紫菜糊怎麼做-紫菜糊的做法

“熟悉廣東的朋友應該知道，廣東人很喜歡喝粥。
小時候每天早上似乎是喝白粥的，配上一兩碟送粥的小食。特別是冬日，一大碗白粥暖暖下肚，那個真是舒服啊。
家鄉配粥的小食有很多，有“菜甫”“菜頭角”“醃蒜頭”“黑橄欖”“海菜”等等，總之多得數不清。
今天分享的“紫菜糊”也是很配粥的小食，每次吃的時候總有一種家的味道,這個做法也很簡單。
據説常吃紫菜還有助於保持皮膚細嫩和瘦身的功效。只是據説哦，是不是真的有那麼神奇我可就不知道嘍。反正這個又沒什麼害，吃多點應該也事吧？”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫菜糊的做法步驟

• 1、原料圖，將蒜米、薑末、紅尖椒剁末備用。

• 2、紫菜用温水泡撈出瀝乾水份。

• 3、燒鍋下少許油炒香備好的配料。

• 4、轉中火，倒入瀝乾的紫菜炒約1分鐘。

• 5、調入美極鮮醬油拌炒勻即可。