![煸炒草頭的做法 李李的滋味-----煸炒草頭 煸炒草頭怎麼做]( "煸炒草頭的做法 李李的滋味-----煸炒草頭 煸炒草頭怎麼做")
- “草頭含有糖類，脂肪，蛋白質及VA,VB,VE等，營養價值頗高，能洗去脾胃邪熱氣，常吃有利健康。”食材明細主料草頭（250克）輔料鹽（3克）糖（1克）高粱酒（1勺）玉米油（2勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煸炒草頭的做法步驟1、準備的材料。2、草頭摘去根，洗淨瀝水。3、鍋中油温7成熱加鹽。4、下草...
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![李子炒豬腸怎麼做-李子炒豬腸的做法]( "李子炒豬腸怎麼做-李子炒豬腸的做法")
- “春天黃甘李子成熟季，但這種李子口感偏酸，卻非常適合做菜，搭配的好，味道還真不錯。”食材明細主料豬腸（250g）李子（200g）輔料姜（適量）辣椒（2個）陳醋（2匙）醬油（適量）料酒（適量）雞精（少許）水澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）李子炒豬腸的做法步驟1、李子。2、拍扁。3、豬大腸加鹽和麪...
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![青脆李和脱骨李的產地是哪裏-青脆李和脱骨李區別是什麼]( "青脆李和脱骨李的產地是哪裏-青脆李和脱骨李區別是什麼")
- 眾多周知李子是一種非常好吃的水果，它的顏色一般都是青綠色的。李子的種類是非常多的，主要可以分為青脆李以及脱骨李等等，那麼下面就來和大家説説青脆李和脱骨李區別?以及青脆李和脱骨李的產地是哪裏?一、青脆李和脱骨李區別是什麼青脆李和脱骨李的直觀區別就是青脆李的果核...
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![李子果醬的做法 天然純正的好味道------李子果醬 李子果醬怎麼做]( "李子果醬的做法 天然純正的好味道------李子果醬 李子果醬怎麼做")
- “眼看，李子的果期也將要結束了，為了在以後的時間裏都可以吃到李子，所以我想到了嘗試做李子果醬，以另一種形式保存那口新鮮的李子香味。每個人都可以擁有屬於自己味道的手工果醬，濃濃的果香，被甜蜜封存，每一天都可以盡情品嚐到這樣天然、純正的好味道！！～”食材明細主料李子（600克）白...
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![奶油焗大蝦的做法 李李的滋味-----奶油焗大蝦 奶油焗大蝦怎麼做]( "奶油焗大蝦的做法 李李的滋味-----奶油焗大蝦 奶油焗大蝦怎麼做")
- “吃慣了大蝦的紅燒，清蒸，今天想改良一下，用黃油來做，喜歡聞西餐廳的奶香味道，不知我做的奶油焗大蝦味道如何呢？”食材明細主料基圍蝦（300克）洋葱（半個）輔料奶油（60克）鹽（5克）糖（3克）生粉（適量）料酒（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油焗大蝦的做法步驟1、準備的材料。2、蝦洗淨剪去...
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![銀耳羹的做法 李李的滋味---銀耳羹 銀耳羹怎麼做]( "銀耳羹的做法 李李的滋味---銀耳羹 銀耳羹怎麼做")
- “這次買來的銀耳超級好，一燒就糯，節約時間和煤氣啊，呵呵。”食材明細主料銀耳（半朵）紅棗（5個）蓮子（少許）百合（少許）輔料枸杞（20粒）冰糖（一小塊）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）銀耳羹的做法步驟1、準備的材料。2、銀耳，百合幹，紅棗，蓮子和枸杞洗淨泡發。3、鍋中放入銀耳，蓮子和百合，燒至30...
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![李子酒的做法 自釀李子美酒 李子酒怎麼做]( "李子酒的做法 自釀李子美酒 李子酒怎麼做")
- “簡單的釀製方法，釀出的李子酒可是真正的美酒喲”食材明細主料李子（1000克）輔料白糖（200克）高度白酒（約20克）果味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）李子酒的做法步驟1、1.挑出紅李子1000克2、2.用少量麪粉洗淨，晾乾3、3.剪碎，加入白糖200克（李子和白糖的比例約為5：1）用手揉勻，至白糖化開4...
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![脱骨李是蜂糖李嗎]( "脱骨李是蜂糖李嗎")
- 不是，這是兩個不同品種的李子。蜂糖李產在貴州安順，它是由是農科院選擇當地李子來培育形成的，它的味道甜美就像如蜂糖，因此得到蜂糖李這個美譽。蜂糖裏是青色的，蜂糖李成熟後是黃綠色的，香美可口。而脱骨李主要是果肉與果核容易分開的李子。兩個品種的區別是：1、外表：脱骨李的外...
