煮熟的大閘蟹怎麼保存-大閘蟹怎麼保存才不死

很多朋友都喜歡吃大閘蟹，一次性買回家裏很多炸大閘蟹可能會吃不完，他們就想知道大閘蟹怎麼保存才不死，今天小編就給大家介紹方法。

一、大閘蟹怎麼保存才不死

1.首先，大大閘蟹可以放到冰箱裏保存，螃蟹的活動能力是比較強的，所以商家都會把螃蟹捆綁在一起，買回家的螃蟹，如果吃不了，可以把螃蟹綁住之後。在上面蓋上一層濕紙巾之後，放入到冰箱裏，冰箱的温度在五攝氏度到十攝氏度右就可以了。

2.螃蟹也可以放到室温下保存，一般來説，吃螃蟹的季節是在每年的九月份左右，這個時候天氣已經不是很炎熱了，我們可以直接把大閘蟹泡到水裏養着，及時換換水，但是不要提前就刷洗，這樣會讓損傷到螃蟹。

二、煮熟的大閘蟹怎麼保存

如果螃蟹已經煮熟了，但是吃不完的話，可以在螃蟹表面封上一層保鮮膜，這樣能夠減少水分流失，之後把螃蟹都放到冰箱裏冷藏。如果温度比較低的話，也可以把螃蟹放在陰涼通風的地方保存，但是大家需要注意，下次吃的時候一定要完全加熱，煮熟了之後才能吃。

今天小編已經很詳細的給大家介紹了大閘蟹的保存方法，想吃大螃蟹的話，最好還是現買現吃，不要買太多了。