- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把砂糖放入熱牛奶融化,把少許糯米粉或麪粉放入微波爐高火加熱5分鐘,作為熟的乾粉,待用。2.把熱牛奶加入冰皮粉,攪拌成無顆粒粉糊,然後放入容器,在鍋中隔水中火蒸15分鐘。蒸的時候要不時攪拌粉糊,...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘香炸銀魚,這是一道讓人賞心悦目的菜餚,銀魚不同於一般的魚,看起來很嬌貴,皮膚白白的,呈透明狀,口感軟糯,鮮甜有味,屬於海魚,含有豐富的蛋白質和多種維生素,營養價值很高。肉質經過煎炸變得更加酥香,帶着美好的心情,可...
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- 準備時間:無    烹飪時間:無這道菜是不是乍一聽就會覺得是用鹿肉做的一道菜呢!其實並不是這樣子。它其實是由西瓜雕刻而成,搭配上蘋果作為配飾。這樣一道水果甜點。不僅很美觀,小孩或者家人們都會很喜歡這樣子一個裝飾物。而且它的營養價值非常...
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- “它是很美的觀賞綠植,也能吃,這樣吃清熱解毒、消炎止痛!涼拌穿心蓮春天到了,新鮮蔬菜越來越多了,每次看到這些綠油油的蔬菜心情都會變得不一樣。記得第一次吃穿心蓮是在酒店,廚師做的非常入味,就那麼一小碟,大家都搶着吃。當時不知道叫什麼名字,後來市場逐漸有賣的,才知道是穿心蓮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞湯豆腐串,幹豆腐串串,雞骨架熬製湯,加上小菜搭配,香味極美。享受美食其實就得花心思,吃的同時賞心悦目,吃的開心。簡單東西,經過小手工,小搭配,碰撞出的美,只能你去發現。想想你平時在怎麼吃的,怎麼做的,看到這道菜...
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- 月餅、時令水果。中秋節賞月、拜月亮離不開中秋節特有的月餅,通常都會加上時令的水果,比如柚子、柿子、葡萄和哈密瓜等,在拜月亮時候祈禱自己家裏人平平安安,團團圓圓,邊賞月邊聊家常。在賞月時候還可以放孔明燈,或者上街看戲,感受中秋節的熱鬧氛圍。...
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- “蕪湖日報報業集團出版的《大江晚報》深受全國各地讀者的喜愛。一張地市級晚報,能走向省城和全國,實委不易。這就是曾轟動中國傳媒界的“蕪湖樣本”精神。在下沒有訂閲《大江晚報》,但數字版是要看的。總認為《大江晚報》辦得相當好。前幾天,給《大江晚報》之(潮流•美...
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- 月餅、蜜柚、提子、哈密瓜、柚子等。中秋賞月時,月餅是最為常見的,不僅在配搭茶很合適且又還象徵着一家人團團圓圓的意義。其次中秋是豐收的時節,這個時候的瓜果都是最新鮮、甜度最高的時候了。一家人團圓之際一起享受年中最甜的瓜果也是非常複合中秋團圓的意義的。...
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- 蓮藕,大家都見過也吃過吧,其實它最早期是出現在印度的,後來開始流入中國。而中國人把蓮藕種植發展到了鼎盛。蓮藕好吃,蓮花美麗,賞心悦目。蓮藕不管是從它的莖還是它的須,它的葉都可以吃還能做菜,而且有非常高的藥用價值,可以説蓮藕渾身是寶。今天我們就一起來了解一下常見的蓮藕...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘花香酸梅湯也是無意中發現的一個賞心悦目的飲品,之前喝過很多次的酸梅湯,也喝過很多的花茶,但是花茶和酸梅湯的結合還是第一次。酸梅湯在夏天喝是非常解暑的,加入花茶的酸梅湯帶着清新的花香,令人神清氣爽。制...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料竹節蝦:500輔料花生油:20毫升鹽:1裹炸粉:30具體步驟1.準備食材:將對蝦洗淨2.去除中間部位的皮,挑出蝦線3.將蝦的腹部從中間剖開,不切斷4.依次處理好每一個蝦,然後抹上點鹽醃一會5.放入裹炸粉中沾滿面粉6.沾...
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- 沙冰,對於現代年輕人來説是再熟悉不過了,它是炎炎夏日裏的消暑佳品,不僅外形美觀炫麗,口感和味道更是無與倫比,既美味又冰爽。然而,市面上出售的沙冰雖然好看又好喝,但大多數產品都是使用色素、果味調料粉然後混合冰塊用機器打碎加工而成的,所以還是自己親手來製作更為安全放心。...
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- 月餅、大閘蟹、桂花糕、蓮藕等。月餅是中秋節常見食物,寓意全家團團圓圓。大閘蟹在中秋節上市,人們都會在這個時候優先品嚐大閘蟹。八月陣陣桂花香,人們會把桂花摘下來做桂花糕,一家人邊賞月邊吃桂花糕,全家甜甜蜜蜜,中秋節前後蓮藕豐收,人們會把蓮藕做成藕夾子,有着團圓的寓意。...
