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關於綠豆餅的餐飲百科

綠豆餅的做法 福建綠豆餅 綠豆餅怎麼做
  • 綠豆餅的做法 福建綠豆餅 綠豆餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100克)玉米油(30克)糖(15)水(50)輔料麪粉(60克)玉米油(25克)綠豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)綠豆餅的做法步驟1、水油麪原料混合,和成光滑麪糰。2、油酥面混合,和成光滑麪糰。3、水油麪團分成每個12克的小劑子,油酥麪糰分成每個5克的劑子。4、用水油皮包...
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誘人的綠豆餅如何做簡單又好吃
  • 誘人的綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料中筋麪粉:400豬油:130綠豆:450輔料清水:100白糖:30具體步驟1.準備好綠豆餡。2.水油皮的製作:中筋麪粉200g,白糖30g,水100g,豬油30g全部倒在一起拌勻。3.和成麪糰。4.油酥的製作:中筋麪粉200g和豬油100g混合在一...
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口感好的綠豆餅如何做簡單又好吃
  • 口感好的綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:200綠豆:150糖:100輔料油:50酵母:4具體步驟1.麪粉加白糖加酵母揉成麪糰放至一小時發酵2.另用一半面粉用油揉成油酥團3.綠豆泡一夜水後用大火蒸30分鐘至酥軟放至炒鍋加糖炒至成綠豆沙4.發酵好的麪糰切...
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最愛的綠豆餅如何做簡單又好吃
  • 最愛的綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘綠豆餅,綠豆餅是一道鮮美可口的食品,我一直都喜歡吃綠豆餅的,我感覺綠豆吃在嘴裏清清涼涼的,很適合夏天,綠豆不僅解暑而且還能治餓,綠豆的清香灌滿整個餅,哈哈,有沒有覺得這是一道老少皆宜的好食品啊,那我們還在等...
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懶人版如何做簡單又好吃-綠豆餅
  • 懶人版如何做簡單又好吃-綠豆餅

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米油:55中筋麪粉:200輔料綿白糖:5温水:70酵母粉:2綠豆餡:適量具體步驟1.酵母用温水融解,加入白糖,攪拌均勻,再加入25克油,150克麪粉,2.揉成光滑麪糰,成為水油皮,室温餳發20分鐘,3.50克麪粉中加入30克油,4.攪拌均勻...
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綠豆餅的做法 街邊綠豆餅 綠豆餅怎麼做
  • 綠豆餅的做法 街邊綠豆餅 綠豆餅怎麼做

  • “這種綠豆餅,街邊有賣,老公很愛吃,就是他覺得太甜了,然後我就自己研究着去嘗試着做了,真的很好吃,健康,甜而不膩。”食材明細主料綠豆(1斤)雞蛋(3個)麪粉(適量)輔料餅乾(2袋)配料白糖(250克)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆餅的做法步驟1、原料圖,接下來先開始做這個原料圖裏...
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綠豆餅的做法 用電飯煲做綠豆餅 綠豆餅怎麼做
  • 綠豆餅的做法 用電飯煲做綠豆餅 綠豆餅怎麼做

  • “綠豆餅我的愛,可是外面買的太甜了很容易膩而且很高熱量,減肥的人傷不起,於是想自己做,可是宿舍木有烤箱木有平底鍋什麼的,於是決定試試用電飯煲做,綠豆餡自己做得,做的皮很薄很薄,所以煎出來的成品是皮酥餡多,男友吃個不停,嘻嘻,照片用手機拍的不是很清晰”食材明細主料小麥麪粉(10...
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綠豆餅的做法 五分鐘輕鬆搞定-綠豆餅 綠豆餅怎麼做
  • 綠豆餅的做法 五分鐘輕鬆搞定-綠豆餅 綠豆餅怎麼做

