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關於芝心榴蓮冰皮月餅的家常做法的餐飲百科

芝心榴蓮冰皮月餅怎麼做-芝心榴蓮冰皮月餅的做法
  • 芝心榴蓮冰皮月餅怎麼做-芝心榴蓮冰皮月餅的做法

  • “榴蓮控就連月餅也要搞特殊化”食材明細主料芒果(一個)水蜜桃(半個)藍莓(30粒)奶油奶酪(100g)冰皮月餅預拌粉(100g)芹菜(2顆)榴蓮(60g)輔料開水(25g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝心榴蓮冰皮月餅的做法步驟1、將125g冰皮月餅預拌粉分五份,每份25g2、各種水果和蔬菜分別放入原汁機...
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冰皮月餅的做法 家庭DIY——冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 家庭DIY——冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “眼看着中秋節又快要到了,還是象往年一樣,選擇到甜品店裏買月餅嗎?今年不用啦!今年就把自己DIY的月餅送給親朋友好友吧!怎麼怎麼?家裏沒有烤箱?木有關係,今年就做冰皮月餅。——完全不用烤箱哦!試試吧,需要的食材簡單,且可以根據自己的喜好調整口味,你完全可以吃着自己做的月餅過中...
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蓮蓉冰皮月餅怎麼做-蓮蓉冰皮月餅的做法
  • 蓮蓉冰皮月餅怎麼做-蓮蓉冰皮月餅的做法

  • “一年一度的中秋月餅又開始DIY了,從製作蓮蓉餡到餅皮都是低糖低油的,自己製作月餅無論是送親朋好友還是自己吃都是好選擇。在價格和成本方面和外面賣的相對比要甩出外面幾條街😜😜”食材明細主料蓮蓉餡(500克)澄粉(30克(小麥澱粉))煉乳(30克)粘米粉(20克)糯米粉(60克)牛奶(210克)白糖(30...
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冰皮月餅的做法 家庭製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 家庭製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • 食材明細主料冰皮月餅粉(200克)輔料月餅餡料(200克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟1、將冰皮月餅粉倒入不鏽鋼鍋中。2、為了顏色更好看,也為了獲得不同口感,我還添加了抹茶粉,也可以添加可可粉。3、加入沸開水96克,邊倒水邊用筷子迅速攪拌均勻。4、揉捏成...
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榴蓮芝士餅的做法 超級簡單的榴蓮芝士餅,在家就能做 榴蓮芝士餅怎麼做
  • 榴蓮芝士餅的做法 超級簡單的榴蓮芝士餅,在家就能做 榴蓮芝士餅怎麼做

  • “最近小K接到來自網友的私信,問我們K88有沒有賣榴蓮芝士餅的呀,最近視頻老火了,想嘗一下。嘿嘿,小K這麼寵粉的人,必須提上日程。在K88真的有一家榴蓮蜜烤哦,味道是相當不錯的,為了照顧到所有小夥伴,小K偷偷地把祕方搞到手了哦,學起來吧~”食材明細主料榴蓮肉泥(80克)輔料馬蘇裏拉芝...
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白蓮蓉冰皮月餅的做法 做月餅迎中秋——【白蓮蓉冰皮月餅】 白蓮蓉冰皮月餅怎麼做
軟心榴蓮芝士冰皮月餅怎麼做-軟心榴蓮芝士冰皮月餅的做法
  • 軟心榴蓮芝士冰皮月餅怎麼做-軟心榴蓮芝士冰皮月餅的做法

  • “今年愛吃榴蓮,自從上次做了榴蓮芝士蛋糕後,特別想把榴蓮做成其它口感的甜品。中秋節快到了,提前研究了下榴蓮餡月餅,這次總的來説做得很成功,皮皮和大瑞瑞以及老公吃的都很開心。下次要把榴蓮餡炒幹一點,那樣應該榴蓮味道更濃,更好包餡,這次炒的有點濕。”食材明細皮料煉奶(40克...
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冰皮榴蓮月餅怎麼做-冰皮榴蓮月餅的做法
  • 冰皮榴蓮月餅怎麼做-冰皮榴蓮月餅的做法

  • “網上看了很多方子,冰皮都差不多,榴蓮餡兒基本都是黃油炒過。個人喜歡純純的榴蓮,加工越少越好。所以用自己的方法做了餡兒。味道不錯,純純噠~”食材明細主料冰皮月餅粉(250g)榴蓮(200g)輔料水(100m l)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰皮榴蓮月餅的做法步驟1、冰皮月餅粉和水...
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冰皮流心月餅怎麼做-冰皮流心月餅的做法
  • 冰皮流心月餅怎麼做-冰皮流心月餅的做法