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- 作為火鍋行業的老前輩,賞魚火鍋不僅在資歷方面具有一定的地位,而且其品味也是傳奇。這是一個真正的重慶火鍋,在市場上具有很大的吸引力。店內的產品相當豐富,不僅有招牌火鍋,還有其他菜餚,品種非常齊全,美味健康的組合,更能滿足食客的需求。那麼多嘗試過賞魚火鍋味道的顧客都一定...
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- 蘋果,這屬於是一種水果,常被人們所食用到,味道可口,受到了人們的喜歡。果盤是由各類的水果所組成的,蘋果也是可以搭配一些水果所製作成果盤被人們所食用的。那蘋果果盤怎麼做好吃呢?以下小編就有整理到相關的常識,讓我們一起來了解下吧!一、蘋果果盤怎麼做好吃1.把蘋果的皮給削...
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- 月餅、桂花酒、柚子等。中秋是我國傳統節日,北京的月壇就是明朝嘉靖年間專為皇家中秋祭月而建,我國中秋的傳統習俗有很多,比如賞月和拜月以及吃月餅。每當中秋節至,在露天設案,把月餅以及當季的瓜果美食供於供案上,待拜月之後,一家人圍桌而坐,談笑間食美味賞明月。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨賞:4兩樹薯:1/3個巴西里:2大匙鹽:1小匙糖:1/3大匙香油:1又白胡椒粉:1小匙輔料具體步驟1.)將鴨賞蒸約15~20分鐘至熟,取出待涼後切成薄片備用。2.)樹薯去皮切成薄片,用少許鹽拌勻,醃約15~20分鐘。將鹽水倒掉,用冷水沖...
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- 中國地大物博,作物分佈的範圍也是非常廣泛,種類也相當的多,一年四季都有不同的特色作物成熟上市。而櫻桃則是五月份的時令水果,但櫻桃的採摘期非常的短,而如果恰巧你所在的地區沒有種植的話,極易導致你錯過了一年一度的櫻桃上市季,那漢源小櫻桃什麼時候成熟呢?我們一起來看看吧!...
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- 中秋節賞月的習俗來源於古時候后羿和嫦娥的故事,后羿的妻子嫦娥因為偷吃了仙丹,不得不飛昇進了月宮,兩人不得相見,后羿十分想念妻子嫦娥,所以每年這一天,后羿都會坐在門前喝着酒仰望月亮,表達自己的思妻之情。...
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- 因為月亮和月餅都是圓的,都有團團圓圓的寓意,因為中秋節也是一個收穫的季節,當農忙完之後就可以享受一下秋收帶來的喜悦,在中秋節之後的節日就是春節了,所以吃月餅賞月都是表達出對遠方故人的思念之情,在中秋節這天晚上月亮也是一年之中最圓最亮的時候。...
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- “我們家都好重口味,魚用來清蒸比較清淡所以很少做,但孔雀開屏魚的造型實在漂亮,所以一試身手,結果還不錯,得到了家人的好評。”食材明細主料鯿魚(600克)輔料姜(適量)葱(適量)青紅椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孔雀開屏魚的做法步...
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- 中秋佳節一直以來就是我國的傳統節日,月圓人團圓。自古以來,中秋節就寓意團圓、美好的祝願。作為美食文化大國的我們,屬於中秋節的美食也不勝枚舉,且因地域不同,而各具風味。今天的這篇文章就就向大家簡單的介紹一下中秋節吃的美食有哪些。一、中秋節的吃美食有哪些——月餅篇...
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- 美景是其次,美食才是重點。雞扒拼牛扒,牛扒拼豬扒、豬扒拼雞扒、鱈魚、魚柳,這麼多主菜可以選擇。蒜香魚柳外酥裏嫩的我很喜歡,就是決定吃蒜之前請先備好口氣清新糖。還有焗飯、炒飯可以選擇。我個人更喜歡焗飯,畢竟哪裏有芝士哪裏就有我。忌廉湯不錯。吃完飯以後來壺水果茶,靜...
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- “這是彤彤第一次髮菜譜,希望大家喜歡!其實這個也不是彤彤原創啦,是在美食家上看的一個麗花茭白,先開始還在想什麼是麗花呢??後來才知道,原來是這道菜的形狀,家裏沒有茭白了,正好上次做幸福魔方的時候剩了兩塊心裏美蘿蔔和白蘿蔔,沒想到更有一番滋味呢!這次忘拍照啦,下次做的時候一定...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘奶油芒果班戟,是一道很是令人賞心悦目的班戟。班戟是西方人很喜歡的甜點,但是經過香港人的打磨,已經變成港式甜品的經典之一。班戟中加入我最愛的芒果,在加上軟滑的奶油,包裹上西式的薄餅,口感層次非常豐富。第...
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