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![生煸酒香草頭的做法 盛行的上海菜--生煸酒香草頭 生煸酒香草頭怎麼做]( "生煸酒香草頭的做法 盛行的上海菜--生煸酒香草頭 生煸酒香草頭怎麼做")
- “草頭是上海人對金花菜的稱呼，原名苜蓿，因為葉三齒又名三葉草，呈倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，主根長，多分枝。上海人食草頭的淵源：《上海縣竹枝詞·歲時八》就有對金花菜的記載：“金花菜入米粉，草頭攤犧!清代後期苜蓿出現於上海菜館。近百年來一直...
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![糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎麼做")
- “兒子想吃糖醋小排，以前做的調料都是糖和醋唱主角，兒子讓我改良一下，調料里加海鮮醬和番茄醬。我覺得這個主意不錯，有創意。呵呵……”食材明細主料肋排（400克）輔料海鮮醬（半勺）生抽（半勺）老抽（半勺）番茄醬（1勺）料酒（1勺）糖（2勺）醋（1勺）鹽（少許）生粉（2勺）玉米油（100克）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普...
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![蓬蒿菜炒魚麪筋的做法 李李的滋味-----蓬蒿菜炒魚麪筋 蓬蒿菜炒魚麪筋怎麼做]( "蓬蒿菜炒魚麪筋的做法 李李的滋味-----蓬蒿菜炒魚麪筋 蓬蒿菜炒魚麪筋怎麼做")
- 食材明細主料蓬蒿菜（150克）魚麪筋（若干）黑木耳（4朵）胡蘿蔔（小半根）冬筍（半個）輔料鹽（3克）雞精（適量）玉米油（50克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓬蒿菜炒魚麪筋的做法步驟1、準備的材料。2、剝去殼的冬筍在開水鍋中焯水2分鐘。3、蓬蒿菜摘去根洗淨，胡蘿蔔去皮切片，冬筍切片，黑木耳洗淨泡...
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![如何挑選李子呢-青脆李和蜂糖李的區別]( "如何挑選李子呢-青脆李和蜂糖李的區別")
- 李子是我們常吃的一種水果，李子看起來晶瑩剔透，吃起來甜中帶酸，常吃李子的朋友一定知道青脆李和蜂糖李吧?那麼問題來了，青脆李和蜂糖李的區別有哪些呢?一、青脆李和蜂糖李的區別1.產地不同青脆李是四川的特色水果，而蜂糖李是貴州的特色水果。2.外形不同青脆李果皮是青綠色的，核...
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![紫薯米飯的做法 李李的滋味----紫薯米飯 紫薯米飯怎麼做]( "紫薯米飯的做法 李李的滋味----紫薯米飯 紫薯米飯怎麼做")
- “一週吃幾次粗糧，對身體有益，這次我做個粗細搭配的紫薯米飯，大夥肯定喜歡。”食材明細主料紫薯（一小個）東北大米（150克）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯米飯的做法步驟1、準備的材料。2、紫薯洗淨去皮切丁，大米淘洗乾淨。3、紫薯和大米混合。4、鍋中水開，放入紫薯大米蒸。5...
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![三華李是李子的一種嗎]( "三華李是李子的一種嗎")
- 是的。三華李是李子中口感最好的一種，李子果皮呈青紅色，食用起來清脆可口、酸甜多汁。李子皮表面會有一層白霜，這是其體內的糖分稀釋出來的，並不影響其食用，若是覺得影響食用，也可以將其搓洗乾淨。李子除了可以直接食用，也可以泡入白酒中製作成李子酒。...
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![黃色的李子叫什麼李]( "黃色的李子叫什麼李")
- 黃金奈李。李子根據品種的不同其顏色也不相同，有黃色、綠色、紅色，黑布林李子就是黑色的，其果實較大，黑琥珀李子為紫色，顏色較深。不同的李子成熟標誌也不相同，當李子顏色發亮，外表看起來有光澤，且果實較大則説明已經成熟，成熟的李子果實也較軟。...
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![李子炒豬大腸怎麼做-李子炒豬大腸的做法]( "李子炒豬大腸怎麼做-李子炒豬大腸的做法")
- “新晉網紅菜“李子炒豬腸”。”食材明細主料豬大腸（800g）李子（適量）輔料紅椒（1個）青椒（1個）葱（2顆）蒜（1個）姜（1塊）鹽（2匙）生抽（2勺）蠔油（2勺）醋（1匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）李子炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸沖洗後用食用鹽（粗鹽更好）抓乾淨。2、這樣用手抓，沖洗乾淨。放鹽抓，再衝洗乾淨...
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![黃李子和紫李子的區別]( "黃李子和紫李子的區別")
- 1、顏色不同。黃李子一般是由青李子成熟後變成黃色的，而紫李子則是青李子慢慢轉變成紅李子後再成熟變成紫色的。2、大小不同。黃李子的個頭會嬌小一些，紫李子個頭偏大一些。3、味道不同。黃李子是成熟後的狀態，所以甜度會高一些，紫李子食用起來是酸甜口感的。...