  • 食材明細主料綠豆餡(150克)早餐餅乾(12片)雞蛋(1個)輔料澱粉(3湯匙)水(2湯匙)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆餅的做法步驟1、綠豆餡分成5分,捏成小圓餅,大小和早餐餅一樣。2、用兩片早餐餅將綠豆餡夾起來3、雞蛋打散,加澱粉和水調成澱粉糊。4、將做好的綠豆餅均勻沾...
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綠豆餅如何做簡單又好吃-懶人版
  • 綠豆餅如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料中筋麪粉:67細砂糖:10水:34豬油:10輔料綠豆餡兒:144具體步驟1.將水油皮材料一起倒入小盆中2.混勻後揉成麪糰3.分成12份蓋好保鮮膜鬆弛30分鐘4.將油酥皮材料倒入小盆中5.混勻揉成團6.分成12份7.把鬆弛好的水...
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易做的綠豆餅如何做簡單又好吃
  • 易做的綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時説到小編最喜愛的甜品,那就是非綠豆餅莫屬了。綠豆餅有着渾身嫩綠的皮膚,散發着香甜誘人的氣味。面頭上可以添加自己喜歡的白糖哦。各位寶寶們學會了小編教給你們的方法,就再也不用大老遠的跑去蛋甜品店買啦,...
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家庭版綠豆餅如何做簡單又好吃
  • 家庭版綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:250白砂糖:50ml輔料酵母:10綠豆餡兒:100具體步驟1.準務麪粉,糖,酵母2.麪粉里加酵母和糖加温水3.醒好半小時的皮,和綠豆餡4.包成這樣5.烙至兩面焦黃即可6.完成烹飪技巧無...
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#DIY#綠豆餅如何做簡單又好吃
  • #DIY#綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料中筋麪粉:400綠豆:200輔料豬油:130白糖:140清水:450色拉油:30具體步驟1.綠豆洗淨;2.高壓鍋加入350g水,加入綠豆,調至肉類排骨檔煮15分鐘;3.煮好的綠豆;4.倒入炒鍋,小火慢慢的翻炒,分多次加入30g色拉油和110g白糖炒至...
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美味的綠豆餅如何做簡單又好吃
  • 美味的綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量輔料豆沙餡。糖。油:適量具體步驟1.先和麪,有加入發酵粉2.等麪粉發酵好了就可以揉成這樣3.加入麪粉,油,糖和成這樣。等會要包入麪糰裏。4.把發好的麪糰擀成薄餅5.把剛和好的面油放入(第3步驟做的...
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DIY綠豆餅如何做簡單又好吃
  • DIY綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘綠豆餅,是一道風靡中國的特色小吃,它非常適合在炎炎夏日吃,它顏色綠綠的,給炎熱的夏天帶來了一絲清涼。相信很多小仙女們都非常喜愛綠豆餅,下面就由小編帶領大家做綠豆餅吧。主料水油皮:色拉油:40g低粉:80g麪粉:10...
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綠豆餅怎麼做-綠豆餅的做法
  • 綠豆餅怎麼做-綠豆餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)豬油(30克)清水(50克)輔料酵母(2克)泡打粉(2克)綠豆餡(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆餅的做法步驟1、成品圖。2、脱皮綠豆隔夜浸泡,大火上鍋蒸熟40分鐘左右。3、趁熱按壓成泥,加入適量煉乳,白糖,口味自己調。4、食材加入桶裏和麪。5、能拉出手套膜即...
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綠豆餅的做法 春餅之綠豆餅 綠豆餅怎麼做
  • 綠豆餅的做法 春餅之綠豆餅 綠豆餅怎麼做

  • “綠豆餅,早餐配粥最好了”食材明細主料綠豆(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆餅的做法步驟1、綠豆提前一晚先浸泡2、用料理機把浸泡好的綠豆打成漿3、把綠豆漿再過濾一次4、在綠豆漿里加入麪粉5、攪拌成稀糊6、熱鍋涼油7、倒入綠豆糊,轉動...
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綠豆餅的做法 帶着記憶的味道--綠豆餅 綠豆餅怎麼做
  • 綠豆餅的做法 帶着記憶的味道--綠豆餅 綠豆餅怎麼做

