當前位置:味味甜 >

關於韭菜花炒藕絲的做法步驟的餐飲百科

韭菜花炒藕絲怎麼做-韭菜花炒藕絲的做法
  • 韭菜花炒藕絲怎麼做-韭菜花炒藕絲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料菜藕(1節)韭菜花(10g)輔料紅辣椒(1個)小米椒(1個)調料豬油(5g)鹽(3g)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花炒藕絲的做法步驟1、藕選擇菜藕,嫩。2、切薄片再切絲。3、紅線椒切絲,小米椒切碎。4、豬油放入...
  • 6323
韭菜花炒涼薯絲怎麼做-韭菜花炒涼薯絲的做法
  • 韭菜花炒涼薯絲怎麼做-韭菜花炒涼薯絲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!我們這叫涼薯,不知道你們那邊叫什麼,這個可以做水果生吃,也可以炒肉,或者素炒,味道不錯哦!”食材明細主料涼薯(1個)輔料韭菜花(20g)紅辣椒(2個)調料植物油(3g)鹽(3g)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花炒涼薯絲的做法步...
  • 8967
肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做
  • 肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭菜花(適量)輔料紅燈籠椒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉絲與紅燈籠椒比炒均勻。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
  • 8135
韭菜花火腿腸炒蓮藕怎麼做-韭菜花火腿腸炒蓮藕的做法
  • 韭菜花火腿腸炒蓮藕怎麼做-韭菜花火腿腸炒蓮藕的做法

  • “本來打算這道菜菜的蓮藕和火腿腸是切成絲來着,主要是迎合韭菜花的。由於感冒了,人有些不舒服,連切菜做菜的心情都快沒有了。”食材明細主料蓮藕(170克)韭菜花(65克)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花火腿腸炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、韭...
  • 30074
韭菜花炒洋芋絲怎麼做-韭菜花炒洋芋絲的做法
  • 韭菜花炒洋芋絲怎麼做-韭菜花炒洋芋絲的做法

  • “韭菜花是雲南常吃的一種醬菜,比較出名的是曲靖的韭菜花,是用新鮮韭菜花與苤藍絲、辣椒混合在一起,經過醃製而成。有濃郁的韭菜花香,能生津開胃,增強食慾,促進消化。最典型的的小菜就是韭菜花炒洋芋絲,爽口的洋芋絲配上濃郁的韭菜花醬,帶着微微的辣味,我喜歡用甜醬油和糖調和一下...
  • 26906
韭菜花炒藕絲如何做簡單又好吃
  • 韭菜花炒藕絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭菜花(也稱韭菜薹):200g蓮藕:300g鮮姜:20g花椒:10粒鹽:1/2茶匙(3g)油:2湯匙(30ml)輔料具體步驟1.鮮姜切細絲。韭菜花去掉頂部花苞和根部老硬的部分,洗淨後切成4cm長的段。蓮藕去皮,洗淨後切成細絲。2.炒鍋入油,燒至六成...
  • 27122
好吃的韭菜花炒藕絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的韭菜花炒藕絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韭菜花(也稱韭菜薹):200蓮藕:300輔料鮮姜:20花椒:10粒鹽:3油:2湯匙(30ml)具體步驟1.鮮姜切細絲。韭菜花去掉頂部花苞和根部老硬的部分,洗淨後切成4cm長的段。蓮藕去皮,洗淨後切成細絲。2.炒鍋入油,燒至六成熱時放入花...
  • 26272
肉絲韭菜花怎麼做-肉絲韭菜花的做法
  • 肉絲韭菜花怎麼做-肉絲韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花(適量)豬肉(適量)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲韭菜花的做法步驟1、材料洗淨。2、豬肉切絲,韭菜花切段。3、鍋裏放油放入薑絲和蒜片炒香。4、放入肉絲翻炒後加花椒大料粉...
  • 10742
鴨絲韭菜花怎麼做-鴨絲韭菜花的做法
  • 鴨絲韭菜花怎麼做-鴨絲韭菜花的做法

