DIY家庭版意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

意大利麪 ：300

輔料

雞蛋 ：2個
培根 ：3 片
黃瓜 ：1
西紅柿 ：1
香菇 ：4
圓葱 ：0.5
胡蘿蔔 ：1
豬肉（牛肉） ：1小塊

具體步驟

1.用電餅鐺煎了雞蛋，培根，小親親腸，可以根據自己的喜好選擇放什麼東西。

2.培根肉

3.在煎雞蛋的同時，我們把準備好做意大利麪醬的食材，用刀切成小顆粒狀備用。

4.我用的是豬肉，也可以用牛肉來代替。

5.番茄醬，做醬料時可以留下一點黃瓜，一會裝盤是吊墜。

6.鍋中放少許油，將肉丁和其他蔬菜丁分別放入鍋中翻炒，放一點番茄醬，小放一些鹽，然後放兩小碗水。

7.做醬時不要時間太長，不然蔬菜丁容易軟失去口感，出鍋前用水澱粉勾芡一下。

8.忘了拍煮麪時的照片了。意麪要比普通的麪條煮的時間要長一些，煮好後瀝乾水份，少放一點香油就可以裝盤了。

9.小資