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關於雞蛋小酥餅的餐飲百科

雞蛋小酥餅的做法 可愛的雞蛋小酥餅 雞蛋小酥餅怎麼做
  • 雞蛋小酥餅的做法 可愛的雞蛋小酥餅 雞蛋小酥餅怎麼做

  • “超好吃的一款小酥餅,還相當的簡單......”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)黃油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋小酥餅的做法步驟1、所有材料秤好,雞蛋黃分離出來,麪粉和玉米澱粉篩好拌勻。2、黃油室温軟化和白糖攪拌均勻。3、分次加入蛋黃液。4...
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韭菜雞蛋小酥餅怎麼做-韭菜雞蛋小酥餅的做法
  • 韭菜雞蛋小酥餅怎麼做-韭菜雞蛋小酥餅的做法

  • “韭菜雞蛋小酥餅,皮薄餡多,可做早餐。鮮香味美,做法簡單,營養好吃,咬一口香香噠。”食材明細主料麪粉(400克)雞蛋韭菜餡(1小袋)輔料油麪(100克)酵母(4克)白糖(1勺)調料油(大約100ml)五香粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋小酥餅的做法步驟1、400克麪粉,4克酵母,1勺糖,2勺油,温水...
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酥脆雞蛋小餅乾怎麼做-酥脆雞蛋小餅乾的做法
  • 酥脆雞蛋小餅乾怎麼做-酥脆雞蛋小餅乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)低粉(80克)白砂糖(60克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥脆雞蛋小餅乾的做法步驟1、兩個雞蛋,蛋黃和蛋白分開,蛋黃加20克糖攪拌。2、裝蛋白的碗要乾淨無水,加四十克糖打發。3、打成這樣子哦4、然後倒入蛋黃液,拌一下。5、然後加入80克低粉,...
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魚糕蛋黃小酥餅的做法 早漁人家|魚糕蛋黃小酥餅 魚糕蛋黃小酥餅怎麼做
  • 魚糕蛋黃小酥餅的做法 早漁人家|魚糕蛋黃小酥餅 魚糕蛋黃小酥餅怎麼做

  • “月餅節不會做月餅?不放試試這款網紅小酥餅,口感層次分明,外酥裏嫩,一口咬下去,外皮酥脆,魚糕軟嫩,雞蛋嫩沙,口感不要太好!做法也超級簡單,10來分鐘就搞定,工作日當早餐也不匆忙~”食材明細主料手抓餅(1張)早漁人家荊州魚糕(100g)雞蛋(1個)輔料番茄醬(適量)魚香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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椰香蛋黃餡小酥餅怎麼做-椰香蛋黃餡小酥餅的做法
  • 椰香蛋黃餡小酥餅怎麼做-椰香蛋黃餡小酥餅的做法

  • “用的都是玉米油,餡料是椰蓉,蛋黃,外加一點花生仁。烤出來的小餅真的是無比好吃。做酥皮的小點心覺得很隨意,不用刻意去稱量皮、餡的用量,大小隨意掌握,只要好吃,就隨心情走了。”食材明細主料玉米油(160g)奶粉(20g)椰蓉(120g)生雞蛋黃(3個)水(100g)糖(80g)低筋麪粉(320g)輔料花生碎(適量)甜味(...
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香酥雞蛋灌餅怎麼做-香酥雞蛋灌餅的做法
  • 香酥雞蛋灌餅怎麼做-香酥雞蛋灌餅的做法

  • “有一天,忙了一天突然很餓了,看看啥也不想吃,就想吃口香酥雞蛋灌餅。於是跑到中心醫院後邊那條小吃街上去,沒找到。然後又騎着自行車跑到了潘莊,總算是找到一個,給了錢我就在納悶,怎麼不見做餅的傢伙事呢?然後看到那餅竟然是跟台灣手抓餅一樣的現成的餅。我跟老闆説現在這玩意都...
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香草蛋黃小酥餅怎麼做-香草蛋黃小酥餅的做法
  • 香草蛋黃小酥餅怎麼做-香草蛋黃小酥餅的做法

  • “今天做一款簡單快捷美味的小茶點“香草蛋黃小酥餅”。這款小點,在製作時不需要裱花袋,原料簡單,只需把原料攪拌均勻搓成小餅就可以,沒有什麼技術性,很容易上手,具體做法如下。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料糖粉(45克)固體奶油(70克)雞蛋黃(1枚)配料香草精(2滴)香草(口味)燒(工藝)半小...
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蛋黃小酥餅的做法 自制無添加【蛋黃小酥餅】 蛋黃小酥餅怎麼做
  • 蛋黃小酥餅的做法 自制無添加【蛋黃小酥餅】 蛋黃小酥餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300)玉米澱粉(300)橄欖油(240)白糖(150)蛋黃(3個)全蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃小酥餅的做法步驟1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子攪至沒有乾粉。3、揉成麪糰。4、案上鋪上保鮮膜,把面放在保鮮膜中間。擀成0.5釐米左右的薄片。5、掀掉保鮮膜。6...
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酥軟雞蛋火腿餅怎麼做-酥軟雞蛋火腿餅的做法
  • 酥軟雞蛋火腿餅怎麼做-酥軟雞蛋火腿餅的做法

