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關於肉糜冬瓜卷的家常做法的餐飲百科

肉糜冬瓜卷怎麼做-肉糜冬瓜卷的做法
  • 肉糜冬瓜卷怎麼做-肉糜冬瓜卷的做法

  • “清爽的冬瓜,是夏天的美味,雖然夏天過去了,可我們這仍舊熱得不行,還是很需要消暑的,當然,喜歡辣的配着辣醬吃味道也是很不錯的,”食材明細主料冬瓜(50g)蛋清(40g)生粉(2小勺)白胡椒粉(1/8小勺)輔料肉糜(100g)鹽(適量)麻油(幾滴)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉糜冬瓜卷的做法步驟1、冬瓜...
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家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法
  • 家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法

  • “簡單快手美味好吃,”食材明細主料冬瓜(100g)蒸魚豆豉(一小勺)輔料小紅辣椒(一根)葱花(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層油,3、把冬瓜煎至變透明,4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉,加少量水燒至入味,出鍋後撒上適量葱...
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肉糜卷怎麼做-肉糜卷的做法
  • 肉糜卷怎麼做-肉糜卷的做法

  • 食材明細主料牛肉糜(400克)輔料雞蛋(1枚)麪包屑(3湯匙)臘腸(50克)小洋葱(1個)蘑菇(2朵)配料新鮮百里香(1湯匙)新鮮胡椒粉(適量)橄欖油(1湯匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉糜卷的做法步驟1、將飛利浦Airfryer調至200℃,預熱5分鐘。2、將碎肉與雞蛋、麪包屑、臘腸、洋葱、百里香...
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如何做簡單又好吃-家常羊肉卷冬瓜湯的做法
  • 如何做簡單又好吃-家常羊肉卷冬瓜湯的做法

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常羊肉卷冬瓜湯的做法--不知道大家有沒有吃過羊肉卷冬瓜湯呢,我喜歡吃冬瓜,冬瓜是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和羊肉一起烹飪,羊肉卷的軟嫩多汁,冬瓜的清爽可口,讓人吃了一口還想吃第...
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家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜湯,紅燒冬瓜,冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽,植物油...
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冬瓜肉卷怎麼做-冬瓜肉卷的做法
  • 冬瓜肉卷怎麼做-冬瓜肉卷的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500克)豬肉(500克)香菇(五個)葱(6棵)姜(半塊)大蒜(五瓣)雞蛋(兩枚)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(2勺)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜肉卷的做法步驟1、準備好食材2、冬瓜切薄片,放入鍋內焯水,待冬瓜變軟後撈出。3、葱放入熱水中,微微燙一下,撈出備用。4、切好的香...
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水晶冬瓜雞肉卷怎麼做-水晶冬瓜雞肉卷的做法
  • 水晶冬瓜雞肉卷怎麼做-水晶冬瓜雞肉卷的做法

  • “雞胸肉和冬瓜都是減脂瘦身的標配食材,有減脂需要的小仙女們這道菜有必要學一學,吃了不長肉。建議購買冬瓜時買規則的長條形,這樣就會節省食材,沒有那麼多邊角料浪費。”食材明細主料雞胸肉(300克)冬瓜(500克)輔料胡蘿蔔(半根)幹香茹(5朵)白砂糖(1克)澱粉(3克)香菜(2根)調料生抽(1.5湯匙)料...
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家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法
  • 家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法

  • “冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮,切成細絲備用3、鍋內放入清水,燒開後放入冬瓜球,用中火煮3分鐘左右4、鍋...
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冬瓜的家常菜做法
  • 冬瓜的家常菜做法

  • 針對於夏天的食譜,為了緩解由於炎熱的天氣帶來的煩躁,小編給大家介紹了一些涼拌的菜蔬。其實要想去火清涼也不一定要是涼菜,有時候熱菜也是可以的。就能冬瓜來説,它能夠清熱去火,先把這就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、簡介冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜...
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家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法
  • 家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蒜蓉(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片,淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入開水與冬瓜持平。4、放適量鹽。5、燉至冬瓜呈透明...
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肉糜青菜山藥黃金卷怎麼做-肉糜青菜山藥黃金卷的做法
  • 肉糜青菜山藥黃金卷怎麼做-肉糜青菜山藥黃金卷的做法

  • “山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。。。”食材明細主...
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包瓜肉糜嵌鯽魚怎麼做-包瓜肉糜嵌鯽魚的做法
  • 包瓜肉糜嵌鯽魚怎麼做-包瓜肉糜嵌鯽魚的做法

  • “肉嵌鯽魚,相信很多人吃過,也會做,但是,我家鄉的肉嵌鯽魚與眾不同---就因為在肉餡裏混了“包瓜”。何為包瓜?--即是用甜麪醬醃製的苫瓜。(一種專門用來醃製醬瓜的瓜,樣子象黃瓜,但是大的多,煮着吃不好吃,只能醃。)其實,知道這個做法的人已經不多了,這種做法非常古老,以前,也只有大户人...
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家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法
  • 家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法

  • “一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜的做法步驟1、肉片用老乾媽,生抽,玉米...
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鮑魚肉糜燉冬瓜的做法 “清淡美食”鮑魚肉糜燉冬瓜 鮑魚肉糜燉冬瓜怎麼做
  • 鮑魚肉糜燉冬瓜的做法 “清淡美食”鮑魚肉糜燉冬瓜 鮑魚肉糜燉冬瓜怎麼做

