鹹甜、怪味等均...
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香葱雞腿怎麼做-香葱雞腿的做法
  • 香葱雞腿怎麼做-香葱雞腿的做法

  • “香葱雞腿是個充滿濃濃葱味的菜,我最喜歡的是洋葱特有的甜,與雞肉的甜非常和諧呀,反正吃起來就是鮮。洋葱是個補鈣小能手,有助於增加骨密度防止骨質疏鬆,同時也可以防癌抗癌,延緩衰老,雞肉也是個有營養,滋補養身作用的好食材,適於熱炒、燉湯,冷食涼拌也別有風味;雞腿用白切的方法做...
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香酥炸雞腿怎麼做-香酥炸雞腿的做法
  • 香酥炸雞腿怎麼做-香酥炸雞腿的做法

  • “今天做個香酥炸雞腿,鹹淡適宜、鹹鮮微辣、香酥誘人,而且夏季涼吃熱吃均不影響口感。”食材明細主料雞腿(13只)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)辣椒粉(適量)食用油(適量(炸制用))竹籤(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香酥炸雞腿的做法步驟1、小一點的雞腿13...
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葱香雞腿怎麼做-葱香雞腿的做法
  • 葱香雞腿怎麼做-葱香雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(1只)輔料鹽(適量)香葱(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞腿的做法步驟1、香葱適量洗淨,新鮮雞腿一隻洗淨瀝乾2、少許姜與蒜切末,要切得細細的3、鍋內放多點油,待油温到5成熱時,下葱煎出香油4、然後將雞腿放下去煎5、小火...
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焗烤香酥雞腿肉的做法 濃濃芝士香《焗烤香酥雞腿肉》 焗烤香酥雞腿肉怎麼做
  • 焗烤香酥雞腿肉的做法 濃濃芝士香《焗烤香酥雞腿肉》 焗烤香酥雞腿肉怎麼做

  • “很好吃的一道菜,每一口都充滿了芝士香。喜歡芝士的朋友都不好錯過啦!”食材明細主料雞腿(2把)輔料起司粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)酥炸粉(適量)紅蘿蔔(適量)玉米粒(適量)配料烤肉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焗烤香酥雞腿肉的做法步驟1、把雞腿骨去掉。2、用刀背略為拍打...
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鹹菜雞腿肉炒香乾怎麼做-鹹菜雞腿肉炒香乾的做法
  • 鹹菜雞腿肉炒香乾怎麼做-鹹菜雞腿肉炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(170克)去皮去骨雞腿肉(185克)鹹菜(90克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹菜雞腿肉炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、去皮去骨雞腿肉(已清洗)、鹹菜(已清洗切碎)。2、將香乾放在案板上切開。3、將去皮去骨雞腿肉放在案板上切開...
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葱香鹹雞腿怎麼做-葱香鹹雞腿的做法
  • 葱香鹹雞腿怎麼做-葱香鹹雞腿的做法

  • “家庭式自制葱香鹹雞腿,做法簡單,並能保留雞的原味,非常不錯!”食材明細主料雞腿(2只)輔料姜(適量)葱(適量)水(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)稻花香酒((52%)2大匙)葱香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱香鹹雞腿的做法步驟1、雞腿2只洗淨2、薑切片,葱和辣椒分別切段和絲3、取鍋,加水,中火燒沸,放...
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香酥雞腿怎麼做-香酥雞腿的做法
  • 香酥雞腿怎麼做-香酥雞腿的做法

  • “愛的雞腿。”食材明細主料雞腿(4個)輔料麪包糠(適量)調料香酥料(適量)鹽(適量)薄鹽生抽(適量)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香酥雞腿的做法步驟1、雞腿根部劃開,把上面的肉捲到下面。2、加入鹽,香酥料,生抽,雞蛋醃製3個小時入味。3、鍋中加油,開小火,放入裹好麪包糠的雞腿,煎...
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香酥鹹鴨腿怎麼做-香酥鹹鴨腿的做法
  • 香酥鹹鴨腿怎麼做-香酥鹹鴨腿的做法

