糖醃三華李的做法 糖醃三華李，童年的味道 糖醃三華李怎麼做

“小時候每當三華李成熟的季節，小叔就會拿着長長的棍子敲打三華李，我就拉着衣服往懷裏裝三華李，裝滿一衣兜時就回家。洗乾淨三華李拿門夾扁，放上白糖小米椒醃一個小時。放入嘴巴，酸甜脆可口，那是幸福的味道。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醃三華李的做法步驟

• 1、用新鮮的三華李洗乾淨鹽水泡一下。

• 2、用夾子夾扁後，夾爛一點好入味。放入白砂糖，小米椒

• 3、拌均勻醃1個小時就可以吃啦

• 4、直接開吃啦甜脆可口，開胃好吃