  • 食材明細冰皮冰皮預拌粉(100克)開水(50克)餡料黃金桃山皮(100克)流心餡藍莓爆漿餡(20克)輔料果蔬粉(6克)玉米澱粉(適量)甜香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰皮流心月餅的做法步驟1、準備所需材料,上述材料為4個50克月餅的用量,請自行換算。2、將100克月餅預拌粉加6克果蔬粉,倒入50克開...
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冰皮蓮蓉月餅的做法 又是一年月圓時--冰皮蓮蓉月餅 冰皮蓮蓉月餅怎麼做
  • 冰皮蓮蓉月餅的做法 又是一年月圓時--冰皮蓮蓉月餅 冰皮蓮蓉月餅怎麼做

  • “特別喜歡冰皮月餅,也看到好多美食達人都做了,各式各樣很是漂亮。我就偷懶了,就做了一個樣式的,在這獻醜了!哈哈冰皮月餅特點.1.無需烘烤,工藝簡單;2.口感酥軟滑爽,略有彈性;3.色彩潔白如雪,冷食冰Q”食材明細主料預拌粉(200克)白油(30克)涼開水(80克)糕粉(適量)蓮蓉餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)...
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冰皮榴蓮月餅可以放幾天
  • 冰皮榴蓮月餅可以放幾天

  • 2個小時至7天以上。冰皮榴蓮月餅放在常温存放2個小時,質地就會變軟,放在冰箱冷藏保存,可以存放7天以上。冰皮榴蓮月餅是常見的月餅品種,製作的食材包括糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉、煉奶、榴蓮果肉、黃油等。做好的餅皮榴蓮月餅最好儘快食用,口感和風味會更好。...
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冰皮月餅的做法 月餅代表我的心~~~冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 月餅代表我的心~~~冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “天氣炎熱,閒來無事,做個月餅嚐嚐鮮呵呵”食材明細主料熟糯米粉(150克)粘米粉(50克)粟粉(20克)輔料玉米澱粉(20克)鮮牛奶(16-170ML)黃油(20克)細砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、1、各種粉類混合均勻後放入微波爐高火加熱2-3分鐘取出用嘴嘗無生粉味即...
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冰皮月餅的做法 紫薯冰皮月餅和蓮蓉冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 紫薯冰皮月餅和蓮蓉冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “我喜歡冰皮月餅!因為操作簡單,又快。而且口感又不錯,不上火!今年第一次炒紫薯餡,喜歡紫色,紫色看着舒服!這次嘗試紫色和白色,還有兩個顏色混合!這次同學給的方子放到第四天都還不會硬不會開裂!”食材明細主料澄粉(30G)糯米粉(50G)煉奶(30G)純牛奶(230G)輔料粘米粉(50G)糖粉(50G)玉米油(30G)熟粉...
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榴蓮芝士餅怎麼做-榴蓮芝士餅的做法
  • 榴蓮芝士餅怎麼做-榴蓮芝士餅的做法

  • “這家店賣的餅聞起來有些不一樣,因為它的餡兒是榴蓮,一種聞起來臭臭的,吃起來香甜可口,有的人愛,有的人厭。為了不排隊也能夠吃到剛出爐的榴蓮芝士餅,我今天就在家裏復刻了一下,這味道真是好到沒話説,而且偷偷告訴你,咱自己做的榴蓮芝士餅,那料老足了,滿口的香甜軟糯,趁熱吃還能拉出...
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芝麻榴蓮餅怎麼做-芝麻榴蓮餅的做法
  • 芝麻榴蓮餅怎麼做-芝麻榴蓮餅的做法

  • “昨天發麪的時候,特意留了一些發好的面胚凍在冰箱裏,早上拿出面胚和榴蓮解凍後,做了一款快手芝麻榴蓮餅。”食材明細主料發酵麪糰(500g)輔料榴蓮泥(200g)調料芝麻(100g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻榴蓮餅的做法步驟1、發酵好的冷凍麪糰室温解凍。2、榴蓮肉室温解凍。3...
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榴蓮冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 榴蓮冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:150粘米粉:150澄粉(小麥澱粉):70純牛奶:400色拉油(無味植物油):55ml糖粉:100煉奶:30輔料榴蓮肉:1000黃油:50具體步驟1.冰皮:1、把糯米粉、粘米粉、澄面、糖粉、煉奶、色拉油(或無味植物油)40ml,最後分次倒入...
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黑白芝麻冰皮月餅的做法 迎接中秋月餅熱身@@黑白芝麻冰皮月餅 黑白芝麻冰皮月餅怎麼做
點心雙色榴蓮餡冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 點心雙色榴蓮餡冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雙色榴蓮餡冰皮月餅是月餅的一種。月餅是我們非常愛吃的一款中國的傳統美食。一般的都是中秋節的時候吃,非常的不錯。這款月餅含有的營養價值比較高。所以口感也比較好。受到孩子們的喜歡。多吃的話還可以...
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芝士冰皮月餅怎麼做-芝士冰皮月餅的做法
  • 芝士冰皮月餅怎麼做-芝士冰皮月餅的做法

