你應該知道的吃法-三華李怎麼吃？酸甜可口的水果三華李

日常生活中總是少不了水果，尤其是在健身或者運動之後，總是想要吃一點水果，尤其是皮薄汁水多的水果，總是讓人胃口大開。三華李就是這樣的水果，酸酸甜甜的味道讓人慾罷不能。小編想起三華李的口感，都要流口水，三華李是夏季水果，還有夏季果王的稱號，真的是很美味。今天，小編就為大家介紹一些三華李以及三華李的美味吃法。

一、三華李是什麼

三華李是一種水果，夏季時節便是三華李成熟的時節，味道清脆可口，很美味。成熟的三華李果紅、皮紅、肉色豔麗，個頭比較大，肉吃起來有一種吃葡萄的口感，氣味比較好。三華李富含維生素和胡蘿蔔素，對人體健康很好，尤其適合小孩子食用。三華李可以生吃，口感清脆，味道很不錯，也可以做成果脯。

二、三華李怎麼吃

1.用清水浸泡清洗乾淨，去掉蒂柄。

2.用特定的工具將三華李夾爆，在買三華李的時候，店主也會一個專門的木夾用來吃三華李，用家裏的菜刀拍扁也可以的。將李子放在桌子上用刀的側面猛拍李子，即可將李子拍爆。

3.將拍好的三華李放進乾淨的盤子中，灑上適量的食鹽和辣椒麪醃製20-30分鐘。醃製時間可以根據個人喜好來判斷。

4.然後，再準備好一碗涼開水，加入食鹽，放置在一旁，備用。

5.在準備兩個辣椒，辣椒可以是青椒，也可以是朝天椒，可以根據個人喜好添加辣椒的用量，將辣椒切成碎粒。

6.準備一碗涼白開，在水中加入醃製過的三華李，浸泡的時間需要長一些，越長越好吃，這樣吃的三華李，別有一番風味。不喜歡吃辣的朋友們，經過食鹽醃製後的三華李就可以開吃了。

三華李有很多種吃法，不同的人有不同的喜好。還有一種吃法是在三華李長得跟拇指大小的時候就採摘下來，這個時候的三華李是未成熟的，果皮還是青色的，味道會很苦，不適合生吃，需要用檸檬酸和糖浸泡。將三華李清洗乾淨之後，便可以用檸檬酸和糖浸泡了，浸泡的時間越長，三華李的顏色會越來越深，果子變黃之後，果肉也會變得綿軟，這時候的三華李就可以吃了。

有一點需要注意，因為檸檬酸和糖浸泡液的關係，果子需要浸泡的時間也不一樣，需要根據果子的狀態來確定，這樣浸泡出來的三華李會去除苦味，酸酸甜甜，很好吃。如果浸泡的時間太長的話，果子就會變得過於綿軟，影響口感。

三華李是南方的水果，在北方也有很大的市場，人們喜歡這種酸甜可口的果實，也喜歡這種多汁的口感。三華李還可以做成果酒，味道會更加醇厚，與生吃和浸泡是另外一種感覺。三華李，你瞭解了嗎?