  • 食材明細主料鴨腿(兩隻)花椒(20粒)輔料鹽(兩湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一天(耗時)普通(難度)香酥鹹鴨腿的做法步驟1、炒鍋加熱放入鹽和花椒粒,翻炒至鹽變微黃2、把炒好的鹽均勻塗抹在鴨腿上,放入冰箱醃製一晚3、醃製好的鴨腿放入鍋裏煮熟,鴨腿不用洗,就這樣帶花椒粒一起煮,有浮沫的刮掉。煮至...
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香酥烤雞腿肉怎麼做-香酥烤雞腿肉的做法
  • 香酥烤雞腿肉怎麼做-香酥烤雞腿肉的做法

  • “一口吃掉夏天的味道—香酥烤雞腿肉立夏過了,入夏後食慾會隨着天氣漸暖而有所減退,正好借勢減肥。可吃貨的心裏,難免會惦記肉肉,尤其想吃炸雞。從小就是這樣,對炸雞沒有抵抗力,現在長大了知道臭美了、健身了,路過肯爺爺與麥叔叔的店時,總得一忍再忍,好痛苦。顧慮油炸的高油,索性用...
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香葱鹹酥餅乾怎麼做-香葱鹹酥餅乾的做法
  • 香葱鹹酥餅乾怎麼做-香葱鹹酥餅乾的做法

  • “香葱鹹酥餅乾是一款用材簡單,滿齒留香的傳統餅乾,鹹味,不油膩。長帝焙ManCRTF32K烤箱,搪瓷內膽,耐高温防腐蝕,安全無毒,易清洗,更健康。食材:1.油皮原料:中筋麪粉100克、豬油15克、麥芽糖20克、泡打粉2克、牛奶50ml;2.油酥原料:玉米澱粉50克、豬油25克、鹽2克、香葱15克”食材明...
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香酥烤雞腿的做法 祕製【香酥烤雞腿】 香酥烤雞腿怎麼做
  • 香酥烤雞腿的做法 祕製【香酥烤雞腿】 香酥烤雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(3把)大蒜(1瓣)大蒜苗(一截)生薑(4片)輔料家樂雞粉(3勺)味精(1克)生抽(1勺)蒸魚鼓油(1勺)料酒(1勺)糯米粉(半碗)食鹽(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香酥烤雞腿的做法步驟1、雞腿3把生薑4片大蒜1瓣大蒜苗一截調料:家樂雞粉3勺生抽1勺蒸魚鼓油1勺料酒1勺糯米粉半碗食鹽2克...
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酥香雞腿怎麼做-酥香雞腿的做法
  • 酥香雞腿怎麼做-酥香雞腿的做法

  • “雞腿肉嫩且營養豐富,很受家中小朋友喜歡。如果用傳統的油炸,雖然好吃,但不免會攝入過多的油量,也會影響身體健康。現在好啦,有了空氣炸鍋,可以用極少的量就能做出外皮酥脆、內肉鮮嫩的炸雞腿來。”食材明細主料雞大腿(4個)輔料蠔油(30克)生抽(30克)料酒(20克)鹽(1克)白糖(10克)雞蛋(一個)面...
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葱香鹹味酥條怎麼做-葱香鹹味酥條的做法
  • 葱香鹹味酥條怎麼做-葱香鹹味酥條的做法

  • “酥脆的點心總是受到大家的喜愛,這款簡單但卻非常可口的小酥條我就特別喜歡,葱香十足鹹鮮味道,一根一根根本停不下來的節奏^_^”食材明細油皮面粉(120g)酵母粉(1g)玉米油(20g)白砂糖(15g)温水(60g)油酥玉米澱粉(60g)黃油(40g)鹽(4g)酥粒麪粉(20g)黃油(6g)配料香葱(10g)蛋液(20g)葱香(口味)烤(工藝)一小...
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香葱鹹桃酥怎麼做-香葱鹹桃酥的做法
  • 香葱鹹桃酥怎麼做-香葱鹹桃酥的做法

  • “桃酥作為一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國,主要成分是麪粉、雞蛋、糖等。而小編再此基礎上添加了香葱、鹽,做出來的桃酥葱香濃郁,口感鹹甜香酥,百吃不膩!”食材明細主料玉米油(90克)低筋麪粉(250克)全蛋液(45克)幼砂糖(80克)輔料小蘇打粉(2克)泡打粉(1...
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