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關於韭菜包子的家常做法的餐飲百科

韭菜包子怎麼做-韭菜包子的做法
  • 韭菜包子怎麼做-韭菜包子的做法

  • “韭菜大包子”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜包子的做法步驟1、用酵母和麪,醒發成都是小孔。2、揉搓成長條。3、分成大小合適的劑子。4、擀成皮,中間厚兩邊薄點。5、...
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韭菜粉條包子怎麼做-韭菜粉條包子的做法
  • 韭菜粉條包子怎麼做-韭菜粉條包子的做法

  • “包子是一種古老的傳統麪食,一般由麪包裹着餡,主要製作材料有面粉和餡,起源於四川。相傳由三國時期諸葛亮發明(距今1800多年)。包子這個名稱的使用則始於宋代,《燕翼詒謀錄》:“仁宗誕日,賜羣臣包子。”包子後注曰:“即饅頭別名”。饅頭之有餡者,北人謂之包子(意思是説饅頭沒有餡,包...
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韭菜雞蛋煎包的做法 家常主食----韭菜雞蛋煎包 韭菜雞蛋煎包怎麼做
  • 韭菜雞蛋煎包的做法 家常主食----韭菜雞蛋煎包 韭菜雞蛋煎包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)韭菜(500克)雞蛋(3個)熟肉粒(少許)輔料酵母(2克)白糖(少許)色拉油(70克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋煎包的做法步驟1、將酵母,白糖少許,精鹽少許放入麪粉中攪拌均勻,用温水慢慢倒入麪粉中攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、...
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家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做
  • 家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做

  • “嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)豬肉(適量)蝦米(適量)怪味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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家常包子怎麼做-家常包子的做法
  • 家常包子怎麼做-家常包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)蘿蔔(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4個)輔料酵母(3g)糖(10g)蠔油(30g)拌飯醬(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)鹽(5g)澱粉(30g)雞精(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常包子的做法步驟1、蘿蔔先用鹽醃一下去掉水份,洋葱粒、肉末、香菇粒。2、放入所有配料:油、蠔油、鹽、拌飯醬、...
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家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法
  • 家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常韭菜盒子的做法步驟1、合面,用温水比較好,我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟,韭菜切成陷,根據自己口味加鹽,香油,蠔油,醬油,十三香。3、和完面把面切成小段,加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
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家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法
  • 家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法

  • “餃子是中國人的傳統文化,作為中國人都該會包餃子,當然我是喜歡帶餡的哈!”食材明細主料豬肉(1斤)餃子皮(2斤)韭菜(1斤半)輔料大葱(半顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)大豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常韭菜餃子的做法步驟1、肉餡(我買的前腿,肉攪好...
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韭菜雞蛋包的做法 【百變麪點】家常包子---韭菜雞蛋大包子 韭菜雞蛋包怎麼做
  • 韭菜雞蛋包的做法 【百變麪點】家常包子---韭菜雞蛋大包子 韭菜雞蛋包怎麼做

  • “包子大家都會做,也很多的人喜歡做早點吃,我想只要自己動手做的,不管是什麼餡的,配上一碗蔬菜湯或者小米粥或者豆漿作為早點,我想還是不錯的早餐。至於餡只要自己喜歡就行。這個包子是我幾個月以前做的,今天給朋友們分享,希望大家喜歡!”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(2枚)輔料蝦皮(少...
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韭菜素包子怎麼做-韭菜素包子的做法
  • 韭菜素包子怎麼做-韭菜素包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)粉條(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜素包子的做法步驟1、麪粉和麪團發酵,雞蛋炒散涼涼。2、準備食材韭菜切,胡蘿蔔切,木耳切,粉條切。3、倒入蠔油鹽拌勻。4、攪拌...
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韭菜雞蛋包子的做法 家常主食----韭菜雞蛋包子 韭菜雞蛋包子怎麼做
  • 韭菜雞蛋包子的做法 家常主食----韭菜雞蛋包子 韭菜雞蛋包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)韭菜(500克)雞蛋(3個)輔料酵母(3克)配料白糖(少許)色拉油(70克)精鹽(3克)五香粉(3克)味精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋包子的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽少許放入麪粉中,攪拌均勻,將温水慢慢倒入麪粉中,攪成棉絮狀,和成麪糰,醒發1個小時。2、將韭菜清洗...
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韭菜豬肉包子怎麼做-韭菜豬肉包子的做法
  • 韭菜豬肉包子怎麼做-韭菜豬肉包子的做法