  • “吃剩的烤鴨,本着不要浪費的原則,把鴨肉撕成絲,炒了韭菜花。”食材明細主料韭菜花(1把)烤鴨絲(1碗)輔料鹽(少許)糖(適量)油(2湯匙)蒜未(2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨絲韭菜花的做法步驟1、韭菜花去老梗,切段,洗淨。2、烤鴨肉撕成絲備用。3、熱油鍋,把蒜未爆香。4、倒入韭菜花...
  • 5918
韭菜花炒雙絲怎麼做-韭菜花炒雙絲的做法
  • 韭菜花炒雙絲怎麼做-韭菜花炒雙絲的做法

  • 食材明細主料韭菜花(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜花切段。4、鍋子燒熱放入胡蘿蔔絲。5、放入土豆絲翻炒至熟。6、放入韭菜花。7、翻炒調味即可。8...
  • 10915
肉絲炒韭菜花怎麼做-肉絲炒韭菜花的做法
  • 肉絲炒韭菜花怎麼做-肉絲炒韭菜花的做法

  • “美味小炒很下飯。”食材明細主料韭菜花(200克)肉絲(100克)輔料胡蘿蔔絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜花的做法步驟1、備好食材:如圖,韭菜花切段,胡蘿蔔,豬肉切絲(肉絲本來是準備煮麪條的已醃製好)。2、熱鍋放油,下肉絲炒七成熟。3、完全變色...
  • 18353
韭菜炒蓮藕絲怎麼做-韭菜炒蓮藕絲的做法
  • 韭菜炒蓮藕絲怎麼做-韭菜炒蓮藕絲的做法

  • “這是道大人孩子都愛吃的家常菜,做法簡單卻很美味。”食材明細主料蓮藕(1節)韭菜(適量)輔料小米椒(少許)蒜瓣(適量)姜(少許)調料蠔油(適量)鹽(少許)白砂糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蓮藕絲的做法步驟1、準備食材:蓮藕削皮切絲,韭菜洗淨切段,蒜瓣、薑絲和...
  • 20620
韭花炒肉絲怎麼做-韭花炒肉絲的做法
  • 韭花炒肉絲怎麼做-韭花炒肉絲的做法

  • “韭花材質鮮嫩。”食材明細主料肉絲(適量)輔料韭花(適量)姜(少量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭花炒肉絲的做法步驟1、肉絲加點料酒,澱粉醃製10分鐘。2、韭花切段狀放入盤中備用。3、姜少許,蒜少許,大葱少許,青拉架一根切斷,如圖備用。4、燒油片刻把姜蒜先放入炒幾秒。5、放...
  • 30347
韭菜花炒土豆絲怎麼做-韭菜花炒土豆絲的做法
  • 韭菜花炒土豆絲怎麼做-韭菜花炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)韭菜花(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒土豆絲的做法步驟1、食材:土豆。2、韭菜花。3、將韭菜花洗淨,並切成段,待用。4、將土豆洗淨去皮,並切成絲。5、再將切好的土豆絲下入沸水中焯至斷生,撈出。6、起鍋倒油燒熱,下入焯好...
  • 13816
韭菜花炒藕片怎麼做-韭菜花炒藕片的做法
  • 韭菜花炒藕片怎麼做-韭菜花炒藕片的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬腿肉(100g)蓮藕(200g)輔料韭菜花(50g)小米椒(5個)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花炒藕片的做法步驟1、植物油放入肉肉大火翻炒至變色。2、加入老抽調色。3、炒好的...
  • 19569
韭菜炒藕絲怎麼做-韭菜炒藕絲的做法
  • 韭菜炒藕絲怎麼做-韭菜炒藕絲的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)韭菜(60克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒藕絲的做法步驟1、食材:蓮藕。2、韭菜。3、將韭菜洗淨撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將蓮藕清洗一下,去皮。6、放在案板上切成粗一點的絲。7、燒鍋倒油燒熱,下入藕絲翻炒一下。8...
  • 30583
韭菜炒藕條怎麼做-韭菜炒藕條的做法
  • 韭菜炒藕條怎麼做-韭菜炒藕條的做法

