韭菜粉條包怎麼做-韭菜粉條包的做法

“春天的韭菜新鮮有味，做什麼都是美味，今天做個普通的韭菜粉條包。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

韭菜粉條包的做法步驟

• 1、放入適量酵母和白糖，倒入温水，用筷子把面攪拌成棉絮狀。

• 2、發好的面。(半個小時)

• 3、揉成光滑麪糰。再醒十分鐘。

• 4、韭菜切碎，粉條切段，混合均勻加入熱油攪拌，再放入老抽.十三香和鹽攪拌均勻。

• 5、面揉一揉，分成均勻的劑子，擀成圓餅。

• 6、包好的包子。

• 7、冷水上籠，開大火，上汽轉中火蒸十五分鐘，關火，燜五分鐘。

• 8、出鍋。

• 9、掰開，顏色誘人，香味濃郁。

小竅門

關火燜五分鐘最好。