白菜粉絲湯如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大白菜 ：400
粉絲 ：20
撒尿牛肉丸 ：2個
墨魚丸 ：2個
香葱 ：1根

輔料

鹽 ：1勺
雞精 ：1勺
榛子油 ：15ml

具體步驟

1. 先將粉絲用清水浸泡備用

2. 大白菜清洗乾淨後，將大塊的切成長條中段

3. 將撒尿丸、墨魚丸切成小塊備用

4. 將葱切末備用

5. 用湯鍋將水燒開後，倒入大白菜、粉絲、撒尿丸、墨魚丸，大火燒開後轉中火煮6分鐘左右即可出鍋裝盤

6. 裝入湯盤後，撒上葱末，加入15ml榛子油，攪拌均勻即可食用

烹飪技巧

可以根據個人喜好調整加入粉絲的分量