  • “經典”食材明細主料韭菜(適量)肉(適量)麪粉(500克)輔料雞精(適量)姜(適量)油(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)白糖(半勺)酵母(5克)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉包子的做法步驟1、和麪。五百克麪粉加五克酵母,半勺白糖,和成麪糰,發麪。2、絞肉。肉絞碎,加十三香、鹽、雞精...
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家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做-家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法
  • 家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做-家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法

  • “這個季節韭菜新鮮,但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(三個)蝦皮(1把)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法步驟1、雞蛋2、蝦皮3、小火炒蝦皮4、把蝦皮炒成金黃5、加入雞蛋6、翻...
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家常槐花韭菜水煎包怎麼做-家常槐花韭菜水煎包的做法
  • 家常槐花韭菜水煎包怎麼做-家常槐花韭菜水煎包的做法

  • 食材明細主料槐花(750g)韭菜(200g)豬五花(150g)蛤蜊肉(150g)麪粉(1000g)輔料蠔油(10g)味極鮮(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹽(適量)酵母(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常槐花韭菜水煎包的做法步驟1、槐花選花骨朵多的才好吃,完全開放的槐花入菜香味要遜色。四五月槐花盛期,買來一時吃不...
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韭菜蝦皮包子怎麼做-韭菜蝦皮包子的做法
  • 韭菜蝦皮包子怎麼做-韭菜蝦皮包子的做法

  • 食材明細主料韭菜(400)雞蛋(三個)麪粉(500)輔料蝦皮(適量)安琪酵母(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮包子的做法步驟1、安琪酵母和成泥漿水2、麪粉用安琪酵母水和成光滑的麪糰3、雞蛋中加入蝦皮4、用鍋加入油煎熟雞蛋液5、韭菜洗淨6、韭菜切成細末7...
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韭菜餡包子怎麼做-韭菜餡包子的做法
  • 韭菜餡包子怎麼做-韭菜餡包子的做法

  • 食材明細主料韭菜(半斤)輔料麪粉(一斤半)木耳(一小碗)酵母(10克)粉絲(一柳涼水泡發)海米(一小碗泡發)雞蛋(四個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜餡包子的做法步驟1、雞蛋炒熟晾涼,韭菜切末,粉絲切成段,木耳切碎,海米捏幹水分放入,放花椒麪兩勺鹽拌勻備用!2、温水和麪,放孝母揉勻!揪記子擀...
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家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法
  • 家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)韭菜(適量)雞蛋(三個)蝦仁(適量)輔料鹹鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋炒好,加入蝦皮,涼後加入韭菜,我烙韭菜盒子就加點鹹鹽,2、面活軟一點,醒好後,分成小份3、趕圓,多放點餡4、包好,用電餅鐺烙好,...
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家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子,外殼又脆又香,內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做
  • 家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子,外殼又脆又香,內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做

  • “今天做一個簡單的韭菜盒子,簡單好吃零失敗,半發麪的外殼又脆又香,韭菜雞蛋餡鮮美好吃,趁熱吃,一口下去超級香。”食材明細主料普通麪粉(200克)高筋麪粉(100克)鹽(1克)温水(170克)酵母(2克)植物油(20克)輔料韭菜(200克)雞蛋(5個)香油(20克)蠔油(20克)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)白砂糖(小半勺)鹽(小半勺)...
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韭菜香乾包子怎麼做-韭菜香乾包子的做法
  • 韭菜香乾包子怎麼做-韭菜香乾包子的做法

  • “韭菜配香乾是一道家常的菜,今天就用這兩種食材做餡,成就一道美味的包子。”食材明細餡料韭菜(1把)香乾(6片)蝦米(1把)瑤柱(1把)鹽(兩小勺)雞精(1勺)生抽(適量)蠔油(適量)麪糰普通麪粉(500g)酵母(8g)白砂糖(30g)雞蛋(1只)水(230g)泡打粉(3g)調料油(適量)鹽(2勺)雞精(1勺)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小...
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韭菜粉絲包子怎麼做-韭菜粉絲包子的做法
  • 韭菜粉絲包子怎麼做-韭菜粉絲包子的做法

