- 食材明細主料雞胸肉(500g)泡麪(1包)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(10g)白砂糖(3g)料酒(10ml)雞蛋(1個)麪粉(15g)葱蒜粉(10g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金泡麪雞排的做法步驟1、雞胸肉用刀背剁鬆軟2、加料酒、葱蒜粉、黑胡椒粉、鹽抹勻,醃製15分鐘3、泡麪用小拳拳碾碎4、醃製好的雞胸肉蘸上...
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- “這是一種台式涼拌小菜,醬汁做出來呈現金黃色,包裹在菜上非常漂亮,口感有鹹有酸有甜,非常爽口好吃~這次我做的黃金醬汁,用一個蘋果代替了白糖,用鮮榨檸檬汁代替了米醋,成品甜味比較淡,是回甘的感覺,有檸檬的清新香氣,覺得這個配比很棒很合適~”食材明細主料大白菜(半棵)黃金醬汁的配料...
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- “營養豐富!孩子們都愛吃!”食材明細主料大蝦(12個)輔料葱花(20克)薑絲(20克)料酒(1勺)胡椒粉(0.5勺)鹽(0.5勺)雞精(0.5勺)雞蛋(1個)澱粉(100克)麪包糠(100克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦排的做法步驟1、大蝦去頭去殼留尾,開背取沙線,順着開口處向下切開別切斷。用刀背敲打幾下2、加...
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- “喜歡吃各種街頭美食,自己動手做的健康美味,外酥裏嫩,不太喜歡吃油炸食品,今天嘗試一下烤雞排。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(2個)輔料醃肉料(適量)麪包糠(適量)生粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金烤雞排的做法步驟1、準備好需要的食材2、雞胸肉從邊上片開,用刀背拍幾下...
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- “黃金泡菜的醬料可以用來製作多種蔬菜,適合於生吃的蔬菜都可以,上次做的白蘿蔔,這次做的捲心菜,我們這叫大頭菜(一個地方一個叫法),是很便宜的一種百姓菜,用來做這種泡菜非常合適,非常好入味,黃金醬料可根據自己手邊的材料,進行調整,調整至自己喜歡的口味,”食材明細主料捲心菜(一顆...
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- “私菜食譜經--雞小腿意式黃金面這次是使用油漬蕃茄幹來炒意式黃金面的,加上香草墨角爛葉,再配上雞小腿的(雞小腿是雞翅根的俗稱(每一個地方語言不同,其實是俗稱“小腿”))。在此做了一鍋私菜食譜經--雞小腿意式黃金面。請親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料意式黃金面(240公...
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- “好的豬排最擅長用色澤説話從入口的酥脆到輾轉咀嚼的柔韌彈牙濃而有味的肉汁再緩緩湧上若有好醬汁和好米飯的默契相配再來三份不嫌多”食材明細主料豬大排(4塊)澱粉(適量)黃酒(適量)檸檬(適量)食鹽(適量)輔料雞蛋(4個)麪包糠(適量)薑片(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
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- 食材明細主料排骨(適量)栗子(5-6個)玉米麪(2份)白麪(1份)牛奶(適量)紅糖(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱薑蒜(適量)黃酒(適量)黃豆醬(適量)醬豆腐(適量)冰糖(適量)八角(一個)桂皮(一個)香葉(一片)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金小排的做法步驟1、在排骨中放適量水、鹽、料酒、醬油抓洗均勻...
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- “黃金炸雞排”食材明細主料雞胸肉(適量)新奧爾良烤翅醃料(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)黃金面包糠(適量)油(適量)澱粉(適量)輔料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金炸雞排的做法步驟1、雞胸肉片成薄片,加新奧爾良烤翅醃料,料酒醃製。2、雞蛋打散。3、麪包糠倒入盤...
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- “我家女兒很喜歡吃,一大早我就去買新鮮的豬排,可我不會做了,在美食天下看了食友作品,第一次嘗試這個做成功了,好簡單的,自己買食材幹淨又健康,媽媽們給孩子們做起來吧!”食材明細主料豬排(適量)輔料麪包糠(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞蛋(一個)檸檬(少許)香葱(適量)香菜(適量)酸...
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- 食材明細主料鯛魚(4片)輔料麪包糠(適量)雞蛋(1個)配料泰式辣椒醬(適量)薑片(適量)胡椒粉(適量)油鹽(適量)酸辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金鯛魚排的做法步驟1、用鹽、胡椒粉和薑片等調味料醃製鯛魚片;2、準備好其他原材料:澱粉、雞蛋和麪包糠;3、醃製好的鯛魚片的表面裹上一層薄薄的...
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- 食材明細主料雞胸肉(300克)芝士(10片)輔料麪粉(100克)麪包糠(100克)雞蛋(1個)配料胡椒粉(1茶匙)蠔油(1茶匙)生抽(1湯匙)料酒(2茶匙)鹽(少許)糖(少許)油(1湯匙)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金芝士士雞排的做法步驟1、將雞肉洗淨瀝乾水份,片成薄片2、用刀背將雞肉敲鬆散3、敲好的雞肉,加胡椒粉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿/雞胸肉:3塊輔料麪包糠:適量美國炸雞粉:適量鹽:一點雞精:適量糖:適量黑胡椒粉:適量五香粉:適量辣椒麪:一點生抽:適量耗油:適量蒸魚豆豉油:適量料酒:適量薑片、葱段、蒜末:適量玉米澱粉:適量雞蛋:1個海苔:1張椒鹽:適...