  • “孩子一天天的成長,一週的早餐除了粥必不可少,輔助的麪點也要花點心思,學習辛苦,早餐也要吃好!😊”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)火腿(一根)豬油(適量)花生油(適量)輔料鹽(適量)椒鹽(適量)五香粉(適量)葱伴侶醬(適量)燒烤醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥軟雞蛋火腿餅的做法步驟1...
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小酥餅的做法 小小酥餅 小酥餅怎麼做
  • 小酥餅的做法 小小酥餅 小酥餅怎麼做

  • “看到這小酥餅,讓我想起許多童年的故事。她像一隻小船載着這些故事漸漸的離我遠去了。記得小時候和奶奶在一起生活,因為那是的生活條件非常的差,偶爾有一次奶奶給我做這小小酥餅,我就像過年一樣高興。那時心裏就在想:奶奶是在變魔術吧,把這麼一團面變得又酥又甜。”食材明細主...
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雞蛋油酥餅怎麼做-雞蛋油酥餅的做法
  • 雞蛋油酥餅怎麼做-雞蛋油酥餅的做法

  • “千層油酥餅的升級款,有餅、有蛋、有肉鬆”食材明細主料麪粉(220g)雞蛋(1個)輔料肉鬆(適量)酵母(1g)雞精(1匙)食鹽(2匙)葵花籽油(1.5勺)芝麻(2匙)葱花(1勺)香菜末(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋油酥餅的做法步驟1、酵母用温水化開,麪粉加1匙鹽、酵母水、温水揉成光滑麪糰,靜置發酵...
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雞蛋小餅怎麼做-雞蛋小餅的做法
  • 雞蛋小餅怎麼做-雞蛋小餅的做法

  • “最簡單的材料,最簡單的工具就能做出的美味小點。”食材明細主料黃油(40克)糖粉(30克)鹽(少許)蛋黃(1顆)低粉(50克)玉米澱粉(50克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋小餅的做法步驟1、準備原料。2、先用手動打蛋器將軟化的黃油攪打均勻,再加入糖粉、鹽攪打均勻。(我用電動打蛋器低...
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酥軟雞蛋煎餅怎麼做-酥軟雞蛋煎餅的做法
  • 酥軟雞蛋煎餅怎麼做-酥軟雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(適量)葱(1根)輔料鹽(1匙)十三香(1匙)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥軟雞蛋煎餅的做法步驟1、將雞蛋,葱花一起放入盆中,在加入鹽,十三香。攪拌均勻。2、取適量麪粉,倒入攪拌好的雞蛋裏,加一些水,攪拌均勻。3、平底鍋內倒入適量油,油熱後,講其倒入鍋內...
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蛋黃小酥餅的做法 超級酥脆,美味非凡——蛋黃小酥餅 蛋黃小酥餅怎麼做
  • 蛋黃小酥餅的做法 超級酥脆,美味非凡——蛋黃小酥餅 蛋黃小酥餅怎麼做

  • “下雨了,淅淅瀝瀝,打開窗户,一股混合着花草香的泥土味撲面而來,感覺特別好。都説春雨貴如油,希望這場潤物細無聲的小雨能讓莊稼和正在發芽抽枝的小花小草們痛痛快快地喝個夠!這個週末哪裏都沒有去,在家宅了兩天,應小胖妞的要求,做了各種吃吃喝喝,很忙卻也非常悠閒快樂!經歷了五天忙...
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油酥雞蛋餅怎麼做-油酥雞蛋餅的做法
  • 油酥雞蛋餅怎麼做-油酥雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)沸水(適量)涼水(適量)雞蛋(1個)葱花(適量)鹽(適量)油酥麪粉(2勺)植物油(2勺)葱花(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油酥雞蛋餅的做法步驟1、麪粉加入沸水,攪拌成絮狀2、放涼後再一點點加入涼水,揉成柔軟的麪糰,餳面半小時3、餳面時準備油酥:麪粉加入葱花拌勻,澆上...
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雞蛋果酥餅怎麼做-雞蛋果酥餅的做法
  • 雞蛋果酥餅怎麼做-雞蛋果酥餅的做法

  • “朋友從南方帶回來的雞蛋果,甜中帶綿勝似雞蛋黃,想起蛋黃酥,立馬動手做一款雞蛋果酥餅給家人品嚐,香香甜甜,外酥裏嫩,似蛋黃,卻帶着果香,口感特別好,家人都喜歡。”食材明細主料中筋粉(300g)白糖(60g)温水(135g)雞蛋果(5個)輔料中筋粉(240g)橄欖油(120g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞蛋...
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雞蛋黃酥餅乾怎麼做-雞蛋黃酥餅乾的做法
  • 雞蛋黃酥餅乾怎麼做-雞蛋黃酥餅乾的做法