  • “有些人接受不了韭菜的氣味,可是喜歡吃韭菜的人就特別愛這股味道,夏天了,肥肉什麼的吃不進去,就包了素餡的餃子。純素餡未免有些單調,我往裏面加了一些豬油,做出來的成品味道特別香,而且吃起來不會覺得膩。關於豬油不健康的説法,我是不贊成的,自己熬的油,乾乾淨淨,又不經常吃,比調和...
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烤韭菜包子怎麼做-烤韭菜包子的做法
  • 烤韭菜包子怎麼做-烤韭菜包子的做法

  • “突發奇想的把要蒸的包子,扔烤箱裏,用蒸烤的方式做成了烤包子,成品是表皮酥脆,內餡鮮嫩。”食材明細主料中粉(300克)豬肉餡(200克)韭菜(250克)輔料酵母(3克)清水(150毫升)姜粉(少許)料酒(5毫升)醬油(10毫升)植物油(10毫升)鹽(少許)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤韭菜包子的做法步驟1、麪粉...
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韭菜肉包子怎麼做-韭菜肉包子的做法
  • 韭菜肉包子怎麼做-韭菜肉包子的做法

  • “顏色不是招人愛,但味道沒的説。其實顏色也可以。”食材明細主料豬肉(400g)韭菜(350g)發麪(750g)輔料醬油(60g)老抽(30g)蠔油(30g)豆豉(40g)香料(5g)鹽(3g)雞精(6g)姜(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜肉包子的做法步驟1、豬肉洗淨,然後剁碎。我的比例是6:4,加入調料,順一個方向攪拌上勁...
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豬肉韭菜包子怎麼做-豬肉韭菜包子的做法
  • 豬肉韭菜包子怎麼做-豬肉韭菜包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(250g)麪粉(1000g)輔料韭菜(150g)調料鹽(適量)食用油(適量)番薯粉(適量)酵母(3g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉韭菜包子的做法步驟1、豬肉剁碎,韭菜切小段,先把豬肉跟鹽和番薯粉攪拌均勻,再放韭菜,食用油,用手抓拌均勻。2、麪粉跟酵母一起混合,用筷子温水和麪,攪成大...
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小蝦韭菜包子怎麼做-小蝦韭菜包子的做法
  • 小蝦韭菜包子怎麼做-小蝦韭菜包子的做法

  • 食材明細主料小蝦(適量)韭菜(適量)麪粉(500克)雞蛋(兩個)輔料酵母(5克)調料香油(2勺)蠔油(一勺)花生油(適量)鹽(一勺)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蝦韭菜包子的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋炒熟。3、小蝦洗淨。4、韭菜切好,雞蛋、薑末、小蝦放在一起,放耗油、鹽、香油。5、...
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家常韭菜餅怎麼做-家常韭菜餅的做法
  • 家常韭菜餅怎麼做-家常韭菜餅的做法

  • “我是河南人我家和山東聊城搭界、從小就吃母親做的韭菜餅、山東聊城飲食和我們差不多、韭菜餅屬於我們那邊的家家户户都會做的主食了。以前小時候都是燒鍋然後母親翻來翻去的烙、如今有了電餅檔、一個人也可以輕鬆完成了。”食材明細主料韭菜(349克)麪粉(349克)雞蛋(2個)油(20...
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韭菜的家常菜做法
  • 韭菜的家常菜做法

  • 韭菜拿來烹煮會有刺鼻的味道,我們最常見的就是韭菜餃子,很多人都喜歡把韭菜作為餃子的餡,這樣可以增加餃子的香味。韭菜也是一個很好的下飯菜。你知道韭菜,但是,你不一定都知道韭菜的家常做法。韭菜,不僅僅用來包餃子好吃,也可以作為一道佳菜。韭菜的家常做法韭菜可以和蝦仁、豆...
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