  • “這是給媽媽做的病號飯。為了保證一個菜的營養更豐富一些,就多放了幾種食材。”食材明細主料鮑魚(1g)肉糜(40g)冬瓜(180g)輔料胡蘿蔔(40g)食用油(半匙)高湯(150g)調料食鹽(小許)雞精(小許)陳醋(小許)香菜(1棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚肉糜燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片,胡蘿蔔...
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冬瓜蝦卷怎麼做-冬瓜蝦卷的做法
  • 冬瓜蝦卷怎麼做-冬瓜蝦卷的做法

  • “愛吃蝦,現在正是吃蝦的季節,於是餐桌上蝦就出鏡多了。我喜歡原汁原味的的蝦,今天的這款冬瓜蝦卷,就是保持了蝦本身鮮美味道。”食材明細主料鮮蝦(12只)冬瓜(200g)輔料水澱粉(適量)配料鹽(2g)胡椒粉(2g)黃酒(10g)姜(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)冬瓜蝦卷的做法步驟1、鮮蝦洗淨2、...
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煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做
  • 煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做

  • “今天的這盤煎冬瓜,靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時,發現有紅椒賣了,是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛,不僅可以增色,還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料小葱(15克)紅椒(50克)配料蒸魚豉油(15ML)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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肉末冬瓜的做法 美味瘦身家常菜------肉末冬瓜 肉末冬瓜怎麼做
  • 肉末冬瓜的做法 美味瘦身家常菜------肉末冬瓜 肉末冬瓜怎麼做

  • “冬瓜可以説是餐桌上的常客,無論是炒,煮還是煲湯,都少不了它的身影。女性朋友們更是喜歡,冬瓜熱量低不含脂肪,可以説是瘦身的家常菜首選之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉,有良好的減肥效果。食材:冬瓜1斤,...
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冬瓜卷肉怎麼做-冬瓜卷肉的做法
  • 冬瓜卷肉怎麼做-冬瓜卷肉的做法

  • “冬瓜:降脂減肥,護腎利尿。”食材明細主料冬瓜(3OO克)豬肉(2OO克)輔料紅圓椒(1只)葱(1條)香菇(3只)鹽(適量)蛋(半隻)生抽(1湯匙)木茨粉(少許)油(適量)麪粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜卷肉的做法步驟1、把冬瓜片薄片,用開水燙軟。2、紅圓椒片薄片。3、豬肉切碎,香菇切碎,葱切碎,一小...
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家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療,還能解魚、酒毒。”食材明...
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牛肉糜培根卷怎麼做-牛肉糜培根卷的做法
  • 牛肉糜培根卷怎麼做-牛肉糜培根卷的做法

  • 食材明細主料牛肉糜(400克)培根(8片)雞蛋(一枚)輔料洋葱(1個)蒜(3粒)燕麥片(3湯匙)土豆粉(1湯匙)配料水(100ML)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉糜培根卷的做法步驟1、將燕麥片和土豆粉放入容器中。2、加入100ML水拌勻,靜候10分鐘。3、洋葱、蒜切碎。4、將牛肉糜、...
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家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法
  • 家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(600克)肉絲(150克)葱花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲煸炒變色撈出備用。4、鍋內留底油,倒入冬瓜煸...
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冬瓜的吃法——家常炒冬瓜圖解
  • 冬瓜的吃法——家常炒冬瓜圖解

  • 冬瓜是營養價值極高的蔬菜,具有降血脂的功效,十分適合老年人食用,而且冬瓜脂肪含量低,又深受那些減肥女孩的喜愛,下面小編為大家推薦一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹飪簡單,十分適合新手製作,還等什麼呢,趕緊為家人制作這道家常炒冬瓜吧主料冬瓜:500克輔料調和油:6克鹽:3克詳細步驟:第...
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冬瓜卷怎麼做-冬瓜卷的做法
  • 冬瓜卷怎麼做-冬瓜卷的做法

  • “口味平淡的冬瓜花點小心思就很美味”食材明細主料冬瓜(200g)裏脊肉(100g)香菇(20g)胡蘿蔔(50g)輔料生抽(3勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)白胡椒粉(0.5勺)香油(2勺)薑末(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)冬瓜卷的做法步驟1、食材圖2、先把裏脊肉切碎加入料酒生抽,耗油,鹽胡椒粉,生粉攪勻醃製1...
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培根肉糜卷怎麼做-培根肉糜卷的做法
  • 培根肉糜卷怎麼做-培根肉糜卷的做法

  • 食材明細主料牛肉糜(400克)培根(200克)雞蛋(1枚)吐司(1片半)牛奶(75ML)輔料蘑菇(300克)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(半茶匙)黃油(2湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根肉糜卷的做法步驟1、白土司2片。2、將麪包去邊捏碎,放入盆中,加入牛奶靜止10分鐘。3、10分鐘後,將牛肉糜、雞蛋、胡椒粉和...
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肉糜豇豆飯的做法 家常炒飯4 ---- 肉糜豇豆飯 肉糜豇豆飯怎麼做
  • 肉糜豇豆飯的做法 家常炒飯4 ---- 肉糜豇豆飯 肉糜豇豆飯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉糜(適量)熟玉米粒(適量)米飯(適量)熟豇豆(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料:米飯、豬肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起鍋熱油,爆香葱姜。3、放入豬肉糜炒至變色。4、烹入少許生抽,快...
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