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- “KFC的黃金咖喱豬排飯出來好久啦,雖然被那金黃的色澤誘惑到了,但是一直沒去吃。不就是一盤豬排飯嘛,自己在家也能做出來。不過一直在犯懶,想了很久了也沒行動。這是某天打開冰箱看見了在冰箱裏躺着的大喜大黃金咖喱,忽然興起做出來的,家裏沒有裏脊肉了,用了雞肉做成了雞排飯,一...
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- “夏天來了,鬼鬼又是個很愛吃麪食的人,晚餐基本是以麪食為主,雖然都是麪條,口味還是要經常變換的,涼拌的,滷的,炸醬的亦或是炒的,怎麼喜歡怎麼來,畢竟自己做的都是最適合自己胃口的,今天這款黃金炒麪,營養比較豐富,味道也還是挺不錯的,今天兩個好朋友來家玩,就做了這款炒拉麪,朋友都很給...
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- “前幾天看新聞,説是很多外面油炸的雞排都是用福爾馬林泡的,所以多汁很嫩。嚇得我今天趕緊在家自制無添加的雞排壓壓驚。做完發現,這樣方法做出來的一樣鮮嫩多汁,一點不幹柴,顏色也美,愛吃雞排的你,趕緊試試吧~”食材明細主料雞大胸(一塊)雞蛋(1個)麪包糠(適量)食用油(適量)輔料黑胡椒(適...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘黃金泡菜主要選用紅蘿蔔,大蒜,蜂蜜,辣椒,白菜等做食材。製作方法簡單易懂。黃金泡菜色澤鮮豔,讓人看了很有食慾。這道菜營養價值高,也是一道很好的開胃菜,適合和稀飯一起食用。主料胡蘿蔔:半根捲心菜:600g輔料白糖:3...
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- “黃金雞排”食材明細主料雞胸肉(1塊)新奧爾良(8克)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(2克)雞蛋(1個)麪包糠(適量)輔料玉米澱粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金雞排的做法步驟1、先把雞胸肉從中間一分為二,切片出來,有厚的部分也可以再切片2、將雞胸肉展開在砧板上面,用刀背或是擀麪杖拍鬆,拍...
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- 食材明細主料雞胸肉(500g)土豆(兩顆)洋葱(半個)胡蘿蔔(1顆)豌豆粒(若干)輔料咖喱(2塊)蛋液(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)麪包糠(適量)咖喱(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金咖喱雞排飯的做法步驟1、土豆,洋葱,胡蘿蔔,雞胸肉切丁。雞排:雞胸肉切薄片2、雞胸肉薄片加料酒鹽醃製幾分鐘粘蛋液包裹...
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- “片完魚片的魚排不浪費還能做個菜。”食材明細主料魚排排骨(適量)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)孜然(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金魚排的做法步驟1、片魚片剩下的魚骨肉醃製,用鹽,料酒,耗油,橄欖油。2、一個雞蛋,面適量,醃製好的魚排,混...
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- 食材明細主料牛奶(290克)酵母粉(5克)麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)黃油(20克)麪包糠(適量)雞蛋(一個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金黃麪包的做法步驟1、牛奶290克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽2克,白糖60克一起放入廚師機內。3、然後...
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- 食材明細主料南瓜泥(239g)高筋麪粉(350g)糖(50g)鹽(5g)酵母(4g)黃油(36g(或植物油))輔料蔓越莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金面包的做法步驟1、南瓜切塊煮熟。2、煮熟的南瓜用勺子壓成泥。3、按順序將南瓜泥、黃油(融化後)、糖和鹽各放一角、高筋麪粉,最後在高筋麪粉上挖個坑,...
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- “玉米麪條營養好口感好。玉米有着黃金般的價值,玉米含有維生素A和E及穀氨酸。還含有賴氨酸和微量元素硒,而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多。可見要多吃玉米制作的食物。拌麪簡單又快捷適合上班族人的快節奏。玉米麪條不比意粉的口感差。”食材明細主料玉米麪條(300G)輔料番...
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- “《喜歡你》的泡麪,明星爆款泡麪,還不趕緊拿起秒錶,做起來!”食材明細主料泡麪(1包)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金城武版泡麪的做法步驟1、鍋中放入適量的水,煮沸2、等水沸騰後,放入麪餅,開始計時,三分鐘,到點後趕緊把面撈出3、把面放到冰塊兒水中,或者用涼水替代,三...
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- “每個週末兒子從學校回來,都會帶着哥哥妹妹去外面玩一圈,説是玩其實就是各種吃,兒子簡直就是個活地圖,哪裏有啥有名的小吃他都知道,而且怎麼坐車也都輕車熟路,難不成他已經提前去吃過了。兒子很喜歡吃烤雞翅,炸雞排這些,反正是葷的肉肉類沒他不喜歡吃的,吃貨就是吃貨,每次出去玩,特...
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