大閘蟹怎麼保存比較好

1、冰箱冷藏保存。大閘蟹用棉線綁好，放在冰箱冷藏室，再蓋上濕毛巾，可以存放三天至五天的時間。

2、放在桶中保存。將大閘蟹放在塑料桶裏面，添加適量的清水，保持大閘蟹濕潤，可以存放三天左右。大閘蟹保存的時間不宜過久，以免影響大閘蟹的肉質。