軍艦壽司拼盤如何做簡單又好吃

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘

主料

米飯 ：1000
壽司醋 ：50
黃瓜 ：一根
胡蘿蔔 ：一根
肉鬆 ：適量
其他各種喜歡的壽司配料 ：適量
沙拉醬 ：適量

輔料

具體步驟

1. 準備好所有食材，胡蘿蔔和黃瓜切長條備用。將米飯和醋伴好備用。

2. 將海苔鋪在竹簾上，再均勻鋪一層米飯。千萬不要太厚，薄薄一層就好。

3. 把黃瓜，胡蘿蔔，韓國蘿蔔條，肉鬆等鋪在中間。再捲起，記得卷緊些，以免切時散開。

4. 也可以做軍艦壽司，握成圖中形狀，長度不要超過手掌。大小自己控制，以一口一隻為佳。

5. 把海苔剪成寬2-3釐米的條形，一邊和飯糰齊平，繞一圈裹住飯糰，最後用米飯粘住末端即可。

6. 在上面鋪滿喜歡的配料，比如中華海藻，小魷魚等。

烹飪技巧

煮米飯時，米與水1:1~米飯：壽司醋=1:2。醋也可以逐步加入。調整到喜歡的程度。