  • “這款芝士餅皮月餅,內餡以水果餡為主,榴蓮餡香甜、草莓餡酸甜、火龍果餡清甜,而且奶香濃郁,冰皮口感Q糯,整個味道讓人感覺食指大開。”食材明細冰皮糯米粉(65g)粘米粉(65g)澄面(25g)低筋麪粉(25g)糖(35g)牛奶(325g)色拉油(25g)煉乳(25g)餡料細砂糖(25g)蛋黃(51g)低筋麪粉(50g)牛奶(120g)淡奶油(20g)奶油...
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流心咖啡冰皮月餅怎麼做-流心咖啡冰皮月餅的做法
  • 流心咖啡冰皮月餅怎麼做-流心咖啡冰皮月餅的做法

  • “軟糯的冰皮,有着淡淡的咖啡味,可可的香氣和香甜的餡料十分搭配,咬一口還有那潤滑的巧克力流心餡,三重口味和口感,令你一吃上癮。這款月餅是簡易版,用的是冰皮月餅預拌粉,非常方便,倒入熱水和成團即可。不用靜置,不用蒸。包入流心餡,再淋上巧克力醬和可可粉,輕鬆做出來。”食材明細...
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榴蓮冰皮月餅怎麼做-榴蓮冰皮月餅的做法
  • 榴蓮冰皮月餅怎麼做-榴蓮冰皮月餅的做法

  • “説起榴蓮,可能就會有不少人捏着鼻子跑掉,嫌棄它的味道。當然,它也會有屬於它的粉絲羣,我便是其中一個哈。這款月餅的餡料太軟,所以也不好限量,自己能包多少是多少,如果貪多就容易破皮露陷,只要能包好成形就ok啦。好這口的一定得試試哦,太好吃了,哈哈。”食材明細主料糯米粉(50g)粘...
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冰皮月餅芝士餡怎麼做-冰皮月餅芝士餡的做法
  • 冰皮月餅芝士餡怎麼做-冰皮月餅芝士餡的做法

  • “嘎嘎嘎..中秋快到了.我這個吃貨當然也要來動動手啦~哈哈哈哈”食材明細主料冰皮粉(適量)低粉(35克)輔料奶酪(50克)黃油(20克)糖(30克)蛋黃(2個)牛奶(90克)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅芝士餡的做法步驟1、1.奶酪+黃油先隔水加熱至溶化,攪拌了泥狀2、2.蛋黃+糖,攪拌至發...
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蓮蓉蛋黃冰皮月餅怎麼做-蓮蓉蛋黃冰皮月餅的做法
  • 蓮蓉蛋黃冰皮月餅怎麼做-蓮蓉蛋黃冰皮月餅的做法

  • “冰皮月餅是中國的傳統中秋美食,成品潔白如玉,包上低糖的蓮蓉餡料再加一個鹹蛋黃,放冰箱冷藏幾個小時後再食用。咬上一口QQ噠,軟、糯、鹹、香!太好吃啦~~~”食材明細主料冰皮預拌粉(200克)蓮蓉餡(200克)輔料開水(200克)香鹹蛋黃(6個)鹹甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮蓉蛋黃冰皮...
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白芝麻冰皮月餅怎麼做-白芝麻冰皮月餅的做法
  • 白芝麻冰皮月餅怎麼做-白芝麻冰皮月餅的做法

  • “第一次吃的有餡月餅,是揚州的黑芝麻月餅。其時小時候不喜歡吃芝麻,但第一次吃了母親從揚州帶回來的芝麻月餅之後,就愛上了芝麻陷兒。今天到超市本來想買黑芝麻的,但在買的時候,我將旁邊的白芝麻跟黑芝麻比較了一下,白芝麻能聞到點芝麻香味,而黑芝麻不僅沒有芝麻香,還有一股子仿...
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芝士榴蓮餅怎麼做-芝士榴蓮餅的做法
  • 芝士榴蓮餅怎麼做-芝士榴蓮餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)牛奶(110g)玉米油(10g)鹽(2g)輔料芝士碎(100g)榴蓮肉(2塊)蛋黃(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士榴蓮餅的做法步驟1、麪粉放入麪包桶裏加鹽和牛奶啟動和麪程序和成光滑的麪糰,加玉米油繼續揉勻。2、和好的麪糰從麪包桶取出放入容器中蓋保鮮膜鬆弛20分鐘...
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