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![蜂糖李和冰糖李哪個好-蜂糖李、冰糖李的區別是什麼]( "蜂糖李和冰糖李哪個好-蜂糖李、冰糖李的區別是什麼")
- 它們屬於梅的果實薔薇科。7-8月成熟，外形美觀，巴氏風味。是中國人最愛的水果之一。普遍地在世界各地栽培。蜂糖李、冰糖李的區別是什麼?蜂糖李和冰糖李哪個好聽説，北京市延慶縣海寺町的永安堡村的村民上山砍柴發現了紅梅綠葉，果體圓，顏色豔麗，果核曬乾，皮薄肉的蜂糖李子。蜂糖李...
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![川味乾煸素鱔絲的做法 【桃李廚藝】桃李大師乾貨分享——文老師教你川味乾煸素鱔絲 川味乾煸素鱔絲怎麼做]( "川味乾煸素鱔絲的做法 【桃李廚藝】桃李大師乾貨分享——文老師教你川味乾煸素鱔絲 川味乾煸素鱔絲怎麼做")
- “今天製作的這道菜是乾煸素鱔絲，它的主要材料就是用香菇來代替鱔魚，這樣就減少了身體對油膩、脂肪的攝取。”食材明細主料幹香菇（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）糖（適量）鹽（適量）輔料麥芽芹（適量）料酒（適量）醪糟汁（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）川味乾煸素鱔絲的做...
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![糖醃三華李的做法 糖醃三華李，童年的味道 糖醃三華李怎麼做]( "糖醃三華李的做法 糖醃三華李，童年的味道 糖醃三華李怎麼做")
- “小時候每當三華李成熟的季節，小叔就會拿着長長的棍子敲打三華李，我就拉着衣服往懷裏裝三華李，裝滿一衣兜時就回家。洗乾淨三華李拿門夾扁，放上白糖小米椒醃一個小時。放入嘴巴，酸甜脆可口，那是幸福的味道。”食材明細主料信宜三華李（20個）輔料白砂糖（20g）小米椒（5只）微辣（口味）拌（工藝...
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![脱骨李是蜂糖李嗎？哪種李子甜？如何增加李子甜度？]( "脱骨李是蜂糖李嗎？哪種李子甜？如何增加李子甜度？")
- 我國李子的品種非常多，各個地區不同種類的李子口味都不太一樣，如果要比較哪種李子更甜，還是要按照成熟的時間及種植地區來分析。生長條件不同，成熟後的李子味道就不同。陽光充足，水分充足，施肥適量的李子肯定是更甜的。很多人分不清蜂糖李是什麼品種，還有人覺得蜂糖李是脱骨李，小...
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![李府花樣炒菇的做法 營養豐富的李府花樣炒菇~ 李府花樣炒菇怎麼做]( "李府花樣炒菇的做法 營養豐富的李府花樣炒菇~ 李府花樣炒菇怎麼做")
- “菌類對於提高免疫力有很好的作用，尤其是各種菌類的搭配，讓營養更多樣化，口感也更豐富！-李府花樣炒菇”食材明細主料平菇（200g）香菇（3朵）金針菇（1袋）口蘑（5朵）輔料柿子椒（1個）胡蘿蔔（1小段）洋葱（適量）配料生抽（1~2勺）料酒（1~2勺）蒜泥（1勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）李府...
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![酸甜李子的做法 酸甜李子帶點葱香味 酸甜李子怎麼做]( "酸甜李子的做法 酸甜李子帶點葱香味 酸甜李子怎麼做")
- 食材明細主料李子（500克）輔料白糖（100克）葱（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜李子的做法步驟1、李子洗乾淨。2、鍋放水燒開然後把李子倒進鍋。3、煮二分鐘撈出來。4、鍋放點水和白糖。5、白糖煮融化。6、李子倒下翻炒二分鐘就可以出鍋了。7、最後撒點葱花就可以吃了。...
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![李子分哪些種胭脂李、珍珠李、衡山白糖李、]( "李子分哪些種胭脂李、珍珠李、衡山白糖李、")
- 胭脂李、脆紅李、青脆李、杏李、珍珠李、脱核李等等。李子的品種非常多，顏色和口感也都各有不同，胭脂李呈紫紅色，個頭適中食用起來口感酸甜，但靠近果核處的果肉口感會更酸一點。脱核李指的是可以完美脱離李核的一種清脆李子，食用起來甜味多一些。...
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![鹹吃甜脆李的做法 鹹吃甜脆李（脱骨李） 鹹吃甜脆李怎麼做]( "鹹吃甜脆李的做法 鹹吃甜脆李（脱骨李） 鹹吃甜脆李怎麼做")
- “不是黑暗料理，是妥妥的驚豔！甜脆李本身比較甜，加點鹽更加突出甜味，做好根本停不下來啊。就像我們這平時芒果、番石榴也切塊，加鹽加辣椒吃一樣，這樣的吃法在我們這很正常。其他的李子酸菜攤上一直有賣，就是加鹽辣椒醃的，只是甜脆李本來比較甜了，倒沒見過賣醃過的，加點鹽是我們家的...
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味味甜
