糖三角怎麼做-糖三角的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糖三角的做法步驟

• 1、按和麪團的材料和成團後，温室發酵一個小時，發酵至兩倍大。

• 2、用黑芝麻、白芝麻、白糖、乾麪粉拌成糖餡。

• 3、麪糰取出，揉搓排氣，搓成長條，再切成小面劑。

• 4、擀成麪皮。

• 5、放入糖餡。

• 6、捏成三角形。

• 7、捏好成形。

• 8、全部做完。

• 9、再次發酵20分鐘後，入鍋蒸15分鐘。

• 10、蒸好後燜5分鐘開蓋。

• 11、成品。

• 12、成品。