香蕉龍眼鮮釀酵素怎麼做-香蕉龍眼鮮釀酵素的做法
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 簡單 (難度)
香蕉龍眼鮮釀酵素的做法步驟
1、選好材料,去皮去核,稱重
2、在十度良品酵素桶中加3L礦泉水,並投入400g糖,菌粉加水溶解激活
3、將準備好的水果一起放入發酵桶內,然後加入激活的菌粉,攪拌均勻後蓋好桶蓋
4、將發酵桶放入酵素機機體內,選擇鮮釀酵素功能
5、每天攪拌2次,歷經58小時釀造而成,過濾裝瓶,冷藏保存
小竅門
酵素渣可以加冰糖熬醬,或加麪粉做餅,也可以做成環保酵素,一點都不浪費
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