  • “孩子外婆前幾日買了幾盒餅乾,孩子們很愛吃,外面的東西吃多了,總是不放心的。還是不偷懶了,自己動手做回餅乾吧。一出烤箱,還有一點燙手,兩人不怕燙就搶着吃光光了,吃完了還要…”食材明細主料雞蛋(2個)輔料白糖(適量)低筋麪粉(適量)玉米麪粉(適量)食用油(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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蛋香小餅乾的做法 酥脆蛋香小餅乾 蛋香小餅乾怎麼做
  • 蛋香小餅乾的做法 酥脆蛋香小餅乾 蛋香小餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低粉(100克)雞蛋(3個)白糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛋香小餅乾的做法步驟1、分離蛋黃和蛋白,將20克白糖放入蛋黃中,攪拌使至白糖溶化2、蛋白中加入剩下的40克白糖,用打蛋器打至硬性發泡3、將打好的蛋白的三分之一放入蛋黃糊中攪拌均勻4、倒入剩下的蛋...
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蛋黃小酥餅怎麼做-蛋黃小酥餅的做法
  • 蛋黃小酥餅怎麼做-蛋黃小酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200)黃油(110)蛋黃(兩個)輔料奶粉(20)配料白砂糖(60)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃小酥餅的做法步驟1、原料備用。2、將黃油切小塊,室温下軟化。3、分次加入糖粉打勻。(我的糖粉不夠了,加了點普通的白糖,顆粒有點大。)4、分次加入糖粉打勻。(我的糖粉不夠了...
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小雞蛋黃酥怎麼做-小雞蛋黃酥的做法
  • 小雞蛋黃酥怎麼做-小雞蛋黃酥的做法

  • “家裏養的二隻雞,白將軍和蘆花雞。一夜之間都被狐狸偷走了。俺一夜都沒有睡好覺,養了四年的母雞,基本每天都下蛋,而且也是寶寶們唯一的寵物了。仔仔經常抓住蘆花雞,放在小三輪車上給它綁上安全帶讓它騎車,一起玩耍。所以一直都沒有告訴寶貝們狐狸偷走了雞。只是説它們生病了,去...
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香酥雞蛋餅乾怎麼做-香酥雞蛋餅乾的做法
  • 香酥雞蛋餅乾怎麼做-香酥雞蛋餅乾的做法

  • 食材明細主料食用油(2湯勺)雞蛋(1個)熟蛋黃(一個)芝麻(適量(可以不加))燕麥(適量(可以不加))麪粉(適量)輔料糖(2湯勺)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥雞蛋餅乾的做法步驟1、準備材料2、將蛋黃碾碎3、將油,雞蛋(雞蛋要先打散),糖加入碗中攪拌均勻4、將適量的麪粉,燕麥,芝麻和熟蛋黃加入步驟3...
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雞蛋酥餅怎麼做-雞蛋酥餅的做法
  • 雞蛋酥餅怎麼做-雞蛋酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(1勺)輔料雞蛋(1個)葱花(1匙)麪醬(1匙)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋酥餅的做法步驟1、麪粉和成麪糰2、擀麪杖擀成麪餅3、平底鍋留底油下面餅4、雞蛋塗抹均勻5、雙面煎熟塗麪醬撒葱花6、OK...
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香酥雞蛋葱花餅怎麼做-香酥雞蛋葱花餅的做法
  • 香酥雞蛋葱花餅怎麼做-香酥雞蛋葱花餅的做法

  • “香酥雞蛋葱花餅是在手抓餅和葱花餅的基礎上加以提升。味道更加美味,口感更加酥香。”食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(3個)配料大葱(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥雞蛋葱花餅的做法步驟1、100克的麪粉加入開水揉成燙麪麪糰,100克麪粉加入適量的...
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小雞酥餅的做法 小雞🐤酥餅 小雞酥餅怎麼做
  • 小雞酥餅的做法 小雞🐤酥餅 小雞酥餅怎麼做

  • “今天是母親節,也是我調休一天在家陪寶寶的時間!工作很辛苦時間很緊,所以沒有太多時間好好陪她!她很愛小動物,我就想通過做這個酥餅來表達我對她的愛!我也在此祝福我的媽媽節日快樂!身體健康!我愛你們!”食材明細主料豬油(530g)麪粉(1000g(普通))輔料黑芝麻(適量)糖(30克)鹽(20克)奶粉(20g)烤面...
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雞蛋酥餅的做法 [父親節]有關父親的一種過年點心-雞蛋酥餅 雞蛋酥餅怎麼做
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