  • 食材明細主料藕(1節)韭菜(10根)輔料油(少許)鹽(少許)姜(少許)蠔油(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒藕條的做法步驟1、備好食材,韭菜摘好洗淨,藕去皮。2、韭菜切段。3、藕頂刀切下1/3,先切成片。4、再切成條。5、沸水中放入少許的鹽和白醋,放入藕條30秒後撈...
  • 26074
韭菜花榨菜絲炒肉怎麼做-韭菜花榨菜絲炒肉的做法
  • 韭菜花榨菜絲炒肉怎麼做-韭菜花榨菜絲炒肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料榨菜(2個)韭菜花(10g)肉餡(50g)輔料紅辣椒(3個)大蒜(3粒)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花榨菜絲炒肉的做法步驟1、榨菜頭買的這種原味壓榨的,切薄片,用清水清洗幾遍,再浸...
  • 20550
韭菜花炒肉絲怎麼做-韭菜花炒肉絲的做法
  • 韭菜花炒肉絲怎麼做-韭菜花炒肉絲的做法

  • “韭菜花是一道非常美味的食材。清新可口。配上肉絲簡單的炒一炒,幾分鐘就可以出鍋。主要是郫縣豆瓣醬和黃豆醬來調味。”食材明細主料豬裏脊肉(一塊)韭菜花(一把)大蒜(3瓣)輔料郫縣豆瓣醬(半匙)黃豆醬(半匙)生抽(少許)澱粉(一匙)色拉油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒肉...
  • 14667
韭菜花炒香乾絲怎麼做-韭菜花炒香乾絲的做法
  • 韭菜花炒香乾絲怎麼做-韭菜花炒香乾絲的做法

  • 食材明細主料韭菜花(1小把)香乾(2塊)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒香乾絲的做法步驟1、食材:韭菜花。2、香乾。3、將香乾放在案板上切成絲,待用。4、將韭菜花清洗清洗撈出,放在案板上切成段。5、起鍋倒油燒熱,下入香乾絲和韭菜花翻炒翻炒。6、然後...
  • 12501
韭菜花炒藕條怎麼做-韭菜花炒藕條的做法
  • 韭菜花炒藕條怎麼做-韭菜花炒藕條的做法

  • “男不離韭,女不離藕。蓮藕的營養價值很高,吃蓮藕的好處有很多,女孩子應多吃點蓮藕哦😊。”食材明細主料蓮藕(1節)紅辣椒(1個)韭菜花(50g)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)韭菜花炒藕條的做法步驟1、爽脆可口。2、食材準備好,蓮藕去皮。3、植物油...
  • 22652
韭菜炒蓮藕怎麼做-韭菜炒蓮藕的做法
  • 韭菜炒蓮藕怎麼做-韭菜炒蓮藕的做法

  • “韭菜炒蓮藕,家常菜快手菜。韭菜葉子有點炒過火了,下次注意了。😄”食材明細主料韭菜(150克)蓮藕(1節)紅尖椒(1個)洋葱(1塊)姜(1塊)蒜(5瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蓮藕的做法步驟1、韭菜150克,蓮藕1節,紅尖椒1個,洋葱1塊,姜1小塊,蒜5瓣。...
  • 17130
韭菜花千張炒肉絲怎麼做-韭菜花千張炒肉絲的做法
  • 韭菜花千張炒肉絲怎麼做-韭菜花千張炒肉絲的做法

  • 食材明細主料韭菜花(1把)豬瘦肉(150克)千張絲(適量)紅椒(適量)輔料醬油(適量)生粉(適量)味精(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花千張炒肉絲的做法步驟1、食材洗淨備用.2、肉切絲,加生粉料酒醬油醃漬10分鐘,韭花去切寸段,紅椒切細絲.3、熱鍋冷油肉絲放入鍋內煸...
  • 21631
花菜的清洗步驟是怎樣的及做法
  • 花菜的清洗步驟是怎樣的及做法

  • 到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水,將菜花掰成小...
  • 32955
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
專題