甜甜的糖三角如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 ：300g

輔料

酵母 ：適量
芝麻 ：適量
紅糖 ：適量

具體步驟

1.温水加酵母攪勻，放入麪粉和成軟乎麪糰，於温暖處發酵；

2.發好的麪糰揉一會兒，排氣；

3.準備紅糖，麪粉，芝麻；

4.以上三種材料混合均勻；

5.麪糰做小劑子，擀成圓片；

6.放入適量紅糖混和餡，拎起圓片邊上三個點，捏在一起；

7.再捏合縫隙處；

8.可以捏出花邊，好看一些；

9.籠屜上鋪上濕布，擺上糖三角，水開後蒸15分鐘即熟；

10.甜蜜的糖三角。

烹飪技巧

温水加酵母和麪，發的快些，但水温不要超過40度；

包入糖餡的量適中；

關火後等幾分鍾再揭鍋蓋，以免回縮。