  • “這一段時間比較忙,孩子上小學了。要幫着養好習慣,我和小傢伙做了約定。他放學回家第一件事是看一下下電視休息一下但是不能超過15分鐘,之後要看書背書或者做老師佈置的作業。再吃飯不能超過10分鐘,玩一下悟空識字不能超過20分鐘。1點以前必須上牀睡覺,睡到1點35分起牀。在吃...
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簡單的綠豆餅如何做簡單又好吃
  • 簡單的綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:適量輔料白糖:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.綠豆泡一晚上2.綠豆高壓鍋上蒸半個小時。3.放油炒加白糖弄細。4.有榨汁機弄細更好5.壓入模具6.磕出擺盤...
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綠豆餅如何做簡單又好吃-DIY
  • 綠豆餅如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬油:130白糖:30小麥麪粉:400清水:100輔料綠豆餡:適量具體步驟1.準備水油皮:中筋麪粉200g,白糖30g,水100g,豬油30g全部倒在一起拌勻成麪糰2.拌好以後3.搓成等分麪糰靜置4.油酥:中筋麪粉200g和豬油100g混合在一起...
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綠豆餅的做法 學做電餅鐺版綠豆餅 綠豆餅怎麼做
  • 綠豆餅的做法 學做電餅鐺版綠豆餅 綠豆餅怎麼做

  • “在同事的帶動下,開始對綠豆餅感興趣,買了兩三回,都是不錯的。皮薄餡大,挺好吃的。當時挺感歎於賣家對於綠豆的慷慨,真材實料呀!今天在女兒的強烈要求下,利用中午的休息時間跑到店裏買了10塊錢的,又買了新上市的綠豆糕,心想新上市的東西往往都是質量不錯,暗暗為自己的小聰明竊笑。...
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營養豐富的綠豆餅如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生油:130綠豆餡:400中筋麪粉:400輔料清水:100白砂糖:30具體步驟1.做水油皮:中筋麪粉200g,細砂糖30g,水100g,花生油30g全部倒在一起拌勻,揉成麪糰。2.做油酥皮:中筋麪粉200g和花生油100g混合倒在一起拌勻,揉成面...
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誘人的甜點綠豆餅如何做簡單又好吃
  • 誘人的甜點綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料熟綠豆麪:150輔料熱水:適量桂花醬:適量蜂蜜:適量具體步驟1.這是超市賣的熟綠豆麪,直接可以衝着食用的。這個面裏面含有很多糯米粉的成分。2.加蜂蜜和桂花醬3.加熱水燙4.和成麪糰5.下劑子按扁,餅乾模具一壓...
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#美食記#綠豆餅如何做簡單又好吃
  • #美食記#綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100水:50豬油:30輔料綠豆:200冰糖:100色拉油:30具體步驟1.綠豆提前浸泡一夜。2.清洗乾淨,去掉浮皮。3.用壓力鍋壓30分鐘。4.時間結束後,趁熱加入冰糖。5.把綠豆泥倒入鍋中翻炒,把水分炒幹。6.加入色拉...
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綠豆餅的做法 【綠豆餅】——掉渣掉的一塌糊塗的酥 綠豆餅怎麼做
  • 綠豆餅的做法 【綠豆餅】——掉渣掉的一塌糊塗的酥 綠豆餅怎麼做

  • “製作酥皮點心,好幾年以來這是第三次,算是做的非常少的了。為啥呢,就是因為它酥。酥的掉渣,且掉的厲害,會弄得到處都是,所以我很少做也很少吃。但是偶爾吃上一次,享受酥香的口感,也是很不錯的啦~~材料:水油皮:中筋麪粉67g,細砂糖10g,水34g,豬油10g油酥皮:中筋麪粉66g,豬油33g綠豆餡兒14...
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清熱的綠豆餅如何做簡單又好吃
  • 清熱的綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘綠豆餅,是很多小仙女們都愛的一款甜點,首先,它甜而不膩,一口下去,滿足感十足。小編知道有很多寶寶們嘴饞的很又懶得大老遠跑出去買,沒關係,小編有獨門祕方,可以讓各位小仙女在家也能輕鬆的做出好吃的diy